Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Nangka Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Nangka Muda adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Nangka Muda diperkirakan sekitar +- 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Muda sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Muda memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

25/03/2021 Minggu ke_43 Selain Gudeg nangka muda juga bisa dibuat berbagai jenis olahan masakan. Salah satunya ini Gulai Nangka Muda yang sering juga disebut Sayur Gori. Ini cocok banget dimakan dengan nasi anget, bikin makan pengen nambah dan nambah..😋😋😁 Yang punya nangka muda., yukk dicobain resepnya..😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:

1. 500 gr nangka muda yg sudah dipotong dadu & dicuci bersih
2. 100 gr tulang ayam (bisa ceker, leher dan sayap sesuai selera)
3. 200 ml santan kental
4. 600 ml air
5. 1 batang serai, memarkan
6. 2 ruas lengkuas, memarkan
7. 2 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 2 butir kapulaga
10. 2 buah bunga lawang
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt kaldu jamur
14. Minyak goreng untuk menumis
15. Bumbu dihaluskan;
16. 7 siung bawang merah
17. 3 siung bawang putih
18. 4 buah cabai merah (tambahkan jika suka pedas)
19. 1 ruas jahe
20. 2 cm kunyit
21. 2 butir kemiri
22. 1 sdt ketumbar
23. 1/4 sdt pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda

1

Rebus nangka muda yg sudah dipotong dadu, beri sedikit garam. Rebus hingga empuk. Lalu tiriskan. Sisihkan. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk kembali.

2

Masukkan tulang ayam, aduk hingga berubah warna. Lalu tuang 200 ml air. Tutup wajan hingga airnya menyusut.

3

Kemudian masukkan nangka muda yg sudah direbus. Aduk rata. Tuang sisa air (400 ml). Aduk kembali, tambahkan kapulaga dan bunga lawang. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan kental. Aduk aduk agar santan tidak pecah.

4

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata hingga kuah santan mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

5

Sayur Gulai Nangka Muda siap dinikmati.😋