Bagaimana Membuat Gulai Ceciwis Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 5, 2022

Gulai Ceciwis Tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ceciwis Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ceciwis Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ceciwis Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ceciwis Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ceciwis Tahu biasanya untuk 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ceciwis Tahu diperkirakan sekitar 30 Menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ceciwis Tahu sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ceciwis Tahu memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Akhirnya sampai juga saya di garis finish #PejuangGoldenApron3 Gak terasa setahun berlalu. Dari yang awalnya bisa bbrp kali upload resep dlm seminggu hingga hanya bisa upload resep 1x seminggu karena kesibukan pekerjaan saya yg menumpuk di masa pandemi ini. Alhamdulillah... berhasil juga hingga minggu terakhir ini 😇😇 Resep kali ini terinspirasi dari Mba Windri Aries, saya hanya tambahkan cabe merah besar. Resep asli bisa cek di sini https://cookpad.com/id/resep/14617118-gulai-cuciwis-tahu?invite_token=NqX5ePnBdkVmz59tftY7AHZ2&shared_at=1621996158

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ceciwis Tahu:

  1. 200 Gr ceciwis
  2. 6 Buah tahu putih, masing-masing potong 2
  3. 1 Jempol lengkuas, geprek
  4. 1 Batang serai, geprek
  5. 2 Lembar daun salam
  6. 2 Lembar daun jeruk
  7. 100 Mili santan instan (sesuaikan dg jumlah air)
  8. 750 Mili air
  9. Minyak goreng
  10. #Bumbu Halus
  11. 7 Siung bawang merah
  12. 3 Siung bawang putih
  13. 3 Butir kemiri
  14. 2 Buah cabe merah besar
  15. 2 Cm jahe
  16. 1 Sdm kunyit bubuk
  17. 1 Sdt kaldu jamur
  18. 1,5 Sdt garam
  19. 1/2 Sdt ketumbar bubuk
  20. 1/4 Sdt pala bubuk
  21. 1/4 Sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ceciwis Tahu

1
Siapkan bahan. Potong tahu. Siangi ceciwis, buka perhelai atau potong 3. Ulek/blender bumbu halus.
Gulai Ceciwis Tahu - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng tahu hingga berkulit. Angkat, sisihkan.
Gulai Ceciwis Tahu - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga tanak bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
Gulai Ceciwis Tahu - Step 3
4
Setelah bumbu tanak masukkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan tahu goreng dan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa, sesuaikan garam dan kaldu jamur agar pas rasanya. Masak hingga bumbu meresap.
Gulai Ceciwis Tahu - Step 4
Gulai Ceciwis Tahu - Step 4
5
Masukkan ceciwis, masak hingga ceciwis matang.
Gulai Ceciwis Tahu - Step 5
Gulai Ceciwis Tahu - Step 5
6
Sajikan hangat.
Gulai Ceciwis Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidah Untuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda . . #nasipadang #menujumat_hadleny #gulaitelurtahu #sambalmerahpadang #tempegorengtepung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Memasak setiap bagian dari pisang, dari buah pisang untuk berbagai hidangan, seperti nagasari, pisang goreng, bolen pisang dll Juga daun pisangnya seringkali dipakai untuk membungkus berbagai hidangan seperti lontong, lemper, nasi bakar, pepes dll. Tak ketinggalan jantung pisang, yang yang kali ini akan dimasak menjadi gulai jantung pisang. Sudah beberapa sering aku masak gulai, baru kali ini menggulai jantung pisang yang punya tekstur dan rasanya yang khas, pasti enak dipadu bumbu gulai yang gurih dan harum. Ugh sedap... Dari source #Anggilia Wari Sati #LihaiRecook3_Solo #CookpadCommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke32 #CookpadIndonesia #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Gulai kepiting/masak lemak cili padi

Gulai kepiting/masak lemak cili padi

Enak dan simple...klo di malaysia namanya masak lemak cili padi

Gule ayam

Gule ayam

Karena anak anak aku nggak suka daging kambing. Dan mereka pingin bgt maem gule. Ya sudah.. Dimasakin aja gule ayam.. Enak juga kok..

5 orang
45 menit
Gulai Kangkung

Gulai Kangkung

Semarak Clover Minggu ini, ada Giveaway lagi dong 😍, kali ini tema dari mbak Laila Dawud membuat olahan serba kuning. Waahh kuning-kuning mau bikin apa yaa 😆. Punya kangkung nih, dimasak gulai aja biar warnanya kuning 🤣. Kalo biasanya gulai daun singkong, ini pake kangkung, enak juga loh. Dan langsung ludes dalam sekejap sama mas bojo 😍. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook3_Solo

2 orang
15 menit
Gulai Gori

Gulai Gori

Gori yg saya beli sdh dipotongin sm yg jualan, jd di rumah saya tinggal potong ujung2nya agar saat dimasak tidak keras.. Lalu saya rebus dan tiriskan, kemudian saya masak spt gulai biasanya..

Gulai udang

Gulai udang

dapat udang hasil mancing, bingung mau dimasak apa, kepikiran buat digulai aja bund 😍 #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Kangen masakan Mama and keinget kl Mama tuh suka masak kacang panjang pakai santan, nama masakannya apa tapi yaa? gulai kacang panjang x ya, krn kan ada santannya... Resep aku dapat dr Mama aku ya, kl org Bangka mgkn sdh familiar dgn masakan gini ya.. untuk resep yang lebih lengkap bisa intip juga di ig @mache_kitchen

Gulai Kulit Blinjo

Gulai Kulit Blinjo

Bismillah Selalu jadi tim kefefet, alhamdulilah done akhirnya Berawal dari banyaknya kulit blinjo dipasar, terbesit keinginan untuk membuat gulai ini kebetulan juga si kecil hari ini pilek dan ga puasa, dicampurlah sama kromoan ayam kesukaannya, dan jadilah gulai ini Resep ini adalah recook dari mba w. anggraini cuma saya modif sedikit karena saya tidak ada stok kulit sapi alhasil saya mix dengan ayam, Prosesnya sangat mudah karena saya menggunakan bumbu dasar kuning dan oranye sehingga tinggal tumis kasih santan jadi masakan enak Sikecil saya kuahnya digadoin disruput berkali-kali padahal baru dimatikan konpornya, katanya incip sedikit bunda, tp smpai 5 sendok akhirnya kubawakn nasi langsung habis satu porsi, Alhamdulilah senang jika sikecil bilang "enak bunda mau nambah lagi nasinya" Source : W Anggraeni https://cookpad.com/id/resep/9720122-gulai-kulit-dan-melinjo?invite_token=aVtuTBU4vgq4Lx9BdqtXBTJQ&shared_at=1620596005 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kediri

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ngerjain PR recook yang kalau ditunda2 sering kelupaan.. Resep Mba Puteri Jasmine yang memang sdh lama pengen saya masak, karena kebetulan masih ada sisa stok kepala kakap Daripada beli gulai kepala kakap di resto mahalnya minta ampun, lebih enak masak sendiri #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine

1 porsi
30 menit
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan 😅. gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. 👇👇

4 orang/4 ekor ikan
25 menit
Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

2 Porsi
30.menit
MPASI 8M+ BUBUR GULAI SALMON

MPASI 8M+ BUBUR GULAI SALMON

Menu makan buat pagi dan sore

1 porsi
-+ 1 jam
Gulai Cincang Padang / Gulai Cancang

Gulai Cincang Padang / Gulai Cancang

Salah satu resep masakan favorit di rumah. Masakan ini biasanya sering ditemukan di rumah makan padang. Rasanya sangat nikmat dan kaya akan rempah-rempah. Biasa dinikmati dengan nasi putih ditambah timun lalap dan kerupuk emping udah enak bgt..duh jd ngiler🤤

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#GULAI IKAN MAS & DAUN SINGKONG

#GULAI IKAN MAS & DAUN SINGKONG

60menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Baru pertama kali makan daun ubi, ternyata enak. Pulen daunnya. Kalau ke pasar, suka ditawari abang langganan sayur untuk beli daun ubinya. Tapi tak pernah tertarik. Sewaktu lihat-lihat cookpad tertarik dengan resep Mbaa Rima, gulai daun ubi. Ternyata enak. Jadi ketagihan untuk makan daun ubi lagi. Sumber : Rima Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13681956-gulai-daun-ubi?via=profile

2 orang
Gulai Gurih Buncis komplit

Gulai Gurih Buncis komplit

Berawal dr kangen gulai nangka buatan ibu ...semua bahan udh komplit tinggal nangka yg ternyata lg susah bngt dicari ...muter otak cari gantinya apa yaa🙄muncul deh ide...Buncis!! Bismillah...oke coba2 dimasaknya dgn kekuatan cinta yaaa 💖😄 Dannnn...Alhamdulillah...suami & anak2 suka sampe mereka pada nambah dongg😅😅 senengnyooo...baiklah masuk list daftar masakan favorit di rmh deh😘😍

Gulai Ikan Baby Tuna

Gulai Ikan Baby Tuna

Source : ery

Gulai baga pariaman

Gulai baga pariaman

Dulu waktu mendiang anduang (nenek) masi ada, khas nya kalau udah mau lebaran pasti ada bikin gulai baga ini,, lagi kangen beliau dan masakannya, dan kebetulan suami yg bukan orang minang belum pernah ngerasain gulai baga ini jadilah aku bikinin.. Dia nambah² guys 🤭