Cara Gampang Menyiapkan Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung yang Enak

Dipos pada May 30, 2022

Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kebetulan ada ikan tuna dikulkas, dan suami lg pingin makan sayur ikan santen tapi yg seger. Jadi deh inget resep dari nenek, cuss eksekusi.. alhamdulillah suami makannya tambah lahap..πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung:

  1. 500 gram ikan tuna (atau ikan apa saja)
  2. 8 siung bawang merah (haluskan)
  3. 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
  5. 3 butir kemiri (haluskan)
  6. kunyit secukupnya (haluskan)
  7. 1 batang serai (geprek)
  8. secukupnya lengkuas (geprek)
  9. 5 buah belimbing wuluh (iris)
  10. secukupnya kemangi (siangi)
  11. 200 ml santan kental
  12. jeruk nipis/lemon
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula
  15. penyedap (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Taboh Ikan Tuna khas Lampung

1
Bersihkan ikan tuna, cuci hingga bersih, beri air perasan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan amis pada ikan, biarkan selama 5 menit.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, dan garam. Setelah halus tumis bumbu bersama serai dan laos hingga matang.
3
Setelah bumbu matang tambah air kemudian masukkan ikan, beri gula dan penyedap. Masak selama 5 menit, kemudian masukan santan bersama belimbing wuluh. Tunggu hingga mendidih aduk perlahan agar santan tidak pecah. Terakhir masukan daun kemangi, tes rasa. Gulai ikan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pindang Dusun

Gulai Pindang Dusun

Pindang dusun, praktis dimasak

4 Porsi
25 Menit
Gulai k. Panjang campur sari.

Gulai k. Panjang campur sari.

Ada hasil k. Panjang dr pekarangan rumah ada daun singkong dan bunga pepaya jg.. Tanpa pupuk loh, so pasti kan lbh sehatkan. Yuk kita masak.#PejuangGoldenApron3.

8 org.
30 menit.
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

2 porsi
Gulai sempade padang

Gulai sempade padang

Memasak masakan padang hingga jago memasak masakan padang tidak mudah lho...silahkan coba resep saya dan coba hasilnya pasti yummy bgt dhe

6-8 porsi
15 menit
Gulai pakis tanpa santan sehat

Gulai pakis tanpa santan sehat

Pengen makan gulai pakis tp yg dijual di warung krg cocok di lidah. Jd masak sendiri tanpa santan

Gule Pakis Teri Pedas

Gule Pakis Teri Pedas

Biasa nya daun pakis hanya sy tumis pake irisan rawit sm tomat, kali ini mo coba varian baru ternyata rasanya enak suami jg suka..

2 porsi
15 menit
Gulai tahu kacang panjang simpel

Gulai tahu kacang panjang simpel

Simpel banget ga perlu ribettt. Enaaak sekali makan langsung ludes. Kuahnya jangan terlalu kental ya bundaa. Di kira2in ajaa. Selamat mencobaπŸ‘

3 porsi
Gulai Tempoyak

Gulai Tempoyak

Aduhai menggoda.. suami bisa nambah berkali-kali masakan khas pribumi yang satu ini. Laa tahzan buat kamu yg diperantauan tetap bisa masak tempoyak kalau kangen masakan emak. Caranya simpan tempoyak dari kampung dlm freezer atau toples yg rapat. Yuuk maak beraksi

GULAI KEPALA IKAN KAKAP

GULAI KEPALA IKAN KAKAP

suami abis mancing dpt ikan banyak,,, smp bingung mo di olah spt apa,,, untung ibuku pinter masak jadi bisa tanya2 deh ke ibuku,,,, resep masak di peroleh dari hasil telphon dan bbm dengan ibuku,,, hehheee,,,

2 porsi
45 menit
Gulai jantung pisang gurih praktis

Gulai jantung pisang gurih praktis

waktu masih menyusui sy sering masak jantung pisang ,kadang hanya dilalap pake sambal ,kadang di tumis ,kali ini di masak gulai lebih mantap......

Gulai daun ubi tumbuk khas Batak #indonesiamemasak

Gulai daun ubi tumbuk khas Batak #indonesiamemasak

Saya suka sekali masakan ala Batak terutama arsik ,saksang dan daun ubi tumbuk. Karena tinggal di medan maka ga susah mempelajari resep resep ini. Kali ini saya memasak daun ubi tumbuk namun gak pake tumbuk tetapi di blender kasar pake chopper daging biar cepat. Nih saya bagi tips yg gampang biar ga repot mengolah daun ubi biar cepat empuk dan gak pake lama. Daun ubi di cuci bersih dan direbus dlm panci berisi air garam dikit. Rebus sampai lumayan lunak . Lalu tiriskan dan peras. Lalu di blender pake chopper daging . Kalo ga ada alat itu anda boleh memotong halus halus dgn pisau. Karna sdh direbus maka ga akan bau mentah saat sdh matang dan wangi bumbunya akan lebih terasa. Nah.. ini bumbu bumbu dan bahan bahannya.

24. Gulai daun Singkong Teri medan

24. Gulai daun Singkong Teri medan

Mertua Saya masak menu ini enak banget, cuma berhubung Saya minta resepnya ga lengkap informasi Dr beliau (efek lupa). Jadi sy searching di Cookpad dpt menu YG miirip, Saya modifikasi dikit berdasarkan info YG pernah sy terima Dr mertua kurang lebih resepnya mirip, hanya Saja santannya kurang kental. Rasa sdh ampir miriip dgn masakan beliau, cm santan terlalu encer. Mungkin next B's coba lagi YG lbh mirip 99%. Sy simpan resepnya disini dulu. Next mau masak yg lbh mirip lagi hehehe. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

*Mohon maaf fotonya ga estetis Beberapa hari ini saya makannya gorengan terus, jd pengen ganti sama yg non minyak dan terpikirkanlah gulai asam padeh ini. Tapi karna saya ga terbiasa nyetok lengkuas sereh daun salam asam kandis gitu2 jadinya saya bikin pake bahan seadanya aja, bener2 seadanya. Dan rasanya not bad lah, yg penting ada asem2 pedesnya hehe.

2 orang
Gulai Salai Baung + Pare no MSG

Gulai Salai Baung + Pare no MSG

Biasanya kalo buat gulai salai baung campurannya tuh kacang panjang, tp kali ini coba pake pare, hasilnya tetep aja enak walaupun tanpa penyedap/MSG.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kebetulan ada daun singkong , langsung eksekusi di temani telor ceplok bumbu Bali

4-6 porsi
20 menit
Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

Resep Turunan dari Bunda

5 porsi
20 menit