Bagaimana Membuat Gulai kepiting/masak lemak cili padi yang Anti Gagal

Dipos pada November 21, 2022

Gulai kepiting/masak lemak cili padi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepiting/masak lemak cili padi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kepiting/masak lemak cili padi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepiting/masak lemak cili padi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepiting/masak lemak cili padi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepiting/masak lemak cili padi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai kepiting/masak lemak cili padi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dan simple...klo di malaysia namanya masak lemak cili padi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepiting/masak lemak cili padi:

  1. 2 ekor kepiting
  2. 5 bwg merah
  3. 3 bwg putih
  4. 3 buah cabe rawit (klo suka pedas boleh lebih)
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 btg serai
  7. Daun kunyit
  8. Asam keping/kandis
  9. Santan sesuai selera (Sy suka cair2 aja)
  10. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepiting/masak lemak cili padi

1
Cuci bersih kepiting, potong jd 2
2
Haluskan bwg merah bwg putih kunyit cabe rawit
3
Masukan bumbu halus kedalam panci rebus smpi bau langur hilang (tanpa minyak) lalu masukan santan, serai, daun kunyit, asam keping/kandis biarkan mendidih sebentar lalu masukan kepiting garam dan gula (klo mau pake penyedap jg boleh)
4
Koreksi rasa lalu angkat
Gulai kepiting/masak lemak cili padi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

meng olah sayuran hasil kebon..

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam. Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Alhamdulillah lebaran tinggal menghitung hari... Semakin bingung saja masak apa buat lebaran nanti. Karena sy sangat suka sama yang namanya olahan jantung pisang, so eksekusi saja buat gule. Enak bngt rasanya, apa lagi ditambah sedikit sandung lamur, wow rasanya semakin gurih πŸ˜‹. Sekalian buat memeriahkan event dari mamah n coboy πŸ₯° #ResepSayur_Elloet SC: Vey Alodia's Kitchen (penyesuaian) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #KreasiTerong #SajianLebaran #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Gulai Lobster Mini

Gulai Lobster Mini

Gulai Udang Lobster Mini ------------------------------------------ Dari yang besar, sedang, udah ada di resep sebelum-sebelumnya. Nah, hari ini masak yg miniπŸ˜„ Rasanya tetap πŸ‘ Selamat mencoba, semoga bermanfaat ❀ #PejuangGoldenApron3

69. Gulai Iga

69. Gulai Iga

Kamis 13 Mei 2021 Eid mubarak 1442H Mohon maaf lahir dan batin ya teman-teman. Satu bulan berasa cepet bgt, udah lebaran aja. Kali ini goda parsel week 4 dengan tema hidangan lebaran. Aku bkin gulai iga resep mama, obat kangen ga bisa mudik adalah recook resep masakan lebaran ala mama. Menu lebaran dirumah aja kali ini special buat aku. Ketupatnya pun special, dkirim tetangga baik hati. Menu lebaran komplit serasa mudik krumah mama. Smoga tahun dpn keadaan normal, dan bisa mudik lebaran πŸ’• #GoDa_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
60menit
Ayam gulai bumbu kelapa sangrai

Ayam gulai bumbu kelapa sangrai

Masakan ini memang sangat cocok buat teman mkn siang ayam gulai dg bumbu pedas dan gurih.. πŸ˜‹πŸ˜

4 orang
1 jam
Gulai tambunsu (usus sapi)

Gulai tambunsu (usus sapi)

Gambar asli bukan gambar nyolong y bund😊😊 Happy cooking

5 org
1jam gak nyampe
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Dirumah saya suka dengan masakan mama, apalagi gulai ikan, saat saya merantau jauh, saya ingin makan makanan seperti dirumah, jadi saya tanya mama dirumah, cara masak gulai ikan mama yang mudah dan praktis, jadi deh saya coba masak 😁

4 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Meskipun kemirinya aku bikin ala2 kacang goreng, tapi tetep aja habissss ga bersisa. Horeeeee. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Kalau yang ini resep andalanku, Hahaha... Kalau masak ini biasanya cepet banget habisnya karna orang rumah pada suka, bahkan kalau ikanya udah habis, kuahnya direbutin buat dimakan sama nasi doang... Hahaha... Gulai Kakap versi aku ga cuma pake kepalanya doang, kuahnya juga pekat dan berempah banget. Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 Orang
1 Jam
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

4 orang
30 menit
Gulai telur ikan mayung (mpasi)

Gulai telur ikan mayung (mpasi)

Ikan mayung atau cat fish air laut sering sering ditangkap dan dijadikan ikan asin jambal roti. Tapi di daerah Deli Serdang, Pantai Labu, Sumut, yang mana penduduk nya kebanyakan melayu sering di masak gulai masam / asam pedas. Dan telurnya di pepes bakar pakai daun pisang, Disini aku coba bikin mpasi buat anak-anak dengan bahan yang ringan dan tidak terlalu bau rempah dan gurih, biasanya anak aku kalau di beri daun salam dll tidak suka πŸ˜….

2 orang
15 menit
Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Hi moms weekend ini mau buat gulai kakap, yg simple simple aja yuk tapi tetep enak yam yam ;p

2 org
30 mnt
Gulai Tahu Telur Tapak Leman

Gulai Tahu Telur Tapak Leman

Gulai ini resep dari mama mertua. Salah satu makanan favorite suami. Jadi harus bisa masak sendiri.

Gulai baga pariaman

Gulai baga pariaman

Dulu waktu mendiang anduang (nenek) masi ada, khas nya kalau udah mau lebaran pasti ada bikin gulai baga ini,, lagi kangen beliau dan masakannya, dan kebetulan suami yg bukan orang minang belum pernah ngerasain gulai baga ini jadilah aku bikinin.. Dia nambah² guys 🀭

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Salam semua.. πŸ₯°β€οΈ Memasak gulai daun singkong, jadi teringat #KualiEmak. Almarhum ibu mertua --kami memanggil beliau Emak-- suka memasak sayur ini. Tetapi, beda tempat beda nama. Di tempat kami, masakan ini bernama Serapah/Sayur Serapah. Isiannya bisa daun lembayung, daun singkong, ataupun daun kacang tolo. Tetapi yang lebih sering adalah daun lembayung (daun kacang panjang). Pendampingnya bisa teri jengki ukuran kecil, bisa juga teri Medan atau rebon. Ciri khasnya berkuah santan, dan Emak terkadang memasukkan sedikit parutan kelapa ke dalam kuah. Sebagai syarat agar masakan bertambah gurih. Kali ini saya recook dari Nungky Wijaya. Menurut misua, pas banget mirip masakan almarhum Emak. Sayur ini pas banget disajikan dengan ikan bandeng yang digoreng gurih dengan kunyit dan ketumbar, atau ikan goreng apa saja. Sidoarjo terkenal dengan ikannya. Kadang kalau hari raya, malas bikin masakan berbahan daging/ayam, kami bikin yang ringan-ringan saja seperti ikan goreng/bakar dengan sayuran/lalapan. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur

Kalio Ayam / Gulai Ayam

Kalio Ayam / Gulai Ayam

dari April sampai sekarang tinggal dijateng, jauh dari masakan minang. Beberapa minggu ini kangen banget sama kalio ayam bikinan mama, karna nggak tau resepnya akhirnya nanya temen dan modif sendiri. resep ini buat 3kg ayam bisa diperkecil sesuai kebutuhan ya

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan 😁

5 orang
30 menit