Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai daging sapi yang Enak

Dipos pada December 31, 2022

Bagaimana membuat Gulai daging sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha 😁 tanpa presto tapi empuk 👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

1 kg daging sapi dan iga
bahan rebus daging sapi
1 lembar daun salam
1 batang kayu manis
3 tangkai cengkeh
1 ruas jahe
bumbu halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 tangkai cabai merah
1/2 sdt jinten
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
3 butir kemiri sangrai
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt sedikit merica
bumbu cemplung
1 batang sere geprek
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas geprek
3 butir kapulaga
3 cm kayu manis
3 buah cengkeh
tambahan
secukupnya fiber cream/santan
secukupnya garam
secukupnya gula merah
secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

Rebus daging sapi dengan bahan rebusan saya menggunakan metode 5 30 7, 5 menit merebus dengan 30 menit matikan api 7 menit merebus kembali (lebih jelasnya bisa lihat digugel ya bu) hasilnya empuk

Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan potong2 daging sesuai selera

Tumis bumbu halus dan bahan cemplung

Setelah bumbu matang masukan daging yg sudah dipotong2 dan tumis sebentar

Tambahkan air dan fiber cream / santan, aduk rata

Tambahkan garam, gula merah, kaldu, koreksi rasa, kemudian tunggu hingga mendidih

Gulai siap untung dihidangkan, selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

GULAI TAHU⁣ KUNING

Suka teringat waktu kecil kalau bikin gulai tahu ini, mendiang mamaku sering membuatkan menu ini untuk anggota keluarga, kami menyantapnya dikala siang hari, makan bareng adik kakak dan saudara lainnya, walau cuma ditemani kerupuk dan sambal aja namun terasa banget nikmatnya ....

5 porsi

30'

Gulai Ikan Cakalang

"Tidak makan ikan, saya tenggelamkan!" Jargon Bu Menteri Susi ini masih terngiang-ngiang ya. Alhamdulillah kami sekeluarga tidak ditenggelamkan, karena kami suka ikan. Hehehe. Sedari kecil, aku udah dibiasakan makan ikan. Meski sering ngga sengaja menelan duri, aku masiiiihh setia jadi penggemar ikan. Apalagi aku dibesarkan di kota ujung pandang. Ikan disana segar-segar. Demi memuaskan nafsu kulinerku, aku sering meng-iya-kan undangan teman-teman untuk makan di rumah mereka. Menunya berbeda dengan yang biasa dimasak ibuku. Kami orang Jawa dan teman-temanku kebanyakan orang Bugis. Tapi yang aku masak ini bukan masakan Makassar. Kalau dari buku hadiah Cookpad, Warisan Kuliner Nusantara, ini masakan khas Lampung. Resep asli milik Nayarra's Kitchen, judulnya Gulai Tanoh Ikan Gurame. Rasanya enak banget. Rasa "Sumatera". Mirip sama gulai ikan di rumah makan Padang 🤤 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai kaki sapi

Rencana nya besok gk mau masak jadi sore2 aku masak ini,biar besok santai gk mikirin masak Karna mau nyetrika,tapi stlah mateng trnyata pada suka dan akhirnya sisa sedikit,Alhamdulillah gk sia sia masak nya...ini resep dr #RetnoNajikh

5 mangkuk

30 menit

Gulai Otak sapi

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami 😊

kurleb 1jam

GuLai ikan pathin mix putih telur

Lagi demen menu ini

Gulai Ayam Kampung

Suami pengen gulai ayam kampung, jadi sebagai istri harus dengan sigap membuatkan permintaan suami hehehe

10Porsi

1jam

Gulai Daun Ubi

Gulai Daging🐄 Cincang.. Khas Padang.

Gulai putih jantung pisang

Ketika itu... kalau ga salah 2 Minggu setelah saya melahirkan, ibu saya buatkan gulai jantung pisang...yang rasanya enaaaaak bgt..... Buat pelancar asi....saya masak ini karna saya rindu almh ibu... @edisiAkuRinduIBU_ #JelajahResepSahabat

3 orang

20 menit