Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Asam Ikan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 9, 2023

Gulai Asam Ikan

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Asam Ikan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Asam Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Asam Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Asam Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Asam Ikan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asam Ikan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Ikan:

  1. Bahan :
  2. 2 ekor ikan kembung
  3. 400 ml air
  4. 1/2 buah tomat
  5. 1 batang sereh
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 genggam daun kemangi
  8. 1 buah asam gepeng
  9. 1 sdt garam
  10. 1/4 sdt gula
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 3 buah cabe rawit
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asam Ikan

1
Siapkan wajan
2
Masukkan bumbu, daun salam, sereh lalu air. Tunggu sampai mendidih
3
Masukkan ikan, tomat, dan bumbu perasa...
4
Tunggu lagi sampai ikan matang
5
Kemudian masukkan, asam gepeng, dan kemangi
6
Koreksi rasa dan siap disajikan
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kentang vegan

Gulai kentang vegan

Ini post menu sudah lewat, pas kmarin pulang rmah, pengen makan gulai, tapi mama gak boleh makan santan, ciptakan sendiri cara terbaik shg yg kolesterol pun bisa makan gulai dengan tenang😍

sekeluarga
Gule Aceh

Gule Aceh

Sebenernya ini lebih cocok pakai ikan tongkol, tapi karena di kulkas adanya udang sama cumi, yaaaa...kita masak aja...ternyata enak juga kok...

Gule daun singkong

Gule daun singkong

Pertama masak daun singkong. Enak juga ternyata🤭

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Panen daun singkong di belakang rumah, lumayan buat bikin lauk .. #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu

Gulai toco padang tahu telur simple

Gulai toco padang tahu telur simple

Bikin gulai ini bs make it simple lho,5 menit bagi sy berharga bgt jd ngejar ngantor jg ngejar asupan anak2 dan pak suami hrs balance,,hehe

Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih

Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih

Ini Saya adaptasi dari gulai buncis toco khas minang tapi yg ini tidak pakai toco Dan di tambah dengan ikan tongkol... Mantap banget....😉😋

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Inspirasi resep dari Tintin Rayner 🙏🏼 . Kalau beliaunya mengempukkan daging dengan cara presto, sy pakai cara slow cooker disetting 2 jam high dan 2 jam low #generasigakpakaimicin #cookpadcommunity

4 porsi
Gulai Kari Ayam #47

Gulai Kari Ayam #47

Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kuliner🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #HappyIedpAdha_1441H

5 orang
30 menit
Gulai jengkol udang

Gulai jengkol udang

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊 Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

45 menit
Gulai Masin Ikan Nila

Gulai Masin Ikan Nila

Badan lagi kurang fit, jadi mau masak yg simpel aja ☺️ Di kulkas masih ada stok ikan Nila, jadilah gulai masin seadanya ini 😊😊

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁

Bahan A :
Gule daging sapi

Gule daging sapi

selamat hari raya idul adha kawan🤗🤗 masak apa nih untuk keluarga tercinta?? adakah yang ngubrek dapur terus seharian🤣🤣 ☝️☝️ cung deh saya yang mulai pagi masak? siang dapet daging ikitan ngeramein ya kann jadilah masakan yummi ini☺️☺️ gule daging sapi, tapi masaknya ga sendirian ya karna masih dirumah mama jadi masaknya bareng kaka kaka tercinta🥰🥰 poelrsinya juga jumbo👏👏 sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga periode ke 2 dengan olahan daging ini bisa dapetin #OnlineClass maafkan foto yang tak cantik, dan ga ada step by stepnya karna masaknya heboh rame rame, jadi ga pegang hp

Gulai Daun Ubi Tongkol

Gulai Daun Ubi Tongkol

Ini kangen banget masakan mamake seharusnya ditumbuk tapi ga ada alu, jadinya di bejek bejek pake tangan sampai daun ubi/daun singkong agak lembut..ini biasanya dicampur sama udang atau ikan, di makan barang nasi wahh tamboo terus. Ini daun ubinya hasil petik depan halaman rumah. Saya disini pakai daun ubi bentuknya kayak difoto,lupa namanya daun ubi jenis apa.hehehe #PejuangGoldenApron3 #Ubitumbuk

1 porsi
15 menit
Gulai rajungan nikmat

Gulai rajungan nikmat

Waah kalau masak ini anak² saya pasti makannya bisa pada nambah. Selain daging kepitingnya nikmat, kuahnya pun mantap gak kalah enaknya dengan daging kepitingnya.

8 orang
1 jam
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang ala ala

3-4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi2...nuruti reques anak2..pingin masakan dari bahan ayam, bosen di goreng melulu..jadilah paha ayam berenang 🤗😍#CABEKU

5 porsi
Gulai nangka belulang kaur bengkulu

Gulai nangka belulang kaur bengkulu

Gulai nangka ini dimasak dg belulang kulit sapi yg dikeringkan dan direndang dg pasir menghasilkan olahan kulit sapi yg maknyus dimasak dg campuran aneka sayur saiya memasak belulang ini dg campuran nangka muda

6porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Tiba2 bangun tidur pengen banget Gulai kepala Ikan, alhasil cuzz mandi bangun langsung ke pasar g dapat kepala ikannya, ya Sudah ikan apa ajalah yg penting di Gulai