Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Asam Ikan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Asam Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Asam Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Asam Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Asam Ikan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asam Ikan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Ikan:
- Bahan :
- 2 ekor ikan kembung
- 400 ml air
- 1/2 buah tomat
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 genggam daun kemangi
- 1 buah asam gepeng
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri