Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kepiting santan kara yang Lezat Sekali

Dipos pada January 23, 2023

Gulai kepiting santan kara

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kepiting santan kara yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kepiting santan kara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepiting santan kara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepiting santan kara di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepiting santan kara bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kepiting santan kara memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepiting santan kara:

  1. 1 kl kepiting segar(bersihkn)
  2. 2 bgks santan kara yg kecil
  3. 2 batang sereh (geprek potong 3)
  4. 8 lbr daun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. 1 ons cabe merah kriting
  9. 1/2 ons cabe rawit merah
  10. 5 buah kemiri
  11. 4 cm jahe
  12. 8 cm kunyit
  13. 3 sdm ketumbar halus
  14. 1 sdk masaco
  15. secukupnya Garam
  16. 1/2 sdm gula pasir
  17. Minyak secukupnya untk menumis bumbu
  18. 1/2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepiting santan kara

1
Kepiting di bersihkan dan masing2 bagi dua, sisihkan,
2
Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga matang wangi & masukkan air dansantan satu, biarkan mendidih lalu masukkan kepiting dan masaco & garam secukupnya, kalaw airnya kurang bisa di tambah sedikit saja ya.. lalu tutup kepitingnya sebentar.
3
Setelah hampir matang bisa si masukkan santan yg satunya lagi. Aduk2 biar rata tutup lagi sebentar hingga matang bumbunya juga sdh pas. Matang matikan api. Dan kepiting siap di hidangkanπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin

Gulai patin

Mamakku suka banget sama gulai patin

4 porsi
10 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sudah lama banget ga masak sayur ini, sekali masak langsung full satu wajan biar sampe besok 😁

Gulai iga dan daging sapi

Gulai iga dan daging sapi

47. #PejuangGoldenApron2 😊

Gulai Ikan Cakalang

Gulai Ikan Cakalang

"Tidak makan ikan, saya tenggelamkan!" Jargon Bu Menteri Susi ini masih terngiang-ngiang ya. Alhamdulillah kami sekeluarga tidak ditenggelamkan, karena kami suka ikan. Hehehe. Sedari kecil, aku udah dibiasakan makan ikan. Meski sering ngga sengaja menelan duri, aku masiiiihh setia jadi penggemar ikan. Apalagi aku dibesarkan di kota ujung pandang. Ikan disana segar-segar. Demi memuaskan nafsu kulinerku, aku sering meng-iya-kan undangan teman-teman untuk makan di rumah mereka. Menunya berbeda dengan yang biasa dimasak ibuku. Kami orang Jawa dan teman-temanku kebanyakan orang Bugis. Tapi yang aku masak ini bukan masakan Makassar. Kalau dari buku hadiah Cookpad, Warisan Kuliner Nusantara, ini masakan khas Lampung. Resep asli milik Nayarra's Kitchen, judulnya Gulai Tanoh Ikan Gurame. Rasanya enak banget. Rasa "Sumatera". Mirip sama gulai ikan di rumah makan Padang 🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Gulai

Ayam Gulai

4 Porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Kangen ikan patin dan coba mengolah sendiri #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Setiap makan d rumah makan Padang selalu makan dgn lauk kikil,, skrng coba bikin sendiri dan ternyata enak juga bikin sendiri, selain itu hemat juga mam πŸ€—

Gulai daun ubi tahu goreng

Gulai daun ubi tahu goreng

Dah lama cookmark resep gulai kapaunya mbk Ade @dapurade50 , akhirnya hari ini bisa masak, tapi pas di tukang sayur ada daun ubi jadi pengen gulai daun ubi, masak pakai bumbu gulainya mbk ade. Makin sedap aku tambahin tahu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek38

14.Gulai Ikan Kakap Merah πŸ’•πŸ˜πŸŸ

14.Gulai Ikan Kakap Merah πŸ’•πŸ˜πŸŸ

Ikan kakap selalu menjadi menu favorit keluarga. Diolah menjadi masakan apapun, rasa dagingnya selalu juara. . Resep gulai ikan ini improvisasi pribadi dari beberapa resep cookpad gulai ikan, disesuaikan selera keluarga 😘 Juara deh pokoknya.

2-3 org
Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang)

Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang)

Bikin gulai telur Padang, di resep asli nya pakai buncis, karena kebetulan di kulkas tidak ada buncis, adanya kacang panjang, akhirnya saya pakai kacang panjang. Pernah denger dari salah satu chef, jangan sampai tidak jadi memasak jika satu atau dua bahan tidak punya😁 Source : Niki's Tummy

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Bosen sama sayur bening, yuk coba gulai daun singkong ala ala

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Gulai rebung gurih maknyooss dengan ikan asin dan tempe goreng ditambah sambal terasi melengkapi menu makanan hari ini. Selamat mencoba kakak

4 porsi
40 menit
Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Telur primadona saat kondisi Pandemi saat ini. Semoga ke keadaan cepat membaik Aamiin.

Gulai daun singkong/daun ubi tumbukπŸ€

Gulai daun singkong/daun ubi tumbukπŸ€

Masakan kampung yang selalu ngangeni. Aku kasi tambahan udang supaya rasanya lebih manis dan tambahan kecombrang biar wangi 😊

1 mangkok
20 menit
Gulai ayam dn ati ampela

Gulai ayam dn ati ampela

gulai ayam fav suami ter endulitaaa😍

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yang bikin enak gulainya., karna ada tambahan cengkeh

15. Gulai Telur Sayur Buncis

15. Gulai Telur Sayur Buncis

Masak satu jenis lauk dan sayur jadi satu, hehehe

Gulai Sayur Buncis Wortel (simpel)

Gulai Sayur Buncis Wortel (simpel)

Masih ada sisa kelapa parut jadinya muncul inspirasi masak sayur ini.. simpel ga pake lama Bun.. yukk coba