Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kepiting santan kara yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kepiting santan kara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepiting santan kara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepiting santan kara di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepiting santan kara bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kepiting santan kara memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepiting santan kara:
- 1 kl kepiting segar(bersihkn)
- 2 bgks santan kara yg kecil
- 2 batang sereh (geprek potong 3)
- 8 lbr daun jeruk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 ons cabe merah kriting
- 1/2 ons cabe rawit merah
- 5 buah kemiri
- 4 cm jahe
- 8 cm kunyit
- 3 sdm ketumbar halus
- 1 sdk masaco
- secukupnya Garam
- 1/2 sdm gula pasir
- Minyak secukupnya untk menumis bumbu
- 1/2 liter air