Cara Gampang Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap yang Enak

Dipos pada May 12, 2023

Gulai Kepala Ikan Kakap

Bagaimana membuat Gulai Kepala Ikan Kakap yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Ikan Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap:

  1. 500 gr kepala ikan kakap (belah 2)
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 bks santan kara 65mL
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai (geprek)
  7. Secukupnya gula garam kaldu
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 buah cabe merah
  14. 4 buah cabe merah keriting
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

1
Siapkan semua bahan.
2
Cuci kepala ikan, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 3
4
Masukan santan, gula, garam, kaldu secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 4
5
Masukan kepala ikan kakap dan cabai rawit, aduk rata, biarkan bumbu meresap, masak hingga matang kemudian angkat. Sajikan.
Gulai Kepala Ikan Kakap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Pny ikan gurame,d bkin apa yachh... Eksekusi ajj yukk๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†d gulai๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

#23 #pejuanggoldenapron2

Gulai daun singkong dan ebi

Gulai daun singkong dan ebi

Seneng banget liat ijo2 si daun singkong di tukang sayur langganan.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

5 porsi
30 menit
Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2

Gulai Bayam

Gulai Bayam

12 Maret 2020 ๐ŸŒฟDari kebun : bayam, daun salam, sereh๐ŸŒฟ Sudah 2 mingguan gak nulis resep ๐Ÿคญ mood nya belum terkumpul2 ๐Ÿ˜† Hari ini panen bayam, jadi pingin nulis resep. Siang ini aku buat menu gulai bayam. Rasanya gak heavy walaupun bersantan,enakkk.

Gulai Nangka Tempe

Gulai Nangka Tempe

kali ini mencoba membuat gulai, tapi tidak dari daging atau ayam, kebetulan ada stock nangka muda dari tukang sayur, langsung di eksekusi saja dengan bahan yang ada. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking ! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6 -8 porsi
40 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ketika cabe merah harganya selangit per biji aja Rp 1000 jadi masakan sekarang lebih condong berwarna kuning dari kunyit. Kebetulan daun singkongnya metik sendiri di belakang rumah.

Gulai tahu kering tempe tahu

Gulai tahu kering tempe tahu

12-4-2019.bingung masak ap? Y di rmh adnya tahu, tempe sm tahu kering tinggl beli santan nya aj,bumbu2 semua sdh ad di rmh,msknya cpt,ngg pakai ribet.

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

#GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_paders #cookpad_paders Posting bersama #komunitas_paders kesayangan... Kali ini ide dari saya yg naik tayang... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Masakan bersantan... Hihi,awas kolesterol naik...๐Ÿคฃ Tapi orang Minang emang identik dengan gulaiยฒ... Enak soalnya... Cita rasanya itu khas banget...

Gulai pakis kacang panjang

Gulai pakis kacang panjang

Temennya makan ketupat.. Happy weekend.. ๐Ÿ’ž๐Ÿค— #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bumbu halus mending bikin sendiri, tempo hari beli bumbu giling di pasar bw.merahnya bau ga enak mungkin sudah basi, jadi dibuang dan bikin sendiri ternyata jauh lebih enak. Karena untuk anak anak juga, jadi cabe sengaja saya utuhkan saja biar nggak pedes. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ati Ampela

Gulai Ati Ampela

Gulai ati ampela ala Padang

6 potong
Gulai lele

Gulai lele

Ngasih menu lele lain ke anak Lanang,Krena ni bocah snengnya kalo lele di goreng mulu,semangat #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Ini adalah masakan yang terinspirasi dari salah satu menu stand mall..ketika saya mencobanya ternyata tidak kalah enak tuh..hehe #SiapRamadhan

15 menit