Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 15, 2023

Gulai Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 10 potong ayam
  2. 1 bh kelapa parut(peras)
  3. Bahan halus:
  4. 7 bh bawang merah
  5. 5 bh bawang putih
  6. 10 cabe merah
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 5 bh kemiri
  11. Secukupnya lada
  12. Secukupnya ketumbar
  13. Penyedap rasa
  14. Garam
  15. 2 lembar Daun salam
  16. 3 lembar Daun jeruk
  17. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Rebus ayam tambahkan garam sedikit dan daun salam (jangan terlalu matang)
2
Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
3
Masukkan ayam. Aduk hingga rata dengan bumbu
4
Tambahkan santan kental dan air
5
Aduk sampai mendidih, kecilkan api. Lalu tambahkan penyedap rasa dan garam
6
Koreksi rasa
7
Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka

Gulai nangka

27-03-2020 Masih stay at home bersama anak anak sambil menemani belajar,,, masak dengan stok yang ada di kulkas,, ada nangka muda dan santan yang saya beli di pasar kemudian masukan dalam freezer,,,in syaa Alloh awet sampai 2 mingguan, Masak gulai nangka buat ikutan #KelapaSeribuManfaat #CABEKU semoga bisa jadi tambahan menu #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai ayam dengan kacang panjang

Gulai ayam dengan kacang panjang

Bekal pagi ini untuk suami

4 porsi
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

paling mantep kalo pake tetelan, tapi krn keterbatasan modal kita pake ceker ayam aja yaa🤣

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setiap masak sayur ini pasti misua bilang ini yang bikin seger tuh bumbunya atau apanya sih? 😁😁😁 Ada ada saja nih pak misua pertanyaannya... Ya tentu bumbunya lah aku jawab gitu... hihihiii... Yuk simak resep dariku... #saturesepsatupohon

7.Gulai Tahu

7.Gulai Tahu

si kecil itu doyan makan mie. Bosen dong emak masak mie terus. dan emak juga lagi males masak hari ini, apa lagi mesti masak menu dewasa & menu anak, jadi cari yg cepet dan enak aja deh, gulai tahu. ini saya bikin gak pedas, karna si kecil ikut makan, jadi utk rasa2 aja cabe nya

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Usulan dari suami karena bingung mau masak apa jadilah menu sederhana ini.

06. Gulai usus ayam

06. Gulai usus ayam

Tgl 06 Jan 2020 Senin Masih ditemani hujan jadinya masak yg kuah2 😅

Gulai telur

Gulai telur

Hp kamera belakang rusak jadi foto pakai kamera depan, gambar tidak maksimal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai daun singkong teri medan

Gulai daun singkong teri medan

pas belanja k warung sayur ada daun singkong muda2 trus baru aja d petik...yg tdinya masih bingung mau masak apa jdilah masak gulai daun singkong ala saya

Gulai Ceker Ayam Kentang

Gulai Ceker Ayam Kentang

Menu tanggal tua 😁😁 Mumpung masih ada sisa ceker ayam di kulkas dan kentang beberapa biji, ya sudah bikin gulai aja. Ngintip resep gulai ala @yendaniels. Untunglah suami suka ☺️☺️

Siput gulai

Siput gulai

saat mama mertua datang dan masak bersama hadirlah menu khas melayu..jadi dapat ilmu nya lagi..simpan disini biar gak lupa...

5porsi
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Menu yg satu ini bukan cuma favorite ibuk . Bisa di bilang favorite kami sekeluarga. Ala² padang gitu. Daun ketela, biasa kami rebus dulu. Baru di potong² . Kalo rajin, di tumbuk juga boleh. Kebetulan juga saya gak pnya penumbuk. Ni tadi saya bikin minus daun kunyit, tapi tetep sperti masakan mamak. #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #DaunKetela #PucukUbi #TeamTrees #DaunSingkong

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kali ini saya masak salah satu masakan kesukaan Papa saya. Dulu sebelum beliau divonis dokter tidak boleh makan nangka, Mama saya sering masak ini, dan biasanya ditemani lauk ikan mas goreng, persis seperti yang saya masak hari ini. Ternyata masak masakan kesukaan orang-orang yang kita sayangi dan #DekatdiHati bisa menjadi penawar rindu... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week44

Gulai Ayam tanpa Santan

Gulai Ayam tanpa Santan

Assalamualaikum sahabat Cookpad... Saya buat gulai ini utk lauknya Nasi Kebuli. Sbg penetralisir rasa ada acar segar juga. Monggo dicoba...lembut daging ayam dipadu rempah yg kaya...nikmat. Untuk.. ... #PejuangGoldenApron2

4porsi
1jam