Cara Gampang Membuat Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan yang Lezat Sekali

Dipos pada May 25, 2023

Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Video lengkapnya bisa dilihat di Youtube 'Miss Idote'. Mohon subscribe ya πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan:

  1. 500 gr kikil/tunjang
  2. 2 sdm bumbu merah (detilnya ada di gambar bawah)
  3. 1 bh serai
  4. 2 lbr salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 7 sdm fibercreme
  7. 5 bh cabe rawit
  8. secukupnya Garam, gula, lada, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan

1
Tumis bumbu merah sampai berubah warna.
Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan - Step 1
2
Tambahkan serai, salam, daun jeruk
Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan - Step 2
3
Tambahkan air
Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan - Step 3
4
Masukkan fibercreme
Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan - Step 4
5
Masukkan kikil. Kalau saya, kikilnya sudah dipresto lebih dulu jadi masaknya tidak terlalu lama. Tapi kalau belum, silakan dimasak sampai kikilnya empuk.
Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan - Step 5
6
Tambahkan cabe rawit. Setelah empuk, angkat dan sajikan
Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai ini tanpa kunyit ya moms.. Kunci enak nya gulai daun singkong ini adalah penggunaan Ikan Asin Jambal goreng & jg minyak bekas goreng ikan asin yg digunakan kembali untuk menumis bumbu. Jadi Kuah nya akan lebih terasa ikan asin nya.. Yuk moms cobain..πŸ§•πŸ‘

Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #masakanMelayuRiau Khas banget asam pedas ikan ni didaerah tempat tinggal q.

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Bingung mau masak apa jadinya cari aja bahan yang ada di kulkas πŸ˜† #SiapRamadan

92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit
Gulai tahu kacang panjang

Gulai tahu kacang panjang

Pengen makan gulai tapi takut santan jadi coba pakai fiber creme dan enak juga loh 😍

3 porsi
20 menit
Gule Ikan Kakap

Gule Ikan Kakap

Salah satu olahan ikan ini selalu jadi pilihan, karena olahan ikan ga melulu bakar ataupun goreng, dengan sedikit berkuah, membuat hidangan ikan ini makin menggiurkan #SatuResepSatuPohon

Gultum (gulai tumis)pari

Gultum (gulai tumis)pari

request paksuami hari ini... 😊

48. Gulai telor tahu krecek

48. Gulai telor tahu krecek

Udah 2 minggu stok tahu di kulkas awet banget. Udah dibikin ini itu masih aja ada sisa. Akhirnya dibikin gulai ajalah toh si anak juga suka dan selalu lahap. Btw sebenernya ini aku tambahin potongan ayam kfc di akhir karena kalo ada ayam sama gulai udah pasti yang laku nya ayam goreng kfc. Jadi dicampurin aja biar ludes semua, dan ternyata makin endess. Tapi ga sempet ke foto hp nya dijabel anak nonton youtube kids πŸ˜‚

6 orang
41. Gulai Kambing Rempah

41. Gulai Kambing Rempah

Ini beneran ga ada bau kambing sama sekali... Dulu sempat ga doyan sama olahan2 kambing, karna sering bau prengus... Setelah menikah dan ikut suami, ada salah satu warung gulai dan sate kambing yg enaaaak banget, dagingnya empuuuk dan ga bau sama sekali, bumbunya wangi... Khas rempah... Kuahnya bening alias tanpa santan, jadi ga eneg... Usut punya usut setelah sekian lama bereksperimen ternyata yg membedakan gulai ini dengan gulai yg ada di kampung sana ada di "kapulaga", kapulaga yg dipakai adalah kapulaga arab... Baiklah... Mari kita cuba... Happy lockdown... Happy masak2 dirumah...

Gulai tahu kering tempe tahu

Gulai tahu kering tempe tahu

12-4-2019.bingung masak ap? Y di rmh adnya tahu, tempe sm tahu kering tinggl beli santan nya aj,bumbu2 semua sdh ad di rmh,msknya cpt,ngg pakai ribet.

Gule Kikil

Gule Kikil

Bikin menu kikil untuk makan siang, sedaaap😍 kikilnya empuk, gurih🀀 apalgi klw dimakan dgn nasi hangat , ehhh auto tambag nasiπŸ˜† Cobain deeh, buatnya mudah kok bundπŸ‘ #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Ini udah direquest lama sama pak_e. Bahannya sederhana, tp karena aku jg belum pernah masak gulai seperti ini, jd ragu. Liburan sekolah, banyak waktu di rumah jadi taraaaaa... Jadilah...... #PejuangGoldenApron2 #Weeks13 #SatuResepSatuPohon

Gulai balungan ikan pari

Gulai balungan ikan pari

Minggu pagi liat2 isi pasar ada mbak2 bakul lagi potong2 ikan pari. Hemhh..cuss..pengen bikin gulai balungan

2 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Bahan-bahannya mudah di dapat. Cara membuatnya pun mudah. Cobain yuk resepnya. #AhlinyaAyam

6 porsi
40 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Gulai cincang daging ala Padang

Gulai cincang daging ala Padang

bismillah.. sdh lama sekali nyimpan resep ini dr mbak novi ummu hasna. br sempat nyobain moms,dan gak komplit pula bahan2nya. seadanya isi kulkas. πŸ€­πŸ™ tp rasanya endeus moms ini,wajib dicoba..πŸ‘πŸ˜‹ #dapurhitsazka #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id

Gulai Nangka dan Telur

Gulai Nangka dan Telur

Rasanya enak sekali seperti di RM nasi padang.