Resep: Enak Cinnamon Banana Cake

Cinnamon Banana Cake.

Kamu bisa membuat Cinnamon Banana Cake melalui 12 resep rahasia dan 5 langkah-langkahnya. beginilah caranya memasaknya.

Ingredients of Cinnamon Banana Cake

1. Inilah 500 gr dari Pisang Kepok, timbang tanpa kulit dan haluskan.
2. Siapkanlah 50 ml dari susu cair.
3. Siapkanlah 4 butir dari telur antero/utuh.
4. Kamu perlu 100 gr dari gula pasir.
5. Kamu perlu 100 gr dari brown sugar (saya skip).
6. Inilah 1/4 sdt dari garam halus.
7. Siapkanlah 300 gr dari tepung terigu protein sedang.
8. Inilah 25 gr dari tepung maizena.
9. Inilah 1 sdt dari baking powder.
10. Kamu perlu 1 sdt dari soda kue.
11. Inilah 1 sdt dari cinnamon bubuk.
12. Inilah 200 gr dari mentega, cairkan.

Cinnamon Banana Cake cara membuatnya

1. Kocok gula, telur dan garam hingga kental (menggunakan high speed kurleb 10 menit) sambil menunggu kental, ajak tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda dan cinnamon bubuk. Lalu campur pisang dengan susu cair..
2. Setelah adonan kental, turunkan speed paling rendah masukkan larutan pisang tadi sedikit demi sedikit lalu campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata..
3. Lalu masukkan mentega cair, aduk perlahan hingga rata dan homogen. Lalu masukkan dalam cetakan yang sudah diberi mentega dan tepung..
4. Hentankkan agar tak ada udara bersembunyi di dalamnya, beri topping lalu panggang dalam oven dengan suhu 160-170°c kurleb 45-50 menit atau menyesuaikan jenis oven masing-masing. Tes tusuk jika diperlukan..
5. Taraa.. Sudah jadi.. Siap disajikan. Walau saya skip brown sugar tapi karena pisang kepok yang dipakai rasa tetap manis 😍😍.