Red Velvet Cake.
Ibu dapat mengolah Red Velvet Cake melalui 18 ingredients dan 9 tutorialnya. secara singkat beginilah proses membuatnya.
Ingredients of Red Velvet Cake
- Inilah dari Bahan A :.
- Inilah 3 Butir dari Telur.
- Kamu perlu 100 gr dari Gula Pasir.
- Kamu perlu 1 sdt dari SP.
- Inilah dari Bahan B :.
- Inilah 100 gr dari tepung terigu.
- Inilah 1 sdm dari Maizena.
- Kamu perlu 1 sdm dari Susu Bubuk.
- Siapkanlah 1 sdm dari coklat bubuk.
- Inilah 1/2 sdt dari Vanili.
- Inilah Sejumput dari garam.
- Siapkanlah dari Bahan C :.
- Kamu perlu 50 gr dari Minyak Goreng.
- Siapkanlah 1 sdt dari pewarna merah (saya pakai warna merah cabe).
- Kamu perlu 1 sdt dari air jeruk lemon.
- Kamu perlu dari Topping :.
- Siapkanlah secukupnya dari Keju Parut.
- Siapkanlah secukupnya dari Butter cream dan cream cheese.
Red Velvet Cake petunjuknya
- Panaskan kukusan isi air yg cukup untuk mengukus..
- Mixer bahan A sampai putih kental berjejak.
- Siapkan bahan B dalam wadah terpisah, lalu ayak.
- Siapkan bahan C.
- Setelah adonan A mengembang kental dan putih berjejak, kecilkan mixer lalu masukan bahan B secara bertahap. Kemudian dengan bahan C sampai adonan menyatu..
- Siapkan 3 buah loyang ukuran 20, beri olesan minyak loyang lalu bagi adonan sama rata. Per loyang dikukus selama 15 menit dengan api besar. Lalu tunggu dingin..
- Keluarkan dari loyang, oles dengan campuran butter cream dan cream cheese (sudah di mix) pertahap sampai lapisan ke 3. Taburi keju diatasnya beri hiasan strawberry segar..
- Taruh di kulkas sampai set kurang lebih selama 30 menit.
- Foto langkah di HP lamaaa.. huhuhuhu.. harus pindah data (tapi belum) jadi seadanya dulu 😅.