Cara Simpel Membuat Bercita Rasa Bolu Susu Lembang Pelangi

Bolu Susu Lembang Pelangi. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang. Bolu susu ini super enak banget, seriusan. lembut nggak pakai Sp pun se enak iniii,,,,beneran cobain deh,,,ini enak banget. untuk bolu susu ini saya share.

Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh! Kamu bisa memasak Bolu Susu Lembang Pelangi melalui 12 ingredients dan 7 tutorialnya. secara singkat beginilah proses mengerjakannya.

Ingredients of Bolu Susu Lembang Pelangi

1. Kamu perlu 200 gr dari tepung terigu serbaguna.
2. Siapkanlah 200 gr dari gula pasir(kurangi jika tidak suka manis).
3. Kamu perlu 1 sdt dari SP.
4. Kamu perlu 5 butir dari telur.
5. Kamu perlu 2 saset dari susu bubuk dancow.
6. Kamu perlu 180 ml dari minyak goreng.
7. Inilah dari Bahan Fla.
8. Kamu perlu 250 ml dari susu cair plain.
9. Siapkanlah 2 sdm dari gula pasir.
10. Kamu perlu 1/2 sdt dari vanili.
11. Kamu perlu 2 sdt dari tepung maizen.
12. Inilah secukupnya dari Keju kraf.

Saat ini ada banyak variasi olahan bolu susu Lembang dengan aneka rasa yang menggoda. Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu. Kalau memperhatikan antusiasme dari masyarakat yang mencari makanan Bolu Susu Lembang ini, bisa dimungkinkan makanan. Harga Bolu Lembang – Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.

Bolu Susu Lembang Pelangi langkah-langkahnya

1. Kocok/mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan sedang hingga kental berjejak.
2. Masukkan lalu aduk tepung terigu (yg sudah dicampur dgn susu bubuk) dan minyak secara bergantian sedikit demi sedikit. Aduk pelan-pelan dengan teknik aduk balik menggunakan whisk. Jangan terlalu lama mengaduk agar kue tidak bantat/keras, asal sampe tercampur rata saja. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di dasar wadah..
3. Bagi rata adonan menjadi 5 bagian (gunakan sendok sayur untuk takaran). Lalu masing2 bagian beri pewarna kuning, pink, biru dan ungu. Aduk rata..
4. Masukkan adonan pink ke dalam loyang yg sudah diolesi magarin dan ditaburi tepung, juga dialasi baking paper (saya pake loyang kotak uk 18cm). Lalu kukus dgn api sedang selama kurang lebih 6-7 menit dalam panci kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Bungkus tutup panci dengan lap bersih agar air tidak menetes dr tutup panci ke adonan selama pengukusan..
5. Angkat bolu dr kukusan lalu keluarkan dr loyang. Biarkan hingga agak dingin..
6. Fla: campur semua bahan masak dlm panci aduk2 hingga mengental, setelah matang angkat dan biarkan dingin..
7. Potong2 bolu sesuai selera lalu olesi permukaan atas nya dengan fla dan taburi keju parut. Lalu sajikan..

Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bandung tidak hanya terkenal dengan citarasa fashionnya, namun kulinernyapun tidak mau ketinggalan. Ia terus menciptakan ide-ide baru di bidang kuliner, termasuk dengan bolu susu lembang ini atau yang biasa. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.