Langkah Mudah untuk Membuat Sobatt (Soto babat mantap) yang Anti Gagal

Dipos pada August 12, 2021

Sobatt (Soto babat mantap)

Hari ini saya akan berbagi resep Sobatt (Soto babat mantap) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sobatt (Soto babat mantap) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sobatt (Soto babat mantap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sobatt (Soto babat mantap) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sobatt (Soto babat mantap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sobatt (Soto babat mantap) memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada exident kecil, saat masak sobatt ini. ada yang tau?? , hehe kemasinan gara-garanya pas mw kasih garam ke panci soto ini, saking semangat nya sampek lupa kalau plastik garam ini bolongannya besar, langsung deh garam sebanyak itu masuk jadi satu ke dalam panci. mw di ambil gmn, udah meresap sama kuah sotony, ea udah asin-asin tetap lahap kog makannya, lagian pas di campur sama nasi asinnya juga gak terlalu terasa. hehe #masih abis juga kog soto babatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sobatt (Soto babat mantap):

  1. 1/2 kg babat
  2. bumbu yang di haluskan :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 bks ladaku
  5. 2 buah kemiri
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan bahan yang diiris (iris kasar) :
  11. 1 btg sere
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1 btg seledri
  14. 4 btg daun sop
  15. 1 buah bawang bombay (tapi sya pakek setengah saja)
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 buah jeruk nipir(gunakan sesuai selera)
  18. 650 ml air
  19. 7 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Sobatt (Soto babat mantap)

1
Hy guys, jangan lupa babatnya di rebus dulu ea, biar gak alot, kenyal dan tentunya mudah untuk di kunyah. siapkan panci lalu masak air untuk kuah soto, sembari menunggu air mendidih, kita siapkan bumbu, semua bahan di ulek kecuali, daun jeruk, bawang merah, daun sop dan seledri.
Sobatt (Soto babat mantap) - Step 1
2
Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek, masukkan sere yang sudah di geprek, lalu masukkan daun jeruk, garam dan sedikit gula, setelah aroma wangi tercium masukkan tumisan bumbu dalam panci yang sudah berisi air mendidih. masukkan juga babat. tunggu 20 menit, sesekai di cicipi, setelah kembali mendidih angkat dan masukkan irisan daun sop dan seledri serta bawang goreng. Soto bening babat siap di santap, selamat mencoba bunda. :-)
Sobatt (Soto babat mantap) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Biasanya kalo mudik makan soto seger di daerah kendal atau di boyolali. Rasanya light, porsinya kecil jadinya bikin nambah gorengan sama sate2an mulu 🤣🤣 Di resep ini saya tambahkan kunyit, agar sedikit kuning. Kunyit bisa di skip.

Soto Daging Sapi Khas Jogja

Soto Daging Sapi Khas Jogja

Terinspirasi dari pedagang soto sapi di sekitar kampus Universitas PGRI Yogyakarta. Sotonya legit, gurih, dan kaldunya sangat kental aroma daging. Saat ini, warung soto tersebut sudah tidak ada lagi digantikan minimarket waralaba. Konon si pedagang soto sudah lama berpindah jualannya di dekat PG Madukismo Bantul. Banyak soto sapi yang serupa tapi bagi saya masih kurang nendang kaldunya. Akhirnya saya memutuskan untuk memasak sendiri soto sapi sebagai pengobat rasa kangen menu tersebut. Resep ini sudah saya ujicoba puluhan kali, diujirasakan ke beberapa kerabat, dan diujibandingkan ke warung-warung soto lainnya. Resep terakhir inilah yang paling mantab yang pernah saya rasakan. Tips: daging sapi dan tulang sapi dalam resep ini kalau diganti dengan ayam kampung, maka citarasanya akan sangat mirip dengan soto ayam Jogja yang legendaris.

25 porsi
150 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Masakan favorit suami, request minta dibuatin untuk menu buka puasa.

± 6 porsi
"soto daging ~ babat"

"soto daging ~ babat"

Bumbu rempah rempah lengkap

Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Di tantang Sama suami disuruh bkin soto Betawi meski BKN org betawi lngsg deh di eksekusi daging qurban..😁

Soto Daging Bogor

Soto Daging Bogor

Kota bogor tdk hanya terkenal tempat wisatanya yg bagus2 tp juga kuliner2nya yg menggoyang lidah,,salah satunya soto daging dengan kuah santan yg swegerr gurihh..hhmmm endulitaa ngeunah.. #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #kuliner_bogor

Soto betawi ala Anin

Soto betawi ala Anin

penggemar soto betawi tapi takut kolesterol? tenang, resep saya menggunakan susu u tuk pengganti santan, rasa lebih gurih dan nagih! selamat mencoba yaa..

Soto betawi daging kambing

Soto betawi daging kambing

Soto Betawi "Tahun Baru Hijriah"

Soto Betawi "Tahun Baru Hijriah"

Edisi libur tahun Baru Islam 1439H mari kita ramaikan dgn sajian asli Budaya saya hehehe Orang Betawi tp pertama kali buat soto Betawi 😁 Alhamdulillah hasilnya maknyooss... Yukk di coba...

6-8 orang
+- 2 jam
Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Dengan segala keterbatasan waktu akhirnya jadi juga soto ini untuk challenge minggu ini... Cocok banget untuk para keto warriors krn full lemak 🖒

Soto bening

Soto bening

Sudah laaaamaaaa sekali tidak mejamah cookpad.🤭, lg syiibuk ngurus anak niih. Resep pertama setelah lama istirahat. Bikin yg seger-seger aaah #TemanBerjuang #berburuclemek #berburuclemekemas #semangat #resolusi2019

30'
Soto Babat Iso

Soto Babat Iso

Karena memang lagi Idul Adha dan stok melimpah jadi bisalah ya buat macam2 masakan untuk dishare ke bunda-bunda biar gag bosen masaknya itu-itu mulu. Hehehe

45-1 jam
Soto Madura

Soto Madura

Uda lama banget pengen ngeshare resep2 masakan yg dicoba. Apa daya kemageran buat ngefoto selalu menghampiri. Kali ini diniatin ngefoto masakan tadi pagi, ya meski hasilnya biasa bgt. Tp gpp yg penting hasilny enak bgt (ngebanggain masakan sendiri boleh lah ya)

Soto ayam praktis bahan seadanya

Soto ayam praktis bahan seadanya

Ini bikin soto gara2 liat storynya orang trus ngilerr abiss.. nah langsg bikin tapi bahanya cuma pake yang ada tapi tetep enak kok!!🤭🤭🤭

Soto Ayam Express

Soto Ayam Express

Mumpung hari sabtu libur, saya ingin masak sesuatu yang berkuah dan mengandung ayam. Ayam adalah kesukaan saya.. Yayy! 😁 Terpilihlah soto. Biar cepat tanpa ribet saya pakai bumbu siap pakai..hehe

Soto betawi daging kambing kuah susu

Soto betawi daging kambing kuah susu

Alhamdulillah rasa ga kalah dengan soto betawi yang terkenal itu.hihihi

5-7 porsi
Soto ceker ayam madura

Soto ceker ayam madura

40 menit
Soto campur madura

Soto campur madura

Menu buka di rumah tiap hari keluarga pengennya beda2, kali ini aku dan ibu buat soto campur madura, dan keluarga semua suka....

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Nekat bikin Soto Ayam Madura ketika Mama lagi pergi ke luar kota (biasanya dimasakin Mama), padahal ini yang pertama kalinya aku masak soto sendiri tanpa nanya resep sama Mama tapi alhamdulillah soto ayam maduranya berhasil dibuat dan rasanya ga jauh beda sama buatan Mama.

4 porsi
± 45 menit