Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Kuah Santan yang Sempurna

Dipos pada October 15, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Kuah Santan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Kuah Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Kuah Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Santan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Santan:

250 gr Daging sapi
1 btg seledri (cincang halus)
1 bh santan (kara segitiga)
secukupnya air (sisa kaldu presto daging)
2 bh kentang (potong dadu)
Bumbu Halus
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 biji kemiri
seruas kunyit
seruas jahe
seruas kencur
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada halus
secukupnya gula
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk (totole;jamur)
Bumbu Cemplung
seruas lengkuas (digeprek)
2 lbr daun salam
1 btg sereh (digeprek)
Pelengkap
1 bh tomat (potong dadu)
1 btg daun bawang + seledri
secukupnya bawang goreng
Sambal
10 cabe rawit (rebus dahulu kemudian tumbuk halus)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Santan

Presto daging sapi selama 20menit kemudian potong dadu daging sapi (sesuai selera), sisa kaldu dijadikan air soto. Kemudian potong dadu kentang

Haluskan semua bumbu halus (saya di blender kemudian ditumbuk ulang)

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi aduk rata, masukan (bumbu cemplung) sereh, daun salam dan lengkuas masak hingga matang

Bila bumbu sudah matang, angkat dan tuangkan ke dalam panci yang sudah berisi potongan daging sapi, kentang. Dan panaskan kembali diatas kompor

Tambahkan segelas santan kara ke dalam panci, aduk rata.. kemudian koreksi rasa masak hingga mendidih

Terakhir angkat dan sajikan Soto, sajikan dengan bahan pelengkap (tomat, bawang goreng serta bawangdaun+seledri)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Minggu ini terasa sesuatu banget #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

6mangkok

Soto Balungan Sapi n Kambing Empuk by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

Ini hari terakhirku masak daging kurban Alhamdlh nikmaaat empuk sekali seneng deh..mkn sampai lahap bener.:-)

6 porsi

Soto Bandung

Soto Bandung adalah salah satu jenis soto yang tidak menggunakan santan dan berkuah bening. Biasa disajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping.

Soto Daging

Soto Daging Madura

Membayangkan soto itu sesuatu.. soto dari sabang sampai merauke aq suka semua.. 🤣🤣🤣 salah satunya soto madura ini, duhh nunggu lebaran pulang kampung masih lamaa.. puasa aja belum sudah ngebayangin lebaran.. 🤭🤣 untuk melampiaskan rasa kangen dengan soto madura tapaksiring surabaya yang terkenal itu, akhirnya bebikinlah aq sendiri dirumah.. apalagi cuaca yang lagi sendu-sendunya alias mendung.. hmm jadi nambah-nambah aja makannya 😅😅😅 ciri khas soto ini agak bening terus ada taburan daun seladri, bawang goreng, sambal rebus dan perasan jeruk nipis, penyajian telur rebusnya dibiarkan bulat yang dicampur sama soto dagingnya.. hmm segerr banget 😋👍 #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Betawi daging tumis

Rasanya segerr dan ga pakai ribet 😘

kurleb 1 jam

Soto Bening Daging

Soto Daging kuah bening

Karena masih ada sisa stock daging di kulkas jadi masak deh soto daging dari pada mubazir kebuang dagingnya. Dan kebetulan suami juga request bikin soto. Selamat mencoba dan selamat menikmati 🥰😊jangan pernah lelah untuk memasak demi menyenangkan orang-orang tersayang😊🥰😍 #budgetminimalis #kuraskulkas #murahmeriah #rasafantasis #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepsimple #pekaninspirasi #jemputrejeki

SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan)

Setelah kemarin bikin abon sapi homemade, saya kali ini akan membagikan resep berbahan daging sapi lagi hehehe.. Soto ini versi saya ya, karena saya lebih suka soto yang seger, ga banyak lemak & ringan di perut.

Soto daging boyolali

Selamat menunaikan Ibadah Puasa buat mommies yang menjalankan, semoga puasanya lancar dan tetap semangat menyajikan makanan enak buat keluarga.. Tadi dapet surat dari mamah cookpad, di ingetin belum up buat resep PGA, ahamdulillah ada stok resep di draft buat PGA3, buat ini udah lumayan lama, tapi belum mau di upload karna fotonya acakadul,hehe, Soto ini favorit paksu, rasanya ringan, enak segeerr.. Bulan ramadhan ini alhamdulillah lumayan banyak orderan kue, jadinya ga sempet utak atik resep baru, meskipun fotonya agak burem" gimana gitu yang penting ga gugur PGA, lumayan dah mau lulus, eman" kalo gugur..hiks #PejuangGoldenApron3 Source: Hana Faristi

Soto Daging Koya Kelapa

Soto Daging bening. Saya tambahkan koya kelapa dan bawang putih goreng. hmmm rasanya khas banget

Soto Daging

cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊

Soto Betawi Daging Sapi

Hai cookpaders... PR posbar AlumniClassCookpad dengan tema olahan daging yang telat 😂😂😂 br hari ini sempat di kerjakan. 😍😍 Soto ini sangat di sukai oleh keluarga kami, rasanya yang gurih2 n gemuk dr santan n susu yang membuat rasanya lain dari soto yang biasanya. Saya recook dari mbak @Putri Christian.. Trima kasih resepnya ya mbak say 😘😘😍😍😍 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pelembang #MamiCay #Cabeku

5 - 6 porsi

1 jam