Hari ini saya akan berbagi resep Soto jawa "ayam kampung" yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto jawa "ayam kampung" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto jawa "ayam kampung", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto jawa "ayam kampung" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto jawa "ayam kampung" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto jawa "ayam kampung" memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam menu buka puasa di hari ke 8 😋 #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto jawa "ayam kampung":
- 1 ekor ayam kampung
- 1 ikat mi so'un(rendam)
- Secukupnya kubis,daun seledri,daun bawang,bawang goreng
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- Seruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula
- garam
- penyedap rasa (royco:ayam)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sedikit pala&kunyit
- 3 butir kemiri
