Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada April 29, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 3 potong ayam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh
  4. 1 cm lengkuas geprek
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 batang seledri
  7. Secukupnya soun
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya garam masako
  10. Sedikit minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 1 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. Sejumput lada
  17. Sejumput ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Tunggu mendidih
2
Masukkan ayam. Tutup panci sampai ayam matang. Kurang lebih 25 menit
3
Masukkan garam dan masako. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Tutup sebentar. Kemudian matikan kompor. Soto ayam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah musim penghujan, pengen bikin yang hangat dan kemepyar.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Soto Ayam Shirataki

Soto Ayam Shirataki

Modifikasi Resep Soto Lamongan yg full rempah dan rimpang tp bihunnya diganti Shirataki biar lebih low calories 😁 #PejuangGoldenApron3

4 Orang
1 Jam
Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Soto yang selalu dirindukan waktu lagi merantau gini πŸ€—πŸ€— semoga suka yah

Soto ayam praktis ! no ribet ribet club (soto ayam bumbu instan)

Soto ayam praktis ! no ribet ribet club (soto ayam bumbu instan)

Ujan-ujan, pengeb soto. Tapi gamau ribet. Maunya masak yang gampil pokoknya. Jadilah resep ini πŸ€—

3 orang
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Suami pingin menu soto ayam, untung saja di kulkas ada bahan-bahannya..

3 porsi
45 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

6 orang
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Udah lama banget gak posting cookpad. Setelah resign kerja akhir nya punya waktu banyak untuk masak dan bnyak waktu luang untuk bisa share resep di cookpad. Jika ada pertanyaan seputar resep ini boleh tanya di kolom komentar insyaAllah akan saya jawab. Semoga bermanfaat bunda 😊

6 porsi
Soto Ayam Praktis

Soto Ayam Praktis

Hari ini mau masak gulai ayam, ehh ternyata kang sayur gk bawa santan πŸ˜„ Hilang akal sebentar mikir akhirnya bikin soto ayam, cepat, enak, anak,suami suka πŸ˜ƒ

8porsi
30menit
Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Soto ayam ini jadi masakan favorit anak anak saya. Mereka lahap sekali makannya kalo pakai soto ayam.

2-4 orang
30-45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada stok daging ayam d kulkas, pengen mie ayam tapi pengen soto juga, ahirnya wolla... cap cip cup kembang kuncup yg terpilih soto ayam... Yoookkkk.. masak...πŸ˜ƒ

4 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu makanan favoritku adalah soto. Ini enak banget. Aku recook resepnya Devina Hermawan!

Menu MPASI Day 104 - Nasi Tim Soto Ayam

Menu MPASI Day 104 - Nasi Tim Soto Ayam

Finally, setelah beberapa hari makan cuma 50%, akhirnya menu ini bby VD super lahappppp! Habisss! 😍

3 Porsi
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Harposnas Clover 02022022 πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Bubur Ayam ini adalah mahar untuk pasangan endutku @BerandaAqlan maukah kamu mengarungi bahtera clover ini setahun kedepan bersama ku 🀣🀣🀣 tapi janji nya makan nya jangan banyak” πŸ˜…βœŒπŸ» Untuk harposnas kali ini kita berdua dapat jatah Beras, yang mana biasanya diolah menjadi nasi atau bubur. Biasanya bubur ayam dengan kuah kaldu atau kuah kuning. Kali ini bikin bubur ayam dengan kuah soto ayam. Rasanya jadi gurih nikmat bau rempah. Sebenarnya lebih enak kalo pake kuah ini 🀣🀣🀣 Tak apalah namanya kreasi yang mendadak langsung muncul dikepala 🀭 yuk aah meluncur ke resep #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ranjau Tulangan Ayam

Soto Ranjau Tulangan Ayam

Tetangga nawarin tulangan ayam dan ceker beberapa pasang, yuk lah siniin, itungΒ² gak usah beli lauk lagi kan 🀭 Pas nyari resep di CP, nemu resepnya mba Vera @cookingvera bumbunya sederhana banget, gak borosΒ² 🀭 tp rasanya dijamin enak..! πŸ˜‹

Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga

Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga

Soto ayam Lamongan dengan kuah kuning yang segar. Resep ini adalah resep almarhumah Ibuk. Ibuk sering sekali memasak soto waktu saya masih kecil, kekhasan dari resep Ibuk yang tidak saya temukan di warung soto Lamongan adalah dipakainya irisan kentang tipis-tipis yang terasa kriuk dipadu dengan segarnya kuah soto Lamongan ala Ibuk. Selamat mencoba ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #sotolamongan #resepsoto

7 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Bosan yang bersantan, bikin yang segar-segar dulu.