Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/4 kg ayam
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 butir kemiri ( di sangrai terlebih dahulu )
- 1/4 bungkus ketumbar bubuk
- 1/4 bungkus merica bubuk ( kemarin sy pakai 1bks merica utuh )
- 1 bks jinten
- sejumput biji pala
- 2 ruas kunyit
- Bahan tambahan
- 1 buah limo
- 2 batang daun bawang ( iris )
- 2 batang daun seledri ( iris )
- 2 butir telur
- secukupnya kol/tauge/sohun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
