Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kuah Santan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Kuah Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuah Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- 1/2 ekor ayam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 Batang serai. Geprek
- secukupnya Bawang goreng
- 3 Batang daun bawang. Iris halus. Tumis sebentar
- 100 ml santan kental instan
- 1,5 liter air
- 3 Batang daun seledri.iris halus
- ➡bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
- 3 butir kemiri goreng
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Pelengkap: telur rebus, kol, soun, sambal kecap
