Sore-sore begini enaknya membuat Soto Sapi Kuah Bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sapi Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Bening memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini salah satu mood booster saya dan pak suami... Kalau lagi hilang selera makan kita berangkat lah kita ke warung soto sapi di pasar kuta... Bisa nambah nasi sampai 2 piring.. 😄😄😄 Semalam pas belanja eh ngliat ada tetelan sapi trus langsung kebayang soto kuta.. Akhirnya beli deh tuh daging dan coba masak sendiri... Dan hasilnya kata paksu rasanya mendekati soto kuta😄😄😄😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening:
- 1/2 kg daging tetelan sapi
- 1 buah lobak ukuran besar, cuci bersih dan iris seuai selera
- 1 batang serai, keprek
- Seujung kelingking jahe, keprek
- Secukupnya selederi, cincang
- 2 biji kapulaga
- 3 biji cengkeh
- Secukupnya kayu manis
- Secukupnya bawang pre, iris besar atau sesuai selera
- Air(sesuai kebutuhan yaa)
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya pala
- Secukupnya jintan
- Sedikit minyak untuk menumis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
