Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kediri Iga Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada October 31, 2021

Soto Kediri Iga Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kediri Iga Sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Kediri Iga Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kediri Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kediri Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kediri Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kediri Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo mudik ngga pernah absen makan soto daging kediri di warung langganan sejak jaman masih tk, 😁 iseng-iseng cobain masak sendiri dirumah, tapi diganti sama iga sapi, bikin nagih πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kediri Iga Sapi:

  1. 500 gr iga sapi, cuci bersih
  2. 1 batang sereh
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang seledri
  6. 2 gelas santan kental
  7. 1,5 liter air
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit yg agak besar
  13. 1 sdt merica
  14. 4 btr kemiri
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula
  17. secukupnya kaldu bubuk
  18. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kediri Iga Sapi

1
Rebus iga yang sudah dicuci beraih dengan setengah liter air, setelah air mendidih, angkat, buang air rebusan pertama
2
Rebus kembali iga dengan 1 liter air, tambahkan sereh dan daun jeruk, rebus sampai daging setengah empuk, angkat, sisihkan
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica dan kemiri, beri sedikit garam, ulek sampai halus
4
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci berisi rebusan iga
5
Masak kembali iga yang sudah diberi bumbu, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, biarkan sampai mendidih dan daging empuk
6
Setelah mendidih dan daging mulai empuk, masukkan santan kental, aduk rata
7
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, didihkan sebentar, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

Makan malam hari ini menunya #SotoSapi Segerrrrr karena ga pake santan. Keluarga lahab sekali. Inspirasi resep dari Dapoer Madam Elisabeth. Di resep saya kali ini ga pake kol & soun serta saya tambahkan potongan tomat biar nambah segernya. #resepAtikaA #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto mie bogor

Soto mie bogor

D daerahku ngk pernah nemu makanan ini d sini, maklum rantauan… setelah ubek” cookpad mencari yg cocok dan sesimple mungkin.

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Recook : aprilia kitchen Niatnya mau buat rawon tapi mau beli kluwek ditoko sebelah lagi habis diabang sayur juga.. Jd dibikin soto daging aja.. Tetep suegerr dan menggugah selera makan.. makasih mb aprilia inspirasinya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #Minggu44

Soto daging spesial

Soto daging spesial

Olahan daging yang gampang hehhe

8 porsi
Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto daging santan khas betawi

5 orang
1 jam 30 menit
Soto betawi ala Dapoer Madam

Soto betawi ala Dapoer Madam

Masa pandemi... stay at home.. kepikiran masak yg seger seger, resep simple dan enak dicoba ya...

7 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

#pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif Awalnya mau di masak kecap, tapi hujan-hujan pingin yang berkuah. Jadi pilih bikin soto saja.

Soto Daging

Soto Daging

Udh selesai lebaran kurban, eh temen dateng anter daging segenggem.. bingung mau buat apa tapi kok dikit jga dagingnya... akhirnya bikin soto biar dpt banyak...🀭

4 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #combongabibita_anekasoto Resep kepunyaan ci' Jun Xanders kitchen MasyaAllah rasanya enak & yg paling penting itu suami & mertua sukaπŸ₯°

Soto Daging #BikinRamadanBerkesan

Soto Daging #BikinRamadanBerkesan

Masih edisi daging, kemaren beli banyak, di rebus, terus di bagi2, biar gampang masaknya #BikinRamadanBerkesan

Soto Daging (Madura)

Soto Daging (Madura)

Ini makanan favorit suami, kalo di Surabaya banyak yang jual. Tapi setelah pindah ke Kab. Mojokerto susah klo mau cari soto daging macam gini, mungkin ada yg macam ini tapi jarang banget. Yang banyak soto daging yang kuahnya bening gitu, kayak kuah soto ayam.. hhe. Nah, beruntungnya saya dapet resep ini dari mertua yang notabene juga dpt resep dari bakul sotonya langsung di Surabaya..😁😁 aahh.. rasanya kyk dpt harta karun deh.. simple dan cocok di lidah kami. Selamat mencoba, ya! πŸ€—πŸ€—

1.5 jam
Soto Daging

Soto Daging

Memanfaatkan sisa daging yg ada. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

4 org
1 jam
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Kali ini saya merecook resep dari bunda Novi.Disini saya pakai santan kara instan 65 ml saja di karenakan tidak begitu suka santan banyak2..😁 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Tema semarak clover minggu ini kuliner Betawi, kebetulan daerah asal sendiri, jadi pilihannya yaitu soto Betawi Bikin lagi Resep soto betawi part 2 tanpa kunyit,warna nya putih pucat, tapi enaak rasanya Memang agak repot bikin nya karena banyak bumbu yg harus di gunakan. Tapi semua itu terbayar dengan rasa gurih nya soto 😊 Hestek berikut ini: #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5 porsi
40 menit
Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi)

Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi)

Yang tinggal di Medan pasti tau Soto Sinar Pagi. Favorit keluarga untuk sarapan pagi2. Nah ini resep dari kakak ipar sy rasanya miripppp. Jadi bisa ngobatin rindu sinar pagi hehe

Soto daging ala bunda jkb

Soto daging ala bunda jkb

Niat awal bikin soto bandung tp kacang kedelai ga ktemu, jd dengan sedikit modifikasi buat soto daging versi lain

Soto Sapi simpel

Soto Sapi simpel

Karena makan Soto tidak pernah membosankan 😎

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ceritanya dapet daging kurban. Dan bingung mau diapain. Cus deh dibuat soto daging aja. Its yummy.