Cara Gampang Membuat Soto Daging Rempah yang Sempurna

Dipos pada November 11, 2021

Soto Daging Rempah

Bagaimana membuat Soto Daging Rempah yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Rempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Rempah memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok daging sapi rebus di freezer, pengen dimasak soto daging. Tp mau yg soto daging dg rempah yg kuat. Akhirnya nemu resep mb melisa emelda. Alhamdulillah cocok rasanya, terasa aroma rempahnya. Sedikit modifikasi dr sy, resep asli daging segar yg diolah tp sy menggunakan stok daging rebus yg ada di rumah. Rekomendasi untuk menu varian soto di rumah saat weekend spt hr ini sy posting resep🥰 Link resep asli disini ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/5944869-soto-daging-rempah-jtt #CookpadCommunity_Malang #MasakMagicom_Bunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Rempah:

  1. 1 kg daging sapi rebus (resep asli mentah)
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 sdm ketumbar
  6. 1/4 sdt jinten
  7. 1/2 sdt mrica bubuk
  8. 1/4 buah pala
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 1/2 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. Bumbu rempah
  13. 3 cm lengkuas geprek
  14. 2 batang sere geprek
  15. 3 lbr daun salam
  16. 4 lbr daun jeruk
  17. 3 butir kapulaga
  18. 2 butir bunga pekak
  19. 1 batang kayumanis 4cm
  20. 5 butir cengkeh
  21. 2 liter air (sy secukupnya)
  22. 1 sdm gula pasir
  23. 2 sdm garam
  24. 1 sdt kaldu jamur
  25. 2 batang daun bawang rajang kasar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Rempah

1
Potong2 daging sapi rebus sisihkan. Siapkan semua bahan bumbu halus dan rempah.
Soto Daging Rempah - Step 1
Soto Daging Rempah - Step 1
Soto Daging Rempah - Step 1
2
Uleg bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu rempah. Tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu. Matikan api kompor.
Soto Daging Rempah - Step 2
Soto Daging Rempah - Step 2
3
Taruh daging di panci magicom, tambahkan air sampai terendam (dikira2 saja kalo saya) 😬. Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci magicom. Pencet cook sekitar 30 menit/sampai mendidih. (Krn daging saya sdh empuk sblmnya, jd kalo dr daging mentah tes saja ya tingkat empuknya)
Soto Daging Rempah - Step 3
4
Sambil nunggu rebusan soto, siapkan rajangan daun bawang. Masukkan ke dalam rebusan daging dan bumbu. Tutup sebentar sekitar 15 menit. Pindah tombol ke warm. Koreksi rasanya...sesuaikan selera.
Soto Daging Rempah - Step 4
Soto Daging Rempah - Step 4
5
Soto daging rempah siap disajikan dengan nasi dan pelengkap seperti sambal kecap, jeruk nipis peras, irisan kubis dan krupuk. Oh ya sy masaknya malam hr, buat besok pagi sarapan. Jd lbh teresap bumbunya ke dalam daging. Jg g repot masak lg di pagi hari😉
Soto Daging Rempah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging ala soto banjar

Soto daging ala soto banjar

#BikinRamadanBerkesan

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama Tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada jaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. (sumber: wikipedia) Sumber resep: mbak @OpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #SotoTangkar

3 orang
60 menit
84. Soto Betawi Daging Oseng no msg

84. Soto Betawi Daging Oseng no msg

Adik penderita kanker, kalian harus kuat ya .. harus tetap makan makanan sehat agar bisa tetap semangat. Kali ini, bunda siapkan soto Betawi Daging Oseng no msg karena bunda tahu kalian mengalami kesulitan makan daging makanya dagingnya disuwir halus sebagai #KapsulAjaib buat kalian. #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #MasakItuSaya #TemanSetiapMomen #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #masakasyik #sotobetawi #sotobetawisantan #sotobetawiosengdaging

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

18.01.21 Bismillah, masih dalam rangka ngabisin daging sisa bikin rawon tempo hari. Maa syaa Allah, sotonya seger banget, bikinnya simpel, gak banyak printilannya. Si anak maem pake ini lahaap banget, itu poin utamanya 😍 mamak gembira, horree.. ❤️ Resep ci Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

4 orang
1 jam
208.Soto Daging Sapi

208.Soto Daging Sapi

Source : Stefani Dessy Kali ini acara coboy recook pilihan jatuh ke mbak stefani Dessy soto dàgingnya enak ada khas bau kayu manisnya yg harum cocok buat makan malamku apalagi cuaca lagi dingin pas makan yg hangat hangat terima kasih ya share resepnya.... 19/08/20 #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookStefaniDessy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Soto Daging

Soto Daging

6 porsi
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu

Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu

#berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi Resep soto daging ini paling disukai sama keluarga, rasa nya enak, aroma rempah nya bikin napsu makan bertambah.

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Mulai bosan dengan masakan daging sapi yang berlemak. Akhirnya dibikin soto aja deh. sumber : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Masih ada stok daging di kulkas dan lagi males belanja keluar. Mari manfaatkan bahan yang ada saja, biar lebih hemat😆 Ini masaknya #BanggaBikinRecook dari mba Nana Kitchen dari Bogor. Seger banget buat menu makan siang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Bismillah Ini Menu daging pertama yg saya buat setelah pembagian daging qurban. Langsung cuss uplek bikin soto. Pelengkapnya benar-benar seadanya bund. Ada sisa tomat sebiji,bihun selembar,Daun bawang,seledri, kentang dan kol aja sisa dari beli sayur sop-sopan. Kadang kalo beli sayur sop kan sepaket ya, kol nya saya gak pake ,di sisain buat bakwan, kadang juga kentang nya kepake 1 biji. #KurasKulkas banget ya Khan bund.hehehe #CookpadCommunityTangerang #masaksimpel #reseptriana #olahandagingqurban #SotoDagingSimpel

Soto Daging Koya Kelapa

Soto Daging Koya Kelapa

Soto Daging bening. Saya tambahkan koya kelapa dan bawang putih goreng. hmmm rasanya khas banget

142. Soto Lamongan Daging Sapi

142. Soto Lamongan Daging Sapi

masih punya stok daging, dibuat soto lamongan versi daging tanpa bubuk koya #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke33

Soto Daging

Soto Daging

Lagi menghindari masakan santan, jadi dimasak soto kuah bening. Note : jika di pict ada wortel dan kentang, itu opsional.

Soto Sapi Lobak

Soto Sapi Lobak

Pas banget lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan pedes.. Kebetulan kemarin masih punya daging yang niatnya dibuat steak tapi gak dikerjain sampe hari ini... Jadilah terinspirasi dari soto legenda buatan nyokap mertua yang endes banget.. Berbekal resep nyokap, taraaaaa jadilah Soto ala2 gue 😎

7 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Malem ini pingin yang anget-anget jadilah bikin soto ini

6 orang
60 menit