Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada February 16, 2019

Soto ayam ceker

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ceker yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ceker kira-kira untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali bikin nih bunn...ambil contoh Dr bunda2 juga sh.. Alhamdulillah ayah ama anak pda suka.. Segeerrr katanya...😄😄😄 Cuma bahan kurang lengkap jd bikin seadanya aja...jangan di ketawain yh..😉😉😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. sesuai selera ceker ayam
  2. 4 butir bawang merah
  3. 6 butir bawang putih
  4. 6 butir ketumbar
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh
  7. 1 ruas jari jahe
  8. secukupnya gula merah
  9. Sedikit penyedap rasa
  10. secukupnya garam
  11. 1/2 panci air
  12. sedikit Masako ayam
  13. 1 bgks toge
  14. 1 bgks bihun
  15. 1 buah tomat
  16. secukupnya bawang goreng
  17. 1 batang daun bawang seledri irisan
  18. 1 genggam kacang tanah goreng
  19. secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Bersihkan ceker..rebus dengan air mendidih sampai empuk..tambahkan garam...
2
Uleg bawang merah bawang putih kemiri..geprek sereh jahe..
3
Untuk kuah.. tumis semua bumbu termasuk sereh jahe daun jeruk sampe wangi..masukan ke'rebusan ceker..tmbahkan penyedap rasa,gula, garam sesuai selera...icip2 rasa yh bun
4
Rendam bihun dngan air dingin..15 menit..siram dngan air panas lalu tiriskan..toge cukup siram dengan air mendidih tinggal tiriskan..
5
Setelah matang semua tinggal di racik aja sesuai selera...masukan k'dlam mangkok bihun, toge,irisan daun bawang,b Awang goreng,kacang,kecap,siram dngan kuah ceker & sambal..
Soto ayam ceker - Step 5
6
Cara bikin sambal..tinggal uleg cabe rawit merah siram dngan minyak panas...
7
Kalo ada yg kurang tinggal tambah sendiri2 yh Bun...itu masih banyak kurangnya sh..tinggal tambahin kerupuk/emping,lontong,suwiran ayam,irisan kol...mungkin tambah manteppp...selamat mencoba Bun...😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker ayam

Soto Ceker ayam

iseng-iseng masak buat dinner..hehehe ada yang rekomen suruh masak soto ceker, yaudah dehh. aku bilang "siapa takut?"dan tarrraaaaaa, ini hasilnya. alhamdulillah soal rasa nggak bohong ko

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Alhamdulillah... Dengan bahan yang ada dirumah, akhirnya bisa buat ceker dengan bumbu sotoo hehe.. Lebih lezat lagi kalo ditambah seledri dan daun sop.. Tapi ya gapapalah.. Gunain aja yang ada dirumah.. Hihi.. #AudisiDutaRecook #yanSQUAD #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #Cookpad

5-8 orang
Soto Ceker Bumbu Iris

Soto Ceker Bumbu Iris

29.3.2018 Bikin Soto Cekernya Simpel Karena Bumbunya Di Iris,,, Rasanya Alhamdulillah Tetep Enakkkkk n Pastinya Tanpa MSG,,, Bismillah...

Soto daging khas madura

Soto daging khas madura

Cari soto daging yg kental dan terasa bumbunya dimalang itu sulit apalagi yg khas madura kayaknya blm ada..kebanyakan sotonya khas malang bening bening kuahnya.. Ini termasuk andalan kalau ada tamu yg berkunjung dirumah...panas,enak,gurih tanpa msg....

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan ceker

Soto Lamongan ceker

Bahan sisa lebaran masih ada pas banget di buat soto langsung eksekusi buat makan siang

Soto Ceker Ayam+Wortel Simple

Soto Ceker Ayam+Wortel Simple

penghematan waktu. jadi pake bumbu yg praktis aja. karena kampung tengah udah bunyi2 mulu 😜

Soto ayam plus ceker #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam plus ceker #BikinRamadhanBerkesan

Suami pengen soto cekker... Meski badan lagi aduhai,,tetep kagak tega kalo suami lagi pengen dimasakin... Jadilah soto ayam plus ceker 😄

4-5 Porsi
Soto Kemiri khas Pati

Soto Kemiri khas Pati

Aku adalah penyuka soto. Jadi kalo nemu soto buru2 deh eksekusi dan cobain gimana sii rasanya... Pati adalah kampung halamanannya Mbah Nang ku. Tapi setiap kali pulang ke Pati gk pernah cobain soto ini, karna aku selalu trgoda sama bebek goreng Bulenya aku wkwkwk, dan aku juga baru tau kalo Pati juga punya soto khasnya juga heee... #ByV #Cookpadcommunity_Kalteng

Soto Ceker

Soto Ceker

Makanan favorite keluarga, kalo plang kampung wajib bgt beli soto. Karena blm bisa mudik jadi bikin dlu sendiri. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
40 menit
Soto Daging Madura tanpa Santan 🍲

Soto Daging Madura tanpa Santan 🍲

Musim hujan begini paling enak bikin lauk berkuah yg hangat2 & rasanya segar. Resep dari cici @xanderskitchen ini sangat simpel, tidak terlalu banyak pakai bumbu rempah & so pasti sangat sedap 👍😍. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #AnekaSoto

Soto ceker

Soto ceker

Simpel tapi mantabbbb

Soto ayam minimalis

Soto ayam minimalis

Makanan enak memang harus melalui proses yang cukup rumit, karena penggemar soto tapi belum bisa bikin soto yg maknyus seperti di Blitar akhirnya berkreasi membuat soto ala kantin sekolah yang bumbunya minimalis namun tetap bikin kangen rasanya.. Begitulah, there is always a story behind a good food

3 porsi
15 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masih temanya musim hujan, jd bikin yg anget2 dn seger.

5-6 porsi
Soto Daging Madura 👍

Soto Daging Madura 👍

#berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories Sumber: Xander's Kitchen Terlalu.... Kemarin Nasi sebakul habis gara-gara menu ini!!! Sampai harus masak nasi 2x....tapi aku senang keluarga suka. Perpaduan segar dan gurih yang pas banget. Sewaktu masih di Surabaya ada penjaja soto daging gerobak dorong di depan sekolah si kecil yang mantap betul rasanya....segar dan gurih. Jadinya sering sarapan di depan sekolah setiap habis antar anak sekolah. Setelah merantau, belum menemukan soto daging yang pas... Jangankan menemukan yang pas, adanya hanya soto ayam saja. Untunglah akhirnya menemukan resep istimewa ini...jadi obat kangen masakan Jatim.

4 porsi
60 menit
Soto ceker sedap

Soto ceker sedap

sekaki-sekali pengen makan makanan berkuah nih. karena sekalian buat sarapan jadinya bikin soto ceker aja deh karena relatif simpel dan murah, bikin nya jua relatif cepet kok.

3-4 orang
30-45 menit
Soto Daging Asli Madura

Soto Daging Asli Madura

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bismillah... Setelah hari raya qurban gini, banyak banget resep daging dan kambing yg bersliweran.... Bikin ngiler.. Jadi pengen semua di coba, hehe... Dimulai dari Soto daging Madura dulu deh... Segaaar, kuahnya agak kental karena menggunakan beras. Simpan disini ya resepnya. 29.08.18

Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamu'alaikum moms & girls.. . Biasanya kalo pengen soto bisanya cuma beli, banyak di sini yg jual dg berbagai macam rasa dan harga.. .Paling fav ya soto yg kuahnya bening lebih seger dan nikmat aja,palagi kuahnya banyak dan pedes, di kucuri perasan jeruk nipis,hemmm,rasanya perfect.. .😄 Cukup buat lebih semangat, Soto juga cocok di segala cuaca,mau panas ,hujan.. Ni pake ceker ayam, lbh berasa seru dinikmatinya.. .ada perjuangan buat dapetin daging di sela² tulangnya.. .😆

Soto Ceker

Soto Ceker