Bagaimana Membuat Soto Daging (kuah bening) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 1, 2021

Soto Daging (kuah bening)

Bagaimana membuat Soto Daging (kuah bening) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Daging (kuah bening) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging (kuah bening), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging (kuah bening) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging (kuah bening) kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging (kuah bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging (kuah bening) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini masak udah lama tahun kemarin (pake daging kurban) baru sempat tulis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging (kuah bening):

  1. 1/2 kg Daging Sapi, potong sesuai selera (rebus dengan bawang putih dan asam kanji)
  2. 2 liter air (untuk merebus daging)
  3. 3 batang serai (geprek)
  4. 2 lembar daun salam (sobek-sobek)
  5. 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
  6. 1 ruas kayu manis dan lengkuas
  7. 1 ruas jahe (rebus daging)
  8. 2 buah asam kanji (rebus daging)
  9. 3 buah bawang putih (rebus daging)
  10. Bumbu Halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 sdm lada butir
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 ruas kunyit
  17. secukupnya garam dan penyedap
  18. Bahan pelengkap
  19. 2 buah tomat (potong-potong)
  20. 1 buah kol putih (iris tipis)
  21. 2 batang daun bawang (iris)
  22. Soun (lupa beli)
  23. Jeruk nipis
  24. Emping
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging (kuah bening)

1
Uleg bumbu halus.
Soto Daging (kuah bening) - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai daun jeruk, daun salam, lengkuas dan kayu manis sampai harum.
Soto Daging (kuah bening) - Step 2
3
Masukan ke dalam air rebusan daging. tambahkan penyedap, garam. Masak sampai matang.
Soto Daging (kuah bening) - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap dan sambal (cabe orange, bawang putih, bawang merah di rebus dan di uleg beri garam secukupnya siram dengan kuah daging rebusan).
Soto Daging (kuah bening) - Step 4
5
Tata dalam mangkuk bahan pelengkap sesuai selera (kurang soun, bisa ditambah pakai soun).
Soto Daging (kuah bening) - Step 5
6
Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan sambal (lupa foto), jeruk nipis, emping dan nasi hangat.
Soto Daging (kuah bening) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sapi bumbu kuning

Soto sapi bumbu kuning

Kbetulan swami lagi sakit pngen d bikinin soto sapi nyoba2 trnyata swami syuka😁

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...πŸ˜‹πŸ˜‹ Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar πŸ˜‚πŸ˜‚ duduk disitu..πŸ™ˆ yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar πŸ™‰ aahh..nostalgia 🀭 Source : @xanderskitchen Ngetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoNusantara #SotoDaging #SotoMadura #Cooksnap #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Posbar #PostingBareng #KhasMadura #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasMadura #anekasotoinong

5 - 6 porsi
Soto KikiL sapi ala Aini

Soto KikiL sapi ala Aini

Pengen yang seger" critanya,eh.... ada kikil dikulkas,langsung dh di eksekusi..... masak cepet gk perlu nunggu lama

5-7 porsi
20 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini seger dan seddepp..🀀πŸ₯° Makasiih mb Tika inspirasi resepnya..πŸ™β˜ΊοΈ..mohon maaf saya modif dikit menyesuaikan di rumah yaaa..semoga berkenan yaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14761318-soto-daging-madura?invite_token=zBZBWGJYmhegqSwcpgVD8sxK&shared_at=1622849989 #BamasakBaimbai #Cooksnap_Kalbar #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

28. Soto daging madura

28. Soto daging madura

Source xander's kitchen, enak segeeer bnget #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto Bandung Sederhana

Soto Bandung Sederhana

Pernah makan siang dengan Soto Bandung dengan teman di Jakarta, rasanya enak dan segar. Setelah diperantauan pingin banget bikin Soto Bandung dengan resep seadanya yang ada di dapur. #sotobandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id

Soto Daging Madura πŸ‘

Soto Daging Madura πŸ‘

#berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories Sumber: Xander's Kitchen Terlalu.... Kemarin Nasi sebakul habis gara-gara menu ini!!! Sampai harus masak nasi 2x....tapi aku senang keluarga suka. Perpaduan segar dan gurih yang pas banget. Sewaktu masih di Surabaya ada penjaja soto daging gerobak dorong di depan sekolah si kecil yang mantap betul rasanya....segar dan gurih. Jadinya sering sarapan di depan sekolah setiap habis antar anak sekolah. Setelah merantau, belum menemukan soto daging yang pas... Jangankan menemukan yang pas, adanya hanya soto ayam saja. Untunglah akhirnya menemukan resep istimewa ini...jadi obat kangen masakan Jatim.

4 porsi
60 menit
Soto daging

Soto daging

semalem rencana mau masak rendang ayam, tapi tiba tiba pak suami request minta dibuatin soto daging daaannn sebuah prestasi untuk mami yang baru pertama kali bikin soto daging πŸ˜… dan berhasil rasanya huuummm enak banget segeerrrrrr πŸ€€πŸ˜…

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

#mingguke1 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep pertama di Golden Batik Apron Challenge... Semangat..semangat..semangattt... πŸ‘πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 Orang
45 Menit
Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Paling sedap dimakan pakai nasi anget+sambal+emping+tempe garit πŸ‘

Soto babat

Soto babat

Ini terenak buat suami aku , bisa nambah nasi kalau dibuatkan ini. Buatnya juga gampang biarpun awalnya agak berat kalau mengolah babat , sekarang jadi biasa ☺️ . Dan tentu saja ini favorit ibuku juga apa lagi beliau lebih pintar mengolahnya kalau masak babat dkk☺️ bikin jadi kangen kampung kata beliau #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadIndonesia

Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Soto babat santan

Soto babat santan

Rasa ny maknyusss

Soto daging sapi kuah santan

Soto daging sapi kuah santan

Request misua, katany kpengen soto daging, kl beli ga puas, dagingnya dikit katany.πŸ˜€.. Ini resep pny Bunda Opi Bun, makasih ya bun resepnya,😍 Alhamdulillah..br pertama x cb lngsung sukses, kata misua n anak ku ini enak bngt ga kalah sm yg sering kita beli soto di abng2 lngganan. Heheheeh seneng bngt deh kl masak direquest, trs mereka suka n mknnya lahap pula. Psti bunda2 jg seneng dong yaaa kl ank n miswa pd suka ama masakan kita.. πŸ˜€ jd masak pun tambah semangat..

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Bismillah Rabu, 12 Agustus 2020 Yuk nyroto πŸ‘

10-15 mangkuk k
2 menit
Soto daging sapi rumahan

Soto daging sapi rumahan

Beberapa waktu lalu main ke rumah teman orang Indonesia juga, sekalian anak-anak main. eh pas sampe sana ditawarin makan, beliau buat soto daging katanya. . Ga enak juga ga makan , rezeki ga boleh ditolak ,, hihihi... . pas nyobain kok enak , ga bikin eneg pula, saya tanya bumbunya apa aja ? saya sebutkan bawang merah, bawang putih? kata beliau eh ga pakai bawang merah. disebutinlah satu persatu sama beliau. Tapi karena saya ga mudeng kalau ga ditulis jadinya cuma inget bawang putih jinten kunyit aja dan sereh.. hahah..lebihnya lupa. dalam hati saya "oh iya kenapa kalau bawang putih aja tuh masakan jadi terasa lebih enak yaa, seperti kuah bakso. . . enak banged ini gurih kata saya, Lalu dia bilang " ya iyalah kan pake totoe sedikit". Dalam hati saya "oh rahasia gurih ternyata terletak pada kaldu bubuk toh". . . baru kemarin saya tanya lebih detail ke beliau, bertanya di pesan private di aplikasi berwarna biru berlogo "F". dan saat itu pula saya siapkan bahan-bahannya . tapi kayaknya ada yang kelupaan ketumbar. saya lupa memasukkan ketumbar. resep yang diberikan dari beliau hanya 500 gram daging sapi bumbunya 1 bonggol bawang putih, 2 batang sereh, jehe 1 jempol, kemiri 5 buah, daun jeruk, jinten sedikit, kunyit sedikit, lada 1-2 trsp. karena saya pakai 2x resepnya dan juga saya kira-kira bahan yang saya gunakan. . Dibuat tanggal 22 Juli 2021 jam 20.00 waktu irlandia

Soto daging SAPI kuah bening

Soto daging SAPI kuah bening

Pingin makan yg berat2 minggu2 iniπŸ˜‹ nafsu makan yang meningkat pesat, hahaa.. Pingin makan daging2an, jadi keinget sama resep soto dagingnya mba fitri sasmaya yg katanya hasil dari ngerecook resepnya mba susie agung, uda nempel didaftar cookmark. Akhirnya nge-recook juga😘, bumbunya praktis , rasanya mantaap dahπŸ˜‹πŸ‘

Soto Betawi Daging dan Jeroan Sapi dengan Susu

Soto Betawi Daging dan Jeroan Sapi dengan Susu

Dasarnya aku dapatkan resep kompleks rempah ini dari mba @hanhanny , cuma aku mengubah komposisi dan memberikan berbagai teknik memasak dan bahan tambahan. Jadilah resep ini. Di lidahku, ini sangat nampar rasanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Nendang banget. Selamat mencoba. Makasih banyak mba @hanhanny

10 porsi
90 menit
Soto bandung(soto daging dan lobak)

Soto bandung(soto daging dan lobak)

Soto bandungnya tetep enak meskipun minim pelengkap ☺😊 recook dari resep soto bandungnya mba Wina Kartika source : Nia Bayen