Bagaimana Membuat Soto daging kuah bening yang Enak Banget

Dipos pada May 15, 2022

Soto daging kuah bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging kuah bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto daging kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto daging kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging kuah bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hamil muda pengen yang kuah seger akhirnya bikin soto daging kuah bening yang seger banget 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening:

  1. 250 gram hati sapi
  2. 250 gram daging sapi
  3. 2 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 buah sereh
  6. secukupnya air
  7. secukupnya minyak
  8. Bahan dihaluskan
  9. 5 buah bawang putih
  10. 10 buah bawang merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt merica
  14. 1 sdt ketumbar
  15. Pelengkap
  16. soun
  17. tauge kecil
  18. keripik kentang
  19. daun bawang
  20. bawang goreng
  21. telor rebus
  22. sambal
  23. garam
  24. gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah bening

1
Rebus daging dan hati sapi hingga empuk (kalau saya, 2x direbus supaya empuk banget) air rebusan pertama buang kotoran yang mengambang terus ditambah air lagi dan rebus kembali hingga empuk
2
Haluskan bumbu halus. Setelah itu tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum
3
Setelah air rebusan mendidih dan daging telah empuk tuang bumbu halus yang telah di tumis. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
4
Setelah kuah soto telah matang dan rasanya sudah pas, hidangkan dengan pelengkap
Soto daging kuah bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung mamih agree !

Soto bandung mamih agree !

5 porsi
45 menit
Soto Kuning Ayam Suwir

Soto Kuning Ayam Suwir

2 orang
1 jam
Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Soto betawi ala bubu

Soto betawi ala bubu

Untuk satuan bumbunya di sesuai kan sesuai kebutuhan saja ya

1 panci ukuran 5 ltr
Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

copas resepnya mb Opi bun,jarang2 bikin soto bersantan..trnyta enak juga ya...gurih2 anget seger pedes hehe..sama halnya mb opi saya pun ga pk jeroan krn ga ada πŸ˜…πŸ˜…..pake daging iga aja yg udh jelas2 disuka anak2..mb opi maacih resepnya ya

14. Soto Rempah Ku Tak ber-Minyak Tak ber-MSG

14. Soto Rempah Ku Tak ber-Minyak Tak ber-MSG

Suka soto Rempah setelah di solo.. sensasi bumbu rempahnya .. hmmm... Beda dari soto yang dl d mkn di kampung halaman... kepikiran buat sendiri dg no menumis no MSG Krn mmng cari yang Lbh sht.. Alhamdulillah bisa dg bumbu agak banyak jadi ttp enk KL bumbunya banyak.. #daripengenjadibisa

2 porsi
Soto bandung

Soto bandung

Resep soto bandung ini dr mertua saya.. aslinya sih lbh enak bikinan mertua kayanya (krg pede jg hehe..) tpi so far gada yg komplen lah malahan pd bilang enak.. cuma masaknya yg jarang sih secara daging kan mahal n pgn nguramgin daging merah jg (alesan :)

6 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan terus... jadi pingin bikin yang berkuah2. Bismillah resep soto ayam versi aku ☺ insyaallah rasa tidak mengecewakan.

4 porsi
1 jam
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas.....udah deh dibikin soto aja kebetulan suami & anak2 pada suka πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Soto Ayam

Soto Ayam

Musim ujan gini pasti lagi pengen yg anget yg seger pas banget nih bikin soto + bumbu koya. Harusnya kasih jeruk lagi biar makin seger tapi aku lupa hehe

6 orang
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambahπŸ₯°. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🀍

4 Porsi
1,5 jam
Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Di cuaca yg dingin seperti saat ini, pengennya makan makanan yg membuat badan hangat. Ternyata dilemari es masih ada ayam mentah yg belum diolah, akhirnya tahu harus dimasak apa, dg modal daging hanya 1/4 kg , alhamdulillah jd sayur soto, ayam suwirnya ga perlu banyak, yg penting ditambah bahan hasilnya in sha Allah tdk mengecewakan. :D.

6 porsi
40 menit
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami lagi pengen makam soto ayam

Ayam kuah soto alakadarnya

Ayam kuah soto alakadarnya

Pengen banget buat soto ayam tp hanya ada ayam aja di kulkas mau keluar males banget ya sudah lah buat dengan bahan seadanya aja resep ini diambil dr berbagai sumber dengan menggunakan bahan yg ada aja al hasil suami suka

Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali

Selain terkenal dengan sambel tumpang/lethoknya, ada juga nih Soto Ayam, pasti pelancong dari segala penjuru gabakal kelewatan deh klo mampir di Kota Susu tercinta ini. Btw ini resep turun temurun keluarga boyolali ya 😊 Selamat mencoba!

8-10 Porsi
45 menit
40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

Di Manado sini belum ada soto oseng yang nikmatnya seperti soto2 di Jakarta, jadi aku buat aja. Buat 4 porsi, yang makan 2 orang sekali hap! Seenak itu. Harus recook bangets Tenang dulu jangan kaget kalau bumbunya keliatan banyaaaaak banget, buatnya mudah sekali. ikutin aja persia dan tinggal blender dan tumis. Masaknya juga ga banyak sisa bekas cuciannya hehehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

3-4 porsi
Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah

Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah

Source : Indry Hapsari

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

240120 Dari seminggu yang lalu pengen makan soto buatan sendiri, hari ini baru kesampaian. Sok sibuk dahhhh 😁😁😁 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #berburucelemekemas #resolusi2020 #mingguke4