Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini lumayan bikin nostalgia saat masih kerja dulu. Gak jauh dari kantor ada yang jual soto daging ini dan biasanya jam makan siang, kalau malas cari makan yang terlalu jauh, kami makan di kedai soto daging itu. Keliatannya sederhana tapi kuah kaldunya segar banget. Apalagi di makan pas musim hujan. Tinggal kasih jeruk nipis sama sambel yang banyak, mantapp😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 500 gram daging sapi (bagian sengkel)
- 1 jempol jahe, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun jeruk, bentuk angka 8, sobek
- 1.750 ml liter air matang
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu Halus:
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar sangrai (saya pakai ketumbar bubuk)
- 1/2 sdt jinten
- Bahan Pelengkap:
- 1 ikat kecil seledri, rajang halus
- Bawang goreng
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging
