Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Fah Umi Yasmin Memang agak penjang proses untuk membuat soto. Tapi karena rasa pengen yang sudah ditahan lamaπ€,akhirnya tercapai juga keinginan untuk menikmati soto buatan sendiri. #GA_TheNextLevel #minggu26
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Ayam 1 kg,cuci beri perasan jeruk nipis,diamkan baru cuci lagi
- 3 liter Air putih
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdm Gula pasir
- 3 sdm Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 6 siung Bawah merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 3 lembar Daun jeruk
- Serai 1 batang,geprek
- 2 lembar Daun salam
- Lengkuas 2cm,geprek
- Tomat 1 buah,tambahan dari saya
- 2 sdm Minyak goreng
- Bumbu perendam ayam jika mau digoreng:
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt Garam
- Pelengkap:
- Soun,rendam air panas
- Jeruk nipis
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Kentang goreng
- Sambal soto,bawang putih dan cabe direbus,haluskan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam