Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Anti Gagal

Dipos pada November 17, 2022

Soto Ayam Lamongan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Lamongan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan sama soto ayam lamongan, mengingatkan jaman sekolah SMA dulu di jawa timur, dirumah jarang yg jual alhasil belajar masak sendiri yummy 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. 1/4 Dada Ayam
  2. 1/2 Kol
  3. 2 batang sereh
  4. 1 ruas laos
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1,5 L air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya royco ayam
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 cm kunyit
  15. 1/2 sdt merica
  16. 3 keping kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1
Cuci bersih dada ayam lalu rebus, ambil busa dari air rebusan ayam agar air bersih lalu tiriskan dan suwir2 ayam sesuai selera dan iris tipis daun kol
Soto Ayam Lamongan - Step 1
Soto Ayam Lamongan - Step 1
2
Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum
Soto Ayam Lamongan - Step 2
Soto Ayam Lamongan - Step 2
Soto Ayam Lamongan - Step 2
3
Panaskan air sisa rebusan ayam tambah air jika dirasa kurang setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, garam, gula, royco
Soto Ayam Lamongan - Step 3
Soto Ayam Lamongan - Step 3
4
Kalo saya ayam dan kol dipisah tidak dicampur kedalam kuah, koreksi rasa angkat dan sajikan
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia. Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera. Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_kalsel #PekanPosbar #SerbaDiRebus

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Udah lama kepengen makan soto Mie. Dulu Jaman masih kerja, soto Mie jadi salah satu pilihan kalo lagi males makan nasi. Nyari-nyari di bandung belom ketemu yang jual ini. Mau gak mau bikin dulu aja deh😁 Resepnya Saya ambil dari mba Badoci, tapi saya buat 2x resep asli. Hasilnya seger banget, cocok buat cuaca di Bandung yang lagi sering hujan. #PejuangGoldenApron3 #Pais_SotoJabar #Cookpad_CommunityDepok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 porsi
2 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Punya kikil bagian kepala dan telinga tiba-tiba keingetan soto betawi ala-ala buatan Ibu pas jaman kecil dulu, sampai sekarang masih keingetan enaknya, hehe

Soto Ayam Resep Kenangan

Soto Ayam Resep Kenangan

Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu 😅😅. Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya 🤗 Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami 🤗🤗 #WanilahMeolah #KisahPasMudik #cookpadcommunity_banjarmasin

10 porsi
Day13. Ikan Goreng Kuah Soto

Day13. Ikan Goreng Kuah Soto

#bikinramadanberkesan Aneh kan ya?, wkwkwk Kemaren pngen yg berkuah2 buat buka puasanya, tapi adanya cuma ikan. Mau k warung, jauh. Ke pasar, apalagi. Ya sudah gpp, bikin soto ikan aja (ada gitu ya, wkwkwk...). Tapi enak loh (kata saya, wkwkwk). Yuk, bagi yg mau coba2 juga kayak saya :D

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

pertama kali kenal dengan soto ayam lamongan itu ya pertama kali juga saya mengenal mencari pundi² rupiah sendiri🤭 bikin mewek klo ingat🤣 beli semangkok 5 ribu dimakan berdua sama teman kost untuk 2x makan pula😔 pagi n siang sedih ya klo ingat gimana jadi anak kost²an yg hemat karna merantau pula cari kerjaan, #PejuangGoldenApron3

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Dulu jaman sekolah sering makan soto lamongan di seberang sekolah, rasanya enak dan bikin nagih.. Jadi kangen rasa soto lamongan yg dijual abang2 sebrang sekolah dulu, setiap mau makan disitu antri terus, males ngantri lama aku tu 🤣🤣🤣 Nyoba bikin sendiri, cuss buka cookpad, ketemu resep dari dapurVY,, rasanya nampooolll,, 11 12 dgn yg d jual abang2 itu.. Cusss kepoin resepnya manteman.. 😁😁😁 NB: resepnya saya modif sedikit.. Untuk resep koya, saya pake resep dari Stef Jn #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SivaSquad

Soto Ayam Simple Bumbu Iris

Soto Ayam Simple Bumbu Iris

Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam) Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya..😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa... Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.. Apalagi saya doyan banget sama ayam.. Jadi ibu kalau masak soto ya selalu pakai ayam gak pernah daging😅 biasanya sajian soto identik dengan suiran ayam ya, tapi kali ini saya pakai ayam potong.. Sangat simpel dan enak.. Klo kangen soto ibu sekarang gak perlu deh bingung-bingung lagi.. Bebikin aja soto ayam ini.. Alhamdulillah bisa untuk mengobati rasa kangen..😍😍 apalagi masaknya dibantuin sama bocil dirumah.. Tambah semangat lah saya jadinya..🤗🤗 si abang bantuin ngupas bawang, si adek bantuin ngambilin wadah ini wadah itu..ahh seru deh pokoknya.. Walaupun agak lama jadinya karna ulah para asisten kecil yang kadang bikin pusing kepala..😅 tapi terbayarkan deh rasa lapar dengan segernya soto ini.. Yuk cobain yahh..🤗🤗 #masaksekeluarga #foodtographyclub_hariIbu #PosbarResepIbu #foodtographyclub #tim_DeGendhis #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #ResepSotoAyupu3

Soto Ayam Adinda

Soto Ayam Adinda

Saat perut laper dan udara dingin, paling enak adalah menyantap makanan yang berkuah dan hangat pasti enak 🤤🤤

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Pagi pagi ayah pengen dibuatkan soto ikan tongkol untuk makan siang, berhubung kalau siang gak ada yang jual jadi langsung deh cus ke pasar beli bahan bahan😁 alhamdulillah langsung ludes satu panci 😂

8 porsi/mangkok
Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Lagi nggak enak body..pengen makan yang seger2 panas n pedes..langsung aja cus ke pasar tradisional..beli bahan2 nya..setelah dapet semua bahan langsung cus pulang n masuk ke istanaq..istana para ibu yaitu Dapurrr.. ("Dapurku..Istanaku") hehehe..langsung aja yuksss..

Soto Bandung

Soto Bandung

Kali ini saya recook soto bandung resep milik Ibu @Giacinta_Permana saya hanya menambahkan beberapa lembar daun jeruk, soto bandung mengingatkan jaman dulu waktu kuliah di bandung 😂, serasa muda lagi.. Bedanya dulu beli masakan orang kali ini saya masak sendiri.. Mantep pokoknya #PejuangGoldenApron3 #mingguke_1

4 orang
40 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Resep soto betawi. Masakan tradisional khas Jakarta, menjadi alternatif untuk makan siang atau makan malam. Dimasak dalam waktu 60 menit. Cocok untuk sarapan pagi, selamat mencoba :)

2 Porsi
60 Menit
Soto ikan for baby hula hula

Soto ikan for baby hula hula

Klik foto ya biar jelas gambarnya😊 ini menu baru baby aneska yg sudah bosen dengan bubur...tema nya yg berkuah kuah 😊

Mini Pizza Soto Ikan Tuna

Mini Pizza Soto Ikan Tuna

Resep ini muncul ketika ada surprise ulang tahunku di tahun ini,,, Walaupun saat hari bahagia itu aku tak bersama sang Ibu. Ibu selalu memberikan yang terbaik untuk anaknya dengan masak makanan yang bergizi, seperti Ikan Tuna. So Inilah Mini Pizza home made Ikan Tuna ^_^

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Everyday soto 😅 kita semua pecinta soto, jadi semangat bangeddd klo masak soto. Selalu penasaran dengan aneka soto Nusantara 😍 kali ini nostalgia dengan soto semarang yang dulu jaman kuliah selalu makan di terminal Terboyo Semarang pas mudik. Rasanya 👌harus dicoba ...😋 Untuk bumbu dan pelengkap saya sesuaikan selera. Resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Syafa Syifa https://cookpad.com/id/resep/14739079-soto-ayam-semarang-jateng?invite_token=jmFHEoSvPiGarR8aNMQeTJTV&shared_at=1616055168 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

4 porsi
Soto kudus

Soto kudus

soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Kuahnya lebih bening. . Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis . Bahan pembuatan soto kudus adalah daging ayam atau daging kerbau, taoge, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica, ketumbar, dan garam dengan tambahan sedikit gula. . Source tulisan : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus . Dalam Resep saya ini, saya tidak pakai toge Karena ga Ada, Unik nya Dari Soto Kudus ini menurut saya ada gula Merah nya, mungkin itu Salah satu khasnya . Btw Resep ini terinspirasi Dari resepnya mba @fitrisasmaya . Terimakasih mba fit untuk resepnya .. izin tulis ulang yaa 😊😊 . Kenapa buat soto ini Karena kemarin senin abis makan soto ayam ditempat mba astri .. jadilah kabita.. turut berduka cita yaa mba semoga ayahnya diterima disisi Allah .. Aamiin . #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #Mingguke3 #Sotokudus #Olahanayam #Vennyberbagiresep

Soto Seisantan rote ntt

Soto Seisantan rote ntt

jaman dulu nenek moyang kami org rote senag buatkan oleh-oleh u angota keluarga yg bepergian dri rote ke kota kupang atau di perantauan sehingnga terciptalah daging sei baby,tapi kalau sekarang udah ada sei sapi ayam ikan untuk soto sei rote saya memakai daging sapi sehingga bisa di cicipin oleh kalangan umum

30 menit