Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto buntut yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto buntut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto buntut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto buntut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto buntut memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
aq lbh suka masak buntut sapi itu di soto daripada di sop dan masaknya jg harus byk,krna kita sermh pada doyan makan..😁..masaknya mlm dimkn pagi,lgsg ludes tanpa sisa, anak2 bilang enaknya tiada tara..😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto buntut:
- 2 kg buntut sapi,cuci bersih
- 2 btg serai,memarkan
- 5 lbr daun jeruk purut
- 1.500 ml air
- 2 sdm beras,rendam 30 menit
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak utk menumis
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Sambal
- Seledri iris halus
- Sambal soto-haluskan :
- 20-30 cabe rawit,rebus
- 5 bh kemiri,rebus bersama cabe
- Secukupnya garam
- Bumbu dihaluskan :
- 12 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bulat
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm beras yg sudah di rendam
