Bagaimana Membuat Soto Daging Sapi Lamongan yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 20, 2021

Soto Daging Sapi Lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Sapi Lamongan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Sapi Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Sapi Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Sapi Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging Sapi Lamongan biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 minta menu yg seger2..yg kuahnya banyak...pikir punya pikir saya punya resep soto yg saya tempel di dapur..resepnya sih daging ayam tapi saya ganti dengan daging sapi...maka jadilah soto daging sapi lamongan ini suegeeeerrrr rekkkkk......πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹Kode:PGA41. #Dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Lamongan:

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. Bumbu yg dihaluskan
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit(bakar dulu, kupas,cuci)
  6. 4 butir kemiri(sangrai dulu)
  7. 1 ruas jahe
  8. Bumbu daun2an
  9. 3 batang serai (memarkan)
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. Bumbu tambahan
  12. 1 sdm peres gula pasir
  13. 1 sdt penuh lada bubuk
  14. 3 bh maggi blok rasa sapi
  15. Garam bila diperlukan
  16. Bahan pelengkap
  17. Taoge
  18. Bawang merah goreng
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal cabe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Lamongan

1
Blanching dulu daging(Cara blanching bisa dilihat di resep2 saya sebelumnya).Setelah diblanching tanpa dipotong2 presto daging sapi.Setelah selesai ambil daging nya baru di potong2 kotak.Simpan kuahnya.
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 1
2
Siapkan bumbu2nya.Kunyit dibakar dulu pake lidi diatas kompor, lalu cuci, kupas.sisihkan.Kemiri di sangrai dulu sisihkan
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan jahe, ulek hingga halus.Sisihkan.Geprek dgn muntu 3 batang serai sisihkan.
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 3
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 3
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan 2 sdm margarin hingga harum.Setelah harum masukkan 3 batang serai aduk2 rata.
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 4
5
Setelah itu siram dgn air/kuah bekas rebusan daging(no.1).Masukkan daging sapi yg telah di potong2 kotak.Masak hingga mendidih.Bumbui dgn gula pasir, lada bubuk dan maggi blok/ bubuk kaldu rasa sapi.
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 5
6
Koreksi rasanya.Jika udah pas pindahkan ke wadah saji lalu hidangkan dgn bahan pelengkap.Soto daging lamongan yg segar ini siap dihidangkan.Selamat mencoba ya moms....
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 6
Soto Daging Sapi Lamongan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

karena selama di kota tempat sy tinggal krg cocok dg masakan soto nya, jadi selalu berusaha bikin soto sendiri. mumpung musim penghujan, cocok bngt menyantab soto hangat-hangat

Soto Daging Kentang

Soto Daging Kentang

Hanya daging tetelan tapi lumayan bagus .. Liat resepnya Ijot #KamuInpirasi jadi pengen bikin soto jadinya karena nggak ribet .. Jadinya kita #kedapuraja untuk mengeksekusi daging entuuuh... Rebus nya pake teknik 5.30.7 biar nggak boros gas... #cookpadcommunity_Jayapura

Soto Daging Sapi Bening

Soto Daging Sapi Bening

Assalamualaikum Alhamdulillah selesai juga hasil uprek bunda didapurnya uti kali ini..makan siang kita soto daging sapi bening...syegerrr...cucok pake banget dimakan pas mendung-mendung aduhai kaya sekarang...nyiuuuusss....πŸ‘ŒπŸ˜‹

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Mumpung hari libur, suami dan anak minta dibuatin soto daging... Kebetulan daging Qurban kemaren masi ada di kulkas... Cuzz eksekusi...

10 orang
1 jam
Soto daging pedas

Soto daging pedas

Suka banget ama soto betawi dengan kuah extra pedas jadi tanpa sambel lg hehee tapi dirumah suami nggak bisa banyak2 makan santan akhirnya cuss coba2 bikin soto betawi tapi versi daging dengan bahan ala kadar tapi bedanya disini bahan santan diganti dengan fibercreme dan susu uht :) Dan rasanyaa enaaak....yuuk cuss bikin soto ala2

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Niat nya pengen bikin soto padang gak jadi garagara bahan rempah rempah nya kurang. Bumbu & rempah rempah yang ada aja yang di eksekusi. Yuk masak, cukup loh bun untuk sekeluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Soto kuning daging Mama Aisha

Soto kuning daging Mama Aisha

Kembali lagi karena suami berasal dari sumatra (Medan ), setiap makanan harus dengan berbumbu yang kuat. Jadi saya mencoba bikin Soto Kuning Daging hari ini, dan rasanya enakkkkk Dan segar. Selamat mencoba.πŸ’«

Tim Soto Daging

Tim Soto Daging

3 porsi
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Buka tutup kulkas Ada nya kok daging sapi , coba2 bikin Soto daging dengan bumbu seadanya Di dapur.alhamdulilah Komen suami katanya enak, Dan anak makan sampai nambah 2x. Suka kalau masak pada suka Gini. Jadi semangat

4 porsi
30 menit
Soto Daging Sapi khas Solo

Soto Daging Sapi khas Solo

Sabtu, 20 Maret 2021 Tantangan Lihai Recook ke-2 bertema Soto khas DIY dan Jateng, aku memilih Soto Daging Sapi khas Solo. Mudah-mudahan berkenan dihati cookpaders sekalian. Bumbu soto itu memang hampir sama antara daerah satu dengan lainnya. Beda sedikit saja, misal ada pemakaian jinten. Jadi sangat mudah didapat dan dipraktikkan. Inspirasi resep dari mbk Dapur Aprilia, makasih resepnya Mbk. #LihaiRecook8_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pas hujan pas di tukang sayur ada cicang daging sapi. Jadi dingin2 paling sedap mkan pake soto daging sapi. Pokonya nagih banget.

5 orang
1 jam
Soto Sapi

Soto Sapi

Jadi, ini adalah first trial buat soto yang resepnya berbeda dari resep soto di kampung halaman saya. Resep ini diberikan oleh teman saya, dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan (rasa masakannya) πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
2 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Soto mie Bogor (kuah bening)

Soto mie Bogor (kuah bening)

Comfort food banget ini pokoknya! Dibuat makan siang enak, disajikan utk makan malam juga cocok. Ini bisa jadi alternatif buat kalian yang bosen sama soto yang gitu2 aja. Berhubung saya tinggal di daerah jawa tengah dan lumayan susah utk cari soto bogor disini, jadi kita bikin sendiri aja yuk! mari disimak resepnya bund😍

2-4 orang
1 jam 30 menit
Soto Sapi Kuah Bening

Soto Sapi Kuah Bening

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kitaΒ² ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa πŸ₯° Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

3 porsi
1 jam
Soto betawi daging sapi (bumbu bango)

Soto betawi daging sapi (bumbu bango)

Simpel tapi tetep enak..

Soto daging

Soto daging

Karena bosen makanan tumisan, dan pengen makanan yg berkuah jadilah kepikiran masak soto daging. Recook dari Xander's Kitchen.

1 porsi
Mpasi 7 bulan 4 bintang soto daging tempe

Mpasi 7 bulan 4 bintang soto daging tempe

Recook dr mba @Anna Ratna Bubur tim soto Resep asli lsg ke cookpad beliau ya Krn sy masak sesuai bahan d rumah dg cara saya..

3 porsi