Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 14, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam utuh/potong
  2. 1 liter air matang
  3. secukupnya Minyak
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Telur rebus
  9. Tauge
  10. Tomat
  11. Jeruk nipis
  12. secukupnya Garam
  13. Bumbu Halus
  14. 1 jari Kunyit
  15. 5 Bawang merah
  16. 5 Bawang putih
  17. 1 ruas Jahe
  18. 6 buah Kemiri
  19. secukupnya Garam
  20. Sambal soto
  21. 3 buah Cabai rawit
  22. 1 buah bawang putih
  23. 1 buah bawang merah
  24. Kuah soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan bumbu
2
Panaskan penggorengan. Masukkan sedikit minyak. Tumis bumbu halus
3
Tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Angkat.
4
Siapkan air di panci. Masukkan bumbu
5
Masukkan ayam. Tambahkan garam secukupnya. Gunakan api paling kecil. Tunggu Β± 45 menit - 1 jam.
6
Haluskan bahan untuk sambal soto. Sajikan.
7
Tes rasa. Angkat panci.
8
Sajikan dengan tauge dan kubis yg diblanch, telur rebus, tomat dan jeruk nipis.
Soto Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina)

Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina)

25/10/2019 Mba dhila adalah ibu persit dan author '40 set menu sehari2'. Bukunya selalu laris manis. Sayang mba dhila ga ada akun di cookpad. Jd kepoin resepnya via IG. Soto ayam ini resep aslinya langsung dicampur dengan potongan sayur wortel dan tauge. Next time saya coba sesuai dengan resep aslinya.. Semoga menginspirasi 😊 Inspired receipe : https://www.instagram.com/p/Bvfg2HhJpBx/?igshid=18pnztj53mvjn #sotocekerkepalaayam #masakanrumahan #cookpadcommunity_pontianak

Soto Ayam

Soto Ayam

comfort food sepanjang masa adalah soto paling enak dimakan buat sarapan, makan siang ataupun makan malam. Karena udah ada stok ayam ungkep jadi aku buat kuah sotonya aja

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ga ada crt si hahah emg kadang suka buat soto klo lg iseng ada tulang2πŸ‘πŸ»

Soto Ayam (Step by step)

Soto Ayam (Step by step)

Anti gagal, I swear πŸ˜†

Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh. Source: Dapoer AY #WeekendChallenge #AyamKhasAceh #Tradisional #Aceh

Soto Ayam Seger Bener

Soto Ayam Seger Bener

5-6 porsi
45 menit
Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Ada potongan ayam yg bagian2 gak banyak dagingnya,dibuat sop rasanya bosen,akhirnya kucoba buat seperri kuah soto,seger rasanya

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ngidam soto bikinan Ibu, tapi apa daya jauh di rantau. Akhirnya eksekusi setelah tanya resepnya. Walaupun saya pake bumbu instan ngejar waktu buka 😁🀭 Alhamdulillah berhasil, suami suka (itu paling utama) πŸ˜ƒ

Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp... dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma kuahnya yg ambil sendiri.. wkwkwkw.. kalo dikampung halaman diklaten beli soto ini 5000 udah 2 mangkok besar tanpa nasi. isinya cuma kol, kecambah tahu pong, kalaupun ada ayamnya paling 5 suir aja 🀣🀣😍 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenapron3 #CABEKU #SotoAyam #SotoKampung

Soto ayam

Soto ayam

Mantul banget rasanya 🀀

Soto ayam

Soto ayam

Saya pernah pergi arisan di rumah kel. Suami .Makan soto ayam ada kacang tanah gorengnya. Enak bangat. Jadi saya sempat tanya bumbunya apa saja. Ternyata sama dengan seperti saya buat biasa . cuma gak pakai soun dan di pakai taburan kacang tanah sama keripik kentang. Pas libur saya coba buat Alhamdulillah hampir sama rasanya. . Suami dan anak2 juga suka #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Diet

Soto Ayam Diet

Sotoooo adalah makanan kuah terfavorit, paling suka makan soto walaupun di ngat nget ngat nget, tau kan maksdnya heheh

1 porsi
Soto Ayam bening betawi

Soto Ayam bening betawi

Soto ayam khas Betawi yg tereendull,resep dr turun temurun sampe kecucunya favorit bngettπŸ˜‹πŸ‘Œ

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 πŸ’ͺ🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan πŸ˜‰ #sotoayam

Soto Ayam Bumbu Nikma

Soto Ayam Bumbu Nikma

Tadinya pengen beli soto buat menu buka puasa, tapi dipikir2 lebih enak dibikin sendiri aja, bebas dari mecin sama msg.. lagian lebih terjamin kebersihan nya dan kehalalannya jika buatan sendiriπŸ˜„, plus lebih hemat dan lebih sehat pastinya😁 Resep dari @Triana Fitria tapi saya otak atik dikit, dibuat versi saya aja pake bumbu Nikma siap pakai dan praktis lagiπŸ˜„ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_batam

Soto ayam maknyus

Soto ayam maknyus

Di sini seledrinya sy masak juga.biar rasanya lebih segar. #sayang anak