Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Khas Lombok (NTB), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Khas Lombok (NTB) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa lontong di kulkas tapi gak ada kawannya. Mau buat lontong sayur tp terlalu banyak yang harus dipersiapkan. Mulailah ngubek-ngubek cookpad, nyari resep yg lain dari yang lain tp praktis untuk kawan si lontong. Akhirnya jumpa resep cookpader Gobah As-sasaki, agak penasaran karena sotonya ditambahi kerisik atau kelapa gonseng yang dihaluskan. Mau tau gimana rasanya, akhirnya begitu saya rasa, rasanya unik dan nikmat. Resep ini saya ikutkan di #JelajahResep dengan tema #JelajahResepNusantara untuk minggu ini. Sumber resep : Gobah As-sasaki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- 400 gr Daging sapi
- 1 batang Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 butir Cengkeh
- 2 buah Kapulaga
- secukupnya Air
- Bumbu Halus :
- 1 buah Bawang besar
- 4 siung Bawang putih
- 4 biji Kemiri
- 5 biji Cabe rawit
- 1 cm Jahe
- Sedikit Terasi
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Bahan pelengkap :
- Lontong
- Bihun
- Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Kacang tanah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB)
