Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Soto yang Lezat Sekali

Dipos pada October 31, 2021

Lontong Soto

Bagaimana membuat Lontong Soto yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong Soto yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Soto, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Soto ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Soto memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity #pekaninspirasi #tiketgoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Soto:

  1. 500 gram daging sapi, potong dadu
  2. 2 buah tomat ukuran sedang
  3. 4 batang daun prei, potong2
  4. 3 sdm bawang putih goreng
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. secukupnya Air
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 2 sdt garam
  10. 15 buah bawang merah, ukrn besar
  11. 1 buah bawang Bombay
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 batang serai, memarkan
  14. 7 lembar daun jeruk
  15. 3 cm jahe, memarkan
  16. 3 cm lengkuas, memarkan
  17. ISI :
  18. Lontong
  19. Tauge rebus
  20. Suun
  21. Haluskan:
  22. 5 cm kunyit
  23. 1/2 sdt ketumbar
  24. 5 buah butir kemiri
  25. 1 sdt lada putih bubuk
  26. Pelengkap:
  27. Sambal
  28. Kecap manis
  29. Potong jeruk nipis
  30. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Soto

1
Potong tipis bawang merah & bawang bombay.Bagi tomat menjadi 8 bagian,sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu2 yg lain hingga tercium bau harum,aduk rata.Tambahkan gula & penyedap(bila menggunakan) Masukan daging sapi,aduk-aduk kembali.Setelah matang masukan kain,masak hingga daging matang & bumbu meresap. Sebelum mematikan kompor masukan tomat,daun bawang & bawang putih goreng,aduk rata & koreksi rasa. Tata lontong di mangkuk saji.
Lontong Soto - Step 1
2
Beri suun rebus di secukupnya di atas lontong.
Lontong Soto - Step 2
3
Tambahkan tauge rebus,siram kuah & daging. Sajikan dgn pelengkap.
Lontong Soto - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

aku dapet resep dr mamah ku😊 perdana nih aku bikin soto daging sapi buat suami hehe😁

Soto Daging

Soto Daging

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Ikutan posbar soto setelah beberapa Minggu absen terus.. #PejuangGoldenApron3 #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai #MasakItuSaya

06. Soto Daging Kuah Bening

06. Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya lg kangen sama soto bening di Klaten,, berhubung ga bisa mudik kita bikin sendiri.. Rasanya segar kuahnya bening.. Simple praktis bikinnya,, kesukaan suami dan anak2 . . Source : DapurNicen #ResepBubunThoRa #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Soto Sapi simpel

Soto Sapi simpel

Karena makan Soto tidak pernah membosankan 😎

Soto daging bumbu rempah

Soto daging bumbu rempah

Kalo aq lbh suka soto daging yg dibumbu rempah gini pake santan ya biar kerasa mantapnya.lain kali bakalan aq share resep soto dr beberapa daerah di Indonesia ya,karena byk bgt resep soto dg bumbu yg berbeda2 tp tetep nikmat

7porsi
60menit
Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen

Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen

Kangen banget makan soto daging bumbu kuning, dulu mama saya suka banget masak ini waktu saya kecil. Alhasil setelah browsing di cookpad saya akhirnya pake resep dari mb @evyjuly ( moona’s kitchen)

4-5 orang
Soto Daging Madura ala Xanders kitchen

Soto Daging Madura ala Xanders kitchen

udh lama smpan ni resep terbayar dah rsa penasaran yg sesuai ekspektasi,,alhamdulillah bener2 seger ni soto bikin nagih,, #PejuangGoldenApron2 #Minggu_52 #Cookpadcommunity_Padang

5 org
60 menit
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah πŸ˜‹. Selamat mencoba. 😊

8-10 porsi
1 jam
Soto Kuning Sapi No Santan

Soto Kuning Sapi No Santan

. 11/09/2019, . Minggu ke 36 dari 52 minggu Resep ke 90πŸ’•πŸ’• . Source: teh Indry Hapsari . Seger.... Raos pisan. Nuhun Teh Indry 😍😘 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2016 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #CookpadIndonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #dapurtehyanithea #resepSoto_tehyanithea .

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Rasanya seger, ringan, bumbunya cuma bawang merah dan putih. Ditambah enak lagi krn pakai perkedel.

Soto daging ndeso

Soto daging ndeso

#Siapramadan

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Bingung masak apa, masih ada daging di freezer dimasak soto daging aja deh. Dan berhubung saya nggak terlalu suka soto yang keruh/ pakai santan atau istilahnya soto butheg jadinya dibikin soto bening aja 😊. #PejuangGoldenApron2

312. Soto daging

312. Soto daging

#cookpadcommunity_jakarta Emak dpt inspirasi hari ini dari Ibu Sisca Soewitomo (thankx bu.. πŸ€—πŸ€—) resep2 beliau termasuk simple buat emak, bahan2nya cenderung mudah diperoleh, dan proses pembuatan jg msh dlm radius kemampuan emak.. πŸ˜†πŸ˜† jd boleh dibilang, beliau salah satu chef paporit emak.. πŸ‘πŸ‘ metode 5.30.7 ada di resep no. 311

5 porsi
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

#Madethis

7 Porsi
45 Menit
Soto daging n gajih

Soto daging n gajih

Ada sedikit gajih & daging sapi dri pemberian kurban kemarin kita olah jadi soto ala2 lamongan yaa.. no santan.. & mantul. Daging juga empuk β™‘β™‘ dan tdk lama gaiis..

4-5 porsi
Soto Daging

Soto Daging

#pekaninspirasi #pekan_medan #cookpadcommunity_nganjuk #resolusi2019 #siapramadan dan #pekaninspirasi karena pada kurang suka soto santan jadinya tanpa santan πŸ€­πŸ˜…

Soto sapi merah #KitaBerbagi

Soto sapi merah #KitaBerbagi

Ceritanya mau masak lapis daging , tpi pada mnta soto sapi . Berhbung gg tw bahan soto apa aja . maklum baru bljar masak jdi bkinbumbu asal2 . Eh d rasain enak jugaa πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying)

Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying)

Penggemar soto coba angkat tangannya... hehhe....kali ini sy mau ramaikan #PekanRayaSoto nya mamah meskipun dah telat banget, dengan menu soto krimpying....πŸ˜‚ Pasti penasaran knp namanya soto krimpying, sebenarnya ini adalah resep soto daging bersantan, soto ini khas rasanya dari Blitar, dan dinamai soto krimpying karena dulu pas sy masih kecil tiap kali ke rumah nenek di Blitar sukanya beli soto yang lewat depan rumah ini, sotonya dipikul dan bunyi krimpying gt makanya namanya soto krimpying.... Yang pasti rasa khasnya masih melekat sampai sekarang karena tiap pulang ke Blitar suka beli soto ini sampe bisa nambah 2 mangkuk πŸ˜‚ lhaa mangkuk nya kecil banget Cookpaders, karena masih belum bisa ke Blitar, capcuss bikin sendiri aja buat obati kangennya,πŸ€—πŸ€— ayooo cobain kalau penasaran..... enak...gurih....lezat...khas banget.... #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto

4-5 orang
30 menit