Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging kuah bening yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto daging kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini variant soto dengan rasa yg ringan 😋 bumbu nya pun sederhana sekali .. okee moms yang lgi kepengen nyoto bisa nii dicoba resep nya 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening:
- 500 gr daging sandung lamur
- 3 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 1 ruas laos geprek
- 2 btg sereh geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lt air (kurang lebih)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap secukupnya (jika pakai)
- Minyak goreng
- Bumbu haluskan
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Bahan pelengkap
- Daun seledri
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Irisan kol/ tauge
- Jeruk nipis
- Sambal
