Resep Terbaru
Cukiok po Fucuk (sop kembang tahu kaki babi)
Kaki babi dpt diolah menjadi berbagai macam masakan,dan salah satunya adalah sop kembang tahu kaki babi ini,masaknya gampang sekali..rasanya dijamin enak..hehehe...😉😉😉😉
Tumis Gurih Babi 🐷Kacangpanjang dan Tauge
Rencana bikin lawar bali, tapi kok ya gakda kelapa parut dan nangka muda. Gak kurang akal, jadi deh resep ini. Bumbunya tetap pake base genep. Tidak pake kelapa parut, tapi santan instan cair. Daging babi bisa diganti daging sapi, ayam atau ikan/udang/cumi. Suka2 sesuai selera..
Pork 🐷 Topping For Pizza
Mo bikin pizza, dan ini tambahan untuk toppingnya. Daging bisa diganti daging lain sesuai selera, bisa daging sapi, ayam.. Atau mungkin seafood. Yukk eksekusi..! 😉😋
Mihun Goreng Babi 🐷
Setahu saya ada 2 macam, yaitu bihun jagung dan bihun beras. Bihun beras saya menyebutnya mihun. Entah bagaimana awalnya, tapi saya dapat pengetahuan ini dari my mom hehe.. Jadi di rumah klo menyebut bihun adalah yang berbahan dari jagung, klo menyebut mihun berarti yang berbahan dari beras, yang dipakai di resep ini. Untuk tekstur lebih bagus bihun, tidak mudah hancur. Tapi klo rasa saya lebih suka mihun, apalagi klo pakai daging babi, pas banget rasanya. Tapi bisa juga pakai daging sapi, ayam, udang, cumi atau ikan. Suka2 sesuai selera..
Babi Kecap / Tauyew Bak / Braised Pork
Hari besar atau weekend ditandai dengan menguar nya bau kecap manis dan merica dari makanan ini. Makin rindu rumah..
Nasi goreng ham maling
Ada sisa nasi kmrn lumayan byk bingung mau d apain. Akhirnya dpt ide bikin nasgor aja. Ini ukuran buat 3 porsi
Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)
Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus. Setelah saya nanya ke mama selain masak sop iga enaknya di masak apa? Mama jawab,iga enaknya di panggang.maka saya pun mengkreasikan resep ig babi panggangnya mama.
Babi goreng
Maaf ya bunda ini resep masakan yg tdk halal, tapi kalau mau dicoba bisa diganti dengan daging ayam/sapi has dalam ..biasa buat ini untuk stok makanan dikulkas yg praktis mau makan tinggal digoreng ..😊
HamChoiKon Babi Kecap
Sayur ini favorit saya dari kecil, rasanya itu enak, manis gurih, manteb di makan pake nasi putih... Ehmm yummy.
Plecing daging babi merah manis pedas ala mamih😊
Kangen sama mami, ya masak aja masakan kesukaanku waktu kecil.
Kapsim Masak Jamur
Suka banget sama iniii.. Dimasak dengan 2 jenis jamur, jamur kuping n jamur shiitake.. Terus pakai cabe rawit merah.. Pedes2 enakkk 😆
Tongseng b2
Di kasih mamak daging b2. Masih punya bumbu tongseng. Nongseng aja yuk. Sederhana aja buatnya.
Donkkaseu aka korean style pork cutlet
Udah berapa hari pengen cobain resep satu ini. Pas kebetulan bokap beli daging babi jadi pengen eksekusi eh pas semua sudah siap dan daging sudah dipotong ternyata tepung roti nya ga ada, saya salah kira, yang saya pikir tepung roti ternyata tepung serba guna. OMG.. ya udah deh terpaksa pake tepung serba guna dan hasil nya juga tetap oke.
Nasi Tim Sayur pahit plus babi panggang / Koa Chai Pui
Nasi Koa Chai Pui artinya Nasi pake sayur pahit.... Tapi setelah dimasak begini, rasa sayurnya ga terasa lagi pahitnya..., enakkkkkk deh pokoknya, jamin ketagihan... Udah lama ga masak ini, kebetulan semalam pas pulang dari Market, saya lihat ada sayur pahit segar, alhasil hari ini masak Koa Chai Pui.... Ini resep dari Ama / Nenek.... Udah turun temurun... Top deh pokoknya...
