Langkah Mudah untuk Membuat Cap Cay yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 26, 2023

Cap Cay

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cap Cay yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Cap Cay yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cap Cay sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hidangan yg simple..tapi sehat, cepat,& ngangenin..bahan2nya pake kira2 ya..hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay:

  1. 2 Bakso, belah bagi
  2. 50 gr daging ayam/babi, iris tipis
  3. 50 gr Kekian
  4. 50 gr Sawi putih
  5. 50 gr Sawi hijau
  6. 50 gr Kubis, potong kasar
  7. 1 buah Wortel, iris serong tipis
  8. 1 buah Tomat, potong memanjang
  9. Bumbu halus:
  10. 3 biji Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Merica
  13. Garam
  14. Saus:
  15. 1/2 sdm Saus tiram
  16. 1/2 sdm Kecap raja rasa
  17. 1/2 sdm Saus tomat
  18. dikit Kecap manis,
  19. Garam & gula
  20. Air/kaldu (aq pake kaldu udang)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay

1
Tumis bumbu halus, lalu masukkan daging, udang/kekian,& bakso..aduk sampai daging berubah warna..
2
Kemudian masukkan wortel..aduk2, tambahkan air/kaldu sedikit saja..biarkan mendidih, tambah saus, garam, & gula..koreksi rasa..jika sudah pas masukkan sayur semua..aduk2 smp matang.. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng telur dadar, ayam, bacon

Nasi goreng telur dadar, ayam, bacon

Lagi males masak yg ribet2. Kebetulan masih punya nasi sisa. Akhirnya.. cemplung cemplung... jadi deh..

Soup maling

Soup maling

2 porsi
Paikut asam manis

Paikut asam manis

Source : dada.tastes #Cookpad_Community

4org
1jam 30menit
Bihun Goreng (madebyircia)

Bihun Goreng (madebyircia)

Bikinnya juga mudah. Cocok untuk anak kost-an. Daripada masak mie instant mulu. Yee kan yee kan? Haha..

2-3 porsi
Babi kecap asin dam manis

Babi kecap asin dam manis

Hmm literally ini Menu wajib ketika ada acara diruma seperti sembahyangan , imlek dan acara tradisi gitu hehe skaligus ini salah satu makanan favorite saya :p

10 orang
1 jam
Samcan kayu manis

Samcan kayu manis

Nikmat disantap dengan nasi hangat

Pork & Prawn Balls in Lychee Sweet and Sour Sauce

Pork & Prawn Balls in Lychee Sweet and Sour Sauce

Ini versi koloke/kolobak. Kalo koloke kan daging ayam, kalo kolobak daging babi. Tapi yang ini babi dicampur udang. Jadi aku bingung namanya apa. Jadi ku ingriz2kan aja biar keren 😂 Jangan di-skip yah lychee nya. Itu yg bikin jadi enak banget. Catatan: Saos tomat del monte lebih cocok karena lebih asam. Yg indofood atau abc lebih manis, tapi warnanya lebih bagus. Jadi aku campur keduanya, supaya rasa asam dapat, warna nya juga dapat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

#131 Sawi manis siram bak NON HALAL #sawimanis #b2

#131 Sawi manis siram bak NON HALAL #sawimanis #b2

Sabtu 20-02-21 Favorite suami ni Utk yg ini saya pake daging b2. Dagingnya bisa ganti dg daging ayam ya..

3 porsi
10 menit
Pork Goreng Mete Manis Pedas #nonhalal

Pork Goreng Mete Manis Pedas #nonhalal

Suami suka banget sama yg namanya olahan pork,, coba2 bkin dgn bumbu campur2 yg ada di dapur.. 😂✌️

2-3orang
Babi goreng madu ala maystar

Babi goreng madu ala maystar

ini adalah makanan kesukaan suami dan ini adalah menu wajib kami setiap kami makan di maystar klo ngak salah klo di maystar nama menunya sweet and sour pork ribs deh😂aku lupa ud lama ngak makan disana dari pandemi sampe sekarang nah si suami reguest terus suruh bikin ngak nemu2 yg pas nah setelah perjalanan sekian panjang uji coba sana sini akhirnya ketemu yg paling pas dan paling mirip. Jadi yg kangen pingin makan menu maystar ini boleh di coba bu ibu selamat mencoba

10 orang
1 jam 30 menit
TAHU TELUR MANGKUK KUKUS ala Jepang

TAHU TELUR MANGKUK KUKUS ala Jepang

Nama asli makanan Jepang ini adalah "ChawanMushi", semacam telur kukus dalam mangkuk bertutup, menggunakan soy sauce (Kikkoman), dashi (kaldu ikan), mirin, jamur, wortel, dan udang. Saat tinggal di Okinawa, kita akan dihidangkan semangkuk kecil ChawanMushi sebagai pendamping menu makan siang atau makan malam yang kita pesan di restoran. Resepku kali ini menggunakan tahu jepang dan dimasak dengan Microwave, sehingga tidak perlu waktu lama, menu makan malam akan siap. Jika menggunakan kukusan, waktu memasak akan sedikit lebih lama. Silakan para ibu bebas memutuskan, akan menggunakan kukusan atau microwave, hasilnya akan sama-sama yummy kok !! Aslinya di Jepang, resep ini menggunakan daun Mitsuba semacam Parsley Jepang. Bisa diganti dengan daun seledri, bawang daun atau daun ketumbar, silakan berkreasi sesukanya yaa, para ibu !! Oh ya, resepku ini tidak menggunakan mirin sama sekali.....

2 Porsi
Proses Memasak : 15-25 Menit
Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Merah

11 Jan 2021 Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bakmi

Bakmi

Buat bakmi ini caranya mudah..boleh pakai daging Babi atau daging ayam. Biasa Saya buat pakai daging ayam..karna stoknya habis..jd pakai yg ada saja b2

4 porsi
30 menit