Resep Terbaru
Magelangan campur babi
Kebetulan ada mie kuning, bihun dan toge sisa dari beli bakso, dan nasi sisa. Ditambah dengan daging seadanya dibuatlah menu ini. Rasa yang ada gurih pedas dan agak manis
Fu Yung Hai (Chinese Food)
Kalau lagi males masak yg ribet, satu ini menu andalan buat masak karena selain rasanya enak,gampang buatnya,gak perlu ulek bumbu,dan sekalian cuci gudang kulkas juga 😝
BBQ Pork Ribs
Yg kangen pork ribs nya resto terkenal di bali sapa hayo?? Ini nggak kalah enaknya lhoo... Dagingnya empukkk banget, saking empuknya sampe kayak makan ayam 😄dannn walaupun bumbunya simple tp wenakkk... Drpd beli mahal2 kan? Bikin sendiri lebih sehat dan murah ☺️ Source: lidyatjahjadi
[Non Halal] Dimsum Siomay Babi Hauce ~
Memang berencana bikin sih, karena udah terlanjur beli kulit pangsit. Hanya saja terkendala di minced pork-nya. Susah nyari, trus males aja gitu mau pake blender buat ngancurin. Eiiy, kebetulan banget ada temen nawarin untuk tandem beli produk makanan olahan beku yang dijual oleh salah satu supplier besar di Bali. Ikutan deh demi terciptanya dimsum kaleng-kaleng ini heheh 😄
Pork bacon fried rice (nasi goreng ham babi)
Siapa yg ga suka dengan aroma daging asap. Mmmmmm.... baru ngebayangin aja, lgs pengen makan. Kmrn dpt kiriman dr teman ham babi. Bingung buat apa, akhirnya diputuskan deh bikin nasgor ini. Cari ref dari banyak sumber, br deh eksekusi. Gampang kog. Yuk2....
Nasi uduk babi goreng manis (non halal)
Resep simple buat yang biasa sarapan berat 😅. Nasi uduk dgn temen nya babi goreng manis dan oseng tempe kacang panjang pedes dilengkapin dengan telor suwir dan bawang goreng. Selamat mencoba 🙏🏼
Baked Pork Strips Ala Dublin
Let's get our pork strips on 😊🇮🇪🇲🇨 #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week4 💕
Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe
Kesukaan keluarga dan simple banget resepnya, eksekusinya juga ga pakai lama. Non halal. Resep asli Marion's Kitchen. Disalin dr akun Applebondie tapi aku modifikasi sesuai selera keluarga.
Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple
Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🤭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. 😅🤭 Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.
Babi rica-rica
Rica-rica biasanya ga pake kecap.. tapi khusus masakan B2 saya lebih suka kalo dikasi sedikit kecap manis. Menurut saya lebih mantap aja rasanya. Saya skip juga daun pandan dan daun onclang
Sate b2/ Daging babi dg bumbu kacang (non halal)
Rencana mau buat sate ayam🤣,,eh gk ada dong stok ayam lagi,ywd deh manfaatin stok yg ada aja👌
Bakcang Babi Jamur Xiang Gu/Shiangku(Non Halal)Pork Dumpling/粽子
Happy Bakcang Day🥳🤗selamat festival bakcang bagi yg merayakan😇🥳🙏 4 sudut Bakcang melambangkan 4filosofi 1.Zhi Zu atau merasa cukup dengan apa yg dimiliki dan tdk boleh serakah 2. Gan En atau rasa bersyukur dgn berkah dan tdk boleh iri 3.Shan Jie atau pengertian slalu menilai org lain dgn sisi baik 4.Bao Rong atau merangkul dgn mengembangkan cinta kasih sesama.🤗😇 Sebenarnya ini bakcang bukan aku yg buat sendri, aku hanya membantu sedikit gak mungkin kan bumil masak gini bikin capek🙄ini resep mama mertua yg bikin my sisterku aku tulis disini kapan2 buat sendiri biar gak lupa 😂🤭gak mngkin kan klau gk dtulis karna bhanx dan bumbunya aja banyak bnget jdi aku nitip disini biar gak lupa ☺️🤭 (kalau kalian mau ganti isianya bole ya dengan Ayam,sapi,telur,jamur dll) tp judulnya bukan Bakcang lgi dignti ya😁🤭 krna kata Bak tu adalah daging Babi Cang tu adalah ketan makanya disebut Bakcang
Daging Samcan asam manis (non halal)
Bisa pake daging apa aj,,pas dikulkas ada stok cuman daging slice pork belly😃