Resep Terbaru
Tahu bak / tahu isi daging babi
Udah lama ga bikin tahu bak dan pas punya stok daging babi giling..akhirnya bikin deh #PejuangGoldenApron3
Babi Hong ala Madam Eng
Babi hong π½π½ini autentic my mom recipe enak bangetttt bangetttt ini salah satu resep andalan my mom
TAHU BAKSO BABI GORENG (FRIED PORK TOFU) ala Kitchentaste
Sudah pernah buat tahu isi, tahu mendoan, kali ini mau nyoba buat Tahu Baksoooo ... uenakkk ternyata .. Monggo dicoba ..;)
Pork Egg Roll (Non Halal)
Idenya dari chicken egg roll "hokben" tapi aku ganti ama daging pork boleh kok pake daging yang lain yakk... lets get cooking π©βπ³π½ . #PejuangGoldenApron3 #cemilan/snack
Siomay babi
Beli siomay di luar selalu gak puas karena porsi sedikit. Ini resep yang sudah saya buat dari anak pertama tahun 2013.
Siomay babi udang
Saya penyuka siomay namun jika mau beli terkdang rasanya kurang cocok sehingga memutuskan untuk membuat sendiri
DIMSUM babi Enak & Lezat π₯ π₯ #2
Disini aku pakai kulit dimsum yang aku buat sebelumnya, walaupun pas dimasak warnanya ternyata berubah,,,,tapi tidak apa yag penting rasaπ. Dagingnya bunda bisa ganti dengan daging lainnya ya...
Daging Babi / sapi masak bumbu Songkem ala magic com
Ni punya daun pisang tapi mau menguning. Bingung mau di masak apa. Rencana awal si mau bikin garang asem Kudus, cm karena ga dapet belimbing wuluh, puter otak deh.. π Kebetulan ada daging babi, bosen kalau masaknya cm babi kecap, babi goreng. Jadi coba variant yang lain. Ohya, mungkin banyak yang belum tau ya, Songkem itu apa. Songkem merupakan makanan khas dari Madura. Biasanya sih,pake bebek dan disajikan pedas. Cuma karena saya ga begitu suka pedas, lomboknya ga pakai banyak. Oh ya, untuk dagingnya, kalian bebas mau pake apa, bisa daging, bebek, ayam, sama2 enak.
Siomay B2/Ayam anti gagal
Siomay = shao mai/shu-mai aslinya harmful-food dari daging B2. Sio mai, disajikan dalam paket dim sum (yum-cha, in Cantonese). Sekarang dimodif menjadi siomay ayam/dimsum ayam. Daging B2 dalam resep bisa diganti dengan ayam fillet yaaa...
Broccoli & Bacon Lasagna
Menu baru abis lebaran ya momies π. Pengen sayur yg ijo2 plus gak terlalu ribet masaknya dan gak banyak bumbu. Akhirnya terciptalah ide lasagna ini moms π. Bernutrisi dan tinggi protein, ngenyangin plus endul banget moms. Cocok bwt yg lagi diet dan pengennya gak banyak karbohidrat. #tiketmasukgoldenapron3
Pork Rolade
Belum pernah menemukan rolade Yang sesuai selera, entah daging nya ataupun kulitnya. Jadi testing aja pakai cara sendiri
Babi hong / hong ba / kew nyuk
Ini masakan ribet luar biasa resep nenek moyang tapi endes luar biasa gak kalah sama hongba restoran2 atau kalengan super duper enak. Buat yg baru belajar masak hati2 jgn sampe shock karna proses menggorengnya luar biasa berbahaya sy sarankan sediakan tutup wajan yg agak berat (kalau saya paka teflon dan tutup kaca) sebelum menggoreng, jgn cari tutup setelah memasukan daging keminyak karna terlambat sedikit bisa menimbulkan luka bakar akibat menggoreng, jgn kaget dengan ledakan2 minyaknya. Bisa buat menu sincia / sacapme untuk porsi 7-8orang
Siomay bandung daging babi
Suami dan anak fav banget makan siomay bandung dgn bumbu kacang.. Biasa pesan dr siomay langganan setiap minggu 30 siomay besar, habis dlm waktu 1 hari.. Akhirnya browsing resep dan coba buat sendiri, hasilnya, maknyussss... Kenyal dan empuk....