Aneka Resep Masakan Babi

Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

tadinya mau bikin siobak, tp pas ke pasar cuma kedapetan samcan tinggal 1/2kg. nanggung bgt mau dibuat siobak, akhirnya ganti menu lain aja. akhirnya goreng ajalah, tdnya ragu mau pke maizena buat baluran luar. tp stelah di eksekusi ternyata enak dan jd crispy. enakkkk...

Babi goreng cabai garam dengan daun bawang

Makanan penutup tahun 2018 🎉

Babi hong aka babi kecap ala me😋😍

Dah lama ga makan ginian..jadi kangen masakan mama.. Ini non halal ya..tapi kalau mau diganti daging ayam atau sapi bisa juga.. Duh sedap banget dan bisa ngabisin banyak nasi😄

Char Siu / Chinese BBQ Pork

Kayaknya saya belum pernah posting masakan berbahan utama daging babi disini 😁 Teman2 yg tidak makan daging babi bisa menggunakan ayam...enak juga pakai ayam Tadi siang sy bikin Char Siu , babi panggang merah. Baru pertama kali bikin , kata mama bikin aja sendiri kalo beli kan mahal 😂 Warnanya kurang merah , kurang banyak angkak nya. Utk rasa saya cukup puas , sudah enak ...tekstur daging nya lembuuut bangett , juicy sama sekali ngga kering , lengket2 dan manis dari madu 😋😋😋 Pilih daging yg ada lemaknya ya...kalo dagingnya tanpa lemak nanti hasilnya akan kering , ga enak. Sy pakai samcan , kupas kulitnya Utk mengolesi daging bisa pakai sisa bumbu rendaman daging. Masak bumbu sisa rendaman hingga mendidih lalu gunakan utk mengoles daging. Sy oles pakai tambahan madu dan juice yg keluar dr daging saat dipanggang krn bumbu rendaman hanya sedikit Waktu panggang di bagian bawah nampan , kasih air ya spy tetesan dr daging ngga gosong , air jg bikin dagingnya ngga kering . . UPDATE : Kemarin saya bikin lg ,hasilnya lebih merah . Angkaknya 2 sdm ya...resep sudah sy edit

Mapo Tahu Daging Babi

Ini adalah resep pertamaku di cookpad. Dan paling suka sama mapo tahu. Masakkan nya cukup simpel dan bahan2nya gak terlalu banyak.

20 menit

Fuyunghai babi

Mun tahu daging babi (non halal)

Masakan ini salah satu masakan chinese food yg simple dan enak. Cuma butuh tahu dan daging. Bisa gunakan daging ayam/sapi giling/cincang. Tp disini saya gunakan daging babi giling (non halal) Bagi yg suka seafood bisa juga dikombinasikan dgn tambahan udang. Berhubung sy tidak suka seafood jadi saya cuma gunakan daging saja. 😀😀

Tim B2 Tahu Tausi

Lagi kangen banget masakan nyokap saya.. Udah lama banget ga masak masakan ini.. Maaf ya ini non halal tp bagi yang suka asin ini menurut saya enak bgt.. Makannya cukup dicocol ma sambel botol dan nasi hangat... Pokoknya masakan ini idaman sya banget deh #KANGENRUMAH#Cookpad_GA

Cah Babi Caipo Manis

Hamcoikon / Tunyuk / Babi Hong

karena aku merantau di negri orang dan kangen makan tunyuk, mau tidak mau aku masak sendiri sesuai style ku. Untuk dpt hamcoi ini mesti nitip temen dan cuma bs titip 1 ikat aja. Tapi 1 ikat sudah bs bikin sampai 2kg. Banyakkk bangett bisa dismpen dikulkas juga, kalo laper tinggal panasin aja 😀

Pork belly cabai garam

Babi Hong 🐖 Ngik’s (Non Halal)

Daging Samcan B2 berpadu dengan Tahu Kain dan ditemani Telur Puyuh Rebus, Uenakeeee Poooolll... #5resepterbaruku

1 Jam

Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Ini termasuk salah satu lauk kesukaan saya di masa kecil. Sekarang saya mau memperkenalkan juga ke anak2 sekalian nostalgia. Bikinnya gampang banget dan juga cepat.

Nasi Tim Babi Sayur Pahit

Ini resep kuno dari emak yang sangat di sukai sampe sekarang :) Aku memasaknya memakai panci presto supaya nasi lebih empuk dan cepat masaknya .

1 keluarga

Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)

Kuotie aslinya berasal dari Asia ..nah kali ini Cocok banget untuk mendukung Gelaran Asian Game dan terutama negara Tiongkok juga masuk dalam Asean game .. hari ini saya share ya.. Mengenai resep ini sumber siapa.. duhh bingung jawabnya soalnya sumbernya dari mertua .. jadi resep jadoel ..ga dari kiri kanan... Di resep ini saya memakai kulit homemade alias bikin sendiri. Bagi yang ga mau ribet bisa beli kulitnya di supermarket terdekat. Untuk mengetahui resep kulit bisa dilihat di share saya yang sebelumnya. Saya ga kuat bejek kulit wkkwkw..makanya kalau mau bikin kulit.. biasa saya suruh suami yg bejek..xiixixi dia kalau dengan kuotie respon paling cepet..rela bantuin..biasanya paling males😄 Yuk kita masak mom.. #FestivalResepAsia #Taiwan #Tiongkok #Babi