Cara Gampang Menyiapkan Mun Tahu yang Enak

Dipos pada April 12, 2022

Mun Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mun Tahu yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mun Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mun Tahu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mun Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 3 bks tahu sutra, potong2
  2. 250 gr babi giling
  3. 100 gr udang kupas
  4. 2 btg daun bawang, iris2
  5. Shaoxing wine
  6. Kecap asin
  7. Saos tiram
  8. Minyak wijen
  9. Gula
  10. Garam
  11. Royco
  12. Merica
  13. Larutan maizena
  14. 🌸 Bumbu :
  15. 1 buah bawang bombay, potong kotak kecil2
  16. 3 btr bawang putih, geprek, cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga matang
2
Masukkan daging, udang, aduk hingga berubah warna, tambahkan shaoxing wine, aduk2 lagi sebentar
3
Tambahkan air secukupnya, beri saus tiram, kecap asin, gula, garam, royco, merica masak hingga matang, lalu masukkan tahu.
4
Beri larutan maizena, minyak wijen & daun bawang, tes rasa, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Champignon Tofu

Champignon Tofu

Gak ada takaran yang pas untuk resep ini, semua pakai perasaan πŸ˜… Sengaja simpan di cookpad supaya gak lupa πŸ˜‚

[Non Halal] Somai Babi Udang

[Non Halal] Somai Babi Udang

Babi campur udang? manis manis enak πŸ‘

5 porsi
3 jam
βœ” Semur Bola Daging *πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

βœ” Semur Bola Daging *πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

#CookpadComunity_Bali #MasakSendiriSaja #PejuangGoldenApron3 #ResepKandidat_Bali

5 porsi
1 jam
Tahu Kuning (non halal)

Tahu Kuning (non halal)

Kesukaan suami

4-6 orang
Capcay goreng ala tju

Capcay goreng ala tju

Udah lama pengen nyoba bikin capcay, baru kesampaian sekarang, isinya ala2 aja, dan ternyata rasanya lumayan .... enak hahaha, anak gw suka, next isinya dilengkapi deh hahahaha, thank you... #masakansimple

Bubur Babi Topping Telor Orak Arik

Bubur Babi Topping Telor Orak Arik

Terinspirasi dari resep sebelumnya, kali ini mom bikin varian bubur yg laen buat anak2. Kali ini dalam rangka pemulihan si kecil yg lagi gak enak badan, kudu makan yg lembut2 biar cepet sembuh. Akhirnya dibuatkanlah bubur ini.. Get well soon my little sunshine Verlyne...

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Tips: jika sdh rencana dari awal ingin masak nasi goreng merah ini. Masaklah nasinya dgn air angkak, agar nasinya merah alami, tanpa pewarna. klo sy kali ini tdk sengaja masaknya, jd ambil nasi putih yg tdk hbs dmkn, lalu digoreng 😍 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Claypot Chicken Rice (non-halal)

Claypot Chicken Rice (non-halal)

Cuaca dingin belakangan ini bikin pengen makan yang hangat-hangat secara badan rasanya butuh asupan makanan anti badai - anti putih beliung untuk mencegah masuk angin, flu, batuk, apalagi lagi musim virus 🦠 gini.. Awalnya mau bikin lor ma kai, salah satu menu dimsum kesukaan paksu dan anak-anak, tp paksu kurang bisa makan ketan (suka kembung kalo makan ketan). Akhirnya bikin nasi claypot aja, pake beras kepala. Saya pakai jamur shitake karena memang anak mbarep doyan banget jamur-jamuran selain itu khasiatnya bagus banget untuk tubuh kita. Diantaranya: -menjaga kesehatan jantung; jamur shitake mengandung banyak komponen yang membantu mengontrol kolesterol darah. -memperkuat sistem imun tubuh; shitake mengandung eritadenin (anti virus), centinamicyn (anti bakteri), serat dan beberapa senyawa asam oksalat. -mencegah kanker; mengandung lentinan yg dapat menghambat pertumbuhan sel kanker -mencegah obesitas; kandungan eritadenin memiliki efek mengurangi lemak -menjaga kesehatan otak; mengandung vit B yang cukup tinggi. Itu sebabnya selain untuk menambah aroma, air rendaman si jamur juga saya pakai. #KapsulAjaib Dalam resep ini saya menambahkan sosis babi. Bila ingin membuat yg versi halal, bisa hilangkan sosis babi, ganti dengan menambahkan gula pasir dan tambahkan minyak wijen. Supaya ada rasa manis dan nasi nampak glossy.

Bihun Pedas Goreng Kimchi

Bihun Pedas Goreng Kimchi

Haiii foodlovers....semoga harimu menyenangkan yaaa... Kamu doyan pedis2? sama donkkkk. ini aku bikin bihun goreng pedas di tambah dg kimchi.... Enakk bangett...pedasnya nendangggg

1 Porsi
-/+ 15 menit
Barbeque daging babi (Char Siu)

Barbeque daging babi (Char Siu)

Kesampaian juga makan daging babi yeaaayyy... Malam2 ngemil ini, luarr biasaaa

2 porsi
Samcan goreng

Samcan goreng

#5resepterbaruku

Tahu isi Babi

Tahu isi Babi

Ini salah satu makanan kesukaan si kecil, kalau makan ini pasti cepat selesai, karena gampang dikunyah 😁😁

4 porsi
40 menit
Nasi Talas -Yam Rice

Nasi Talas -Yam Rice

Pertama makan nasi ini waktu tinggal di KL. Kalau pesan set rice, terkadang suka dikasi nasi ini. Karena saya penggemar talas jadi pengen tahu gmana cara buatnya. Sekarang nasi ini jadi menu tetap d keluarga.

4 orang
1 - 2 jam
Bakcang (ketan dan isian lainnya) 3/4

Bakcang (ketan dan isian lainnya) 3/4

Resep ke 3 utk menumis ketan dan menyiapkan isian lainnya. #si5ca #dapuroncak #bakcang #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Merah

11 Jan 2021 Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Semalam kelaperan, lalu ada sisa daging panggang dan Nasi jg masih banyak, yaudah langsung ajah masak yg ada di kulkas.ternyata hasilnya enak..si Misua pun bilang enak banget...😁 senang nya hati...

2 orang
10 menit
Bakmi goreng lebar

Bakmi goreng lebar

Setiap awal bulan saya dan ibu "rajin" ke supermarket..entah cuci mata atau emang ujung2nya belanja dehh apa aja lah pokoknya masuk ke keranjang belanjaan.. DAN ketemu 1 mie telur yang ukurannya sedikit lebar tuh...langsung kita ambil dan tercipta menu masakan di hari Minggu yaitu BAKMI GORENG. saya merupakan ex-peserta Golden Apron Season 1 tapi...terakhir2 ada aja kendala selain JENUH juga mikirin masak, dan yang paling ngeselin adalah ketika aplikasi cookpad tempo lalu sering eror di hape saya .......jadinya ketelatan nge post menu masakan deh- hem bukannya mau mepet nge post tapi emang orang pekerja cm punya waktu weekend saja menyalurkan hobi masakan ya makkkk #PejuangGoldenApron2 #semogamasihadakesempatan #cookpadcommunity_jakarta #resolusi2019 #resepbakmigoreng