Bagaimana Menyiapkan Balung kikil babi / ceker ayam yang Sempurna

Dipos pada May 30, 2023

Balung kikil babi / ceker ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Balung kikil babi / ceker ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Balung kikil babi / ceker ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Balung kikil babi / ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balung kikil babi / ceker ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Balung kikil babi / ceker ayam yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Balung kikil babi / ceker ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Balung kikil babi / ceker ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balung kikil babi / ceker ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balung kikil babi / ceker ayam:

  1. 500 gr kikil babi / ceker ayam
  2. 2 liter air
  3. Bumbu halus :
  4. 7 butir bawang putih
  5. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 buah cabe besar
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 1 sdm merica bubuk
  9. 2 ruas kunyit
  10. 2 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 batang sereh
  13. secukupnya Gula merah
  14. 5 butir kemiri
  15. Bumbu cemplung :
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 butir cengkeh
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Balung kikil babi / ceker ayam

1
Rebus kikil, saring kotoran yang mengambang diatas air hingga bersih.
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu hingga harum. Masukkan tumisan kedalam rebusan kikil / ceker ayam
3
Masukkan bumbu cemplung. Biarkan mendidih sambil diaduk sesekali. Biarkan kuah bersisa lagi seperempat. Cek rasa...taburi diatas dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor bacon

Nasgor bacon

Puyeng mau masak apa buat si kecil, jadi masak seadanya dgn bahan yg ada di kulkas. Si kecil makan abis ludez.

37. Pork Crispy

37. Pork Crispy

Nih gara gara kena racun pas makan d resto Chinese d sby barat.. Aduh enak banget.. Akhirnya searching searching resep.. Mix n match resep.. Jadi ini.. Enakk bangett..

3 org
30mnt
Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan babi kecap nih 😁

Pork loin

Pork loin

Pork loin yang dibaur lada-garam dan dipanggang dengan butter.

2 porsi
Sekitar 20 menit
Arsik Kaki Babi

Arsik Kaki Babi

4 - 6 porsi
Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang

Mau makan mie yang sehat dan murah (jauh lebih murah daripada jajan di luar 😁), rasa dijamin nikmaaat... Daging bisa diganti dengan yang lain (ayam/sapi). Pasti jadi #favoritkeluarga

4-6 porsi
Bubur Daging Babi Gurih

Bubur Daging Babi Gurih

#deebelindacooks

2 orang
1 jam
Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Tengah malam ada yang kelaparan, bahan terbatas, agak males juga yang ribet. Ya udah ini aja, tanpa bawang2 an. Kebetulan, masih ada sisa sayur.

Samcan goreng crispy sambal matah

Samcan goreng crispy sambal matah

Ini jenis masakan yang cepat dan mudah. Samcan bisa diganti ayam .

Samcan rebus

Samcan rebus

Bosan dengan yg goreng2, makan ini pakai nasi anget endessshhhh

Babi Goreng Sederhana di Jerman

Babi Goreng Sederhana di Jerman

Masak daging babi sederhana dengan bumbu seadanya jika anda tingga di luar negeri

20menit
Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.

Bakut sayur asin (babi)

Bakut sayur asin (babi)

Makanan kj dari kecil sampe skrg, udah pny 2 anak. Dr dulu taunya cuma makannya aja. Akhirnya baru skrg coba buat. Mirip sama masakan mama.

5-6 orang
Sate babi manis

Sate babi manis

rame rame
sejeman
Oseng babi giling

Oseng babi giling

Menu favoritnya suami. Serba guna juga, bisa dijadiin lauk, teman masak sayuran tumis atau isian bacang

1 porsi
20 menit