Bagaimana Menyiapkan Iga Babi Goreng yang Enak Banget

Dipos pada March 3, 2022

Iga Babi Goreng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Iga Babi Goreng yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Babi Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Iga Babi Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga Babi Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Iga Babi Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Iga Babi Goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad beli saos tiram dan kecap asin Iga bisa diganti daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Babi Goreng:

  1. 1 kg iga / daging babi
  2. 3 butir jeruk nipis
  3. 8 siung bawang putih
  4. secukupnya Arak masak
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bumbu marinasi :
  7. 6 sdm kecap asin
  8. 4 sdm saos tiram
  9. 2 sdm merica bubuk
  10. 2 sdm saos raja rasa
  11. 6 sdm tepung maizena
  12. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Iga Babi Goreng

1
Potong iga / daging sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
2
Sementara itu campur bumbu marinasi dalam wadah. Kemudian masukkan daging. Tutup wadah. Masukkan ke kulkas 6 jam atau lebih.
3
Setelah 6 jam. Geprek cincang bawang putih. Panaskan minyak yang banyak, kira-kira sampai iga/daging terendam. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
4
Dengan bekas minyak goreng bawang tadi, goreng iga/daging dengan api sedang cenderung kecil. Sebelumnya celup dulu daging/iga ke arak masak. Goreng sampai matang. Kemudian ditaburi bawang putih yang sudah digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Babi goreng kriwil

Babi goreng kriwil

Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup

Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup

Enak juga kalo diganti ayam. Suami sy sukanya drumstick jadi chikut teh dehhh. Enak bgtttt. Pake digital rice cooker satu jam ting jadi!!!

iga babi (semi) bakar

iga babi (semi) bakar

belakangan lagi suka nonton 'kitchen hero' lagi di chanel afc. kenapa suka nonton acara ini? well.. selain karena pembawa acaranya, donal skehan, yang *eheem* cakeps and adorable, style masaknya dia itu simpel and hasil akhirnya tampak menggiurkan, jadilah betah dhe setengah jam mangkreng di depan tv buat mantengin si charming ini XD nah kemaren ini dalam episode bbq-an, dia bikin bumbu rendaman untuk iga babi, jadilah gua tergoda untuk ikutan bikin :)) bumbunya dimodif sih karena tuh orang ngomongnya cepet sementara speed nulis gua belet XD

Baikut tim jahe ebi

Baikut tim jahe ebi

Sate babi

Sate babi

Buncis Cah Babi

Buncis Cah Babi

2-3 orang
15 menit
Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Pengen ke bali tapi ngga bisa (Karena masa pandemi yg tidak tahu kapan selesainya ) kita coba memasak kesukaan anak2 utk mengobati rasa rindu liburan

5 orang
1 jam
Bakso tahu babi kuah

Bakso tahu babi kuah

Punya banyak tahu putih dan sisa sedikit daging. Akhirnya dibikin bakso tahu kuah deh. Kalau tidak suka babi, daging bisa diganti dengan ayam dan udang, atau ikan tenggiri

Babi Mun Kentang

Babi Mun Kentang

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Menu ini saya dapet dari temen saya yang jago banget masak. Sebenernya masak sate menurut saya agak ribet tapi setelah tau hasilnya kayanya rasanya puas banget kalo ampe harus panas2an di dapur.

Nasi goreng MaLing

Nasi goreng MaLing

Dapet maLing dari mertua, karna anaknya doyan maLing. Padahal udah nyetok duluan. Jadi banyak deh maLing di rumah

2 orang
1 jam
Daging babi cah sayur asin

Daging babi cah sayur asin

Mudah dan cepat dibuatnya. Rasanya enak

2-3 orang
Bakso Goreng Babi 👌(Non Halal) special for hubby ❤️

Bakso Goreng Babi 👌(Non Halal) special for hubby ❤️

Recook dr resep ci Indah. Uda lama bgt cookmark, sampe bertahun2 baru kesampean buat. Special buat suami yg ulang tahun. Ia request masakan non halal. Aku jarang bgt bikin bahan2 non halal krn ngga biasa olahnya. Tp ikut plek2 resep ci Indah sangat mudah banget. Ini model bakso padet daging ya bukan kopong 😋

Pork Sate bumbu sederhana

Pork Sate bumbu sederhana

Masih dgn stay home..memanfaatkan apa yang ada aja berusaha memaksa yang simpel

Bakmi Chinese pakai Lapchiong

Bakmi Chinese pakai Lapchiong

Paling suka makanan berbahan Mie, apalagi sejak suami #kerjadirumah kita meminimalkan beli makanan di luar karna takut covid ini. Rasanya miriplah sama resto chinese food 😂 #pede.com

Kentang pork

Kentang pork

Stir Fry Teriyaki Pork/Beef

Stir Fry Teriyaki Pork/Beef

Babi Asam Manis

Babi Asam Manis

Babi Oseng Jeruk

Babi Oseng Jeruk

Haaa?? Jeruk? Serius?? Iyaa jeruk, bukan lemon. Ceritanya malam ini males kluar, selain males, juga abis beli duren, jd pengiritan. Di kulkas cuma ada daging babi 200gr sm jeruk sisa imlek. Cari2 resep nya dapet deh, ini termasuk makanan khas szechuan, jadi ada pedesnya, tp krn ada anak bayi 15 ikut makan ya ga pake cabe kering.

1-2 porsi