Hari ini saya akan berbagi resep Sop Merah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sop Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Sop Merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Sop Merah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Sop Merah - Yum yum yummyyy 😋😋😋- Resep asalnya terinspirasi dari sup tomat Belanda, entah mengapa sup merah ini jadi identik dengan Kota Surabaya. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti ulang tahun hingga Tahun Baru Imlek Selama aku di Jakarta kayanya gak pernah nemu Sop Merah, jadi aku masak sendiri aja untuk mengobati kangen Sop Merah 😋😋. Ini aku share resepnya, kalo tmn2 ada yg mau cobain, atau ada yg kangen makanan ini. Kalo orang jatim kebanyakan suka makanan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Merah:
- wortel -jamur champignon -polong (me skip)
- ayam rebus di potong2 (me skip)
- maling (non halal, bisa diganti ham ayam)
- Sosis sapi/ ayam
- Bawang bombai, bawang putih, seledri
- Bakwan udang (udang, bawang putih, telor, terigu di goreng dl)
- 1-2 biji tomat di blender
- Saos tomat
- Gula, garam, merica, pala
- Terigu
- Margarine
- Kaldu ayam bubuk
- Air kaldu ayam
- Bawang putih goreng
