Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Merah yang Menggugah Selera

Dipos pada April 29, 2023

Sop Merah

Bagaimana membuat Sop Merah yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sop Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sop Merah sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Sop Merah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#ngidam Pengen makan sop merah, akhirnya beli bahan2 dan mulailah masak. Sekalian nunjukin ke suami kalo saya juga bisa masak sop merah donk... walaupun masih belajar masak hehehe... Selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Merah:

  1. 250 gr Fillet Dada Ayam
  2. Sosis Sapi Sopini (1kaleng)
  3. Jamur Moko (1kaleng)
  4. Ham Babi (boleh di skip)
  5. Bakwan Sapi
  6. Baby wortel
  7. 2 buah Tomat (di blender)
  8. 1 botol Saos Delmonte (kecil)
  9. 1/2 Bawang Bombay (secukupnya untuk menumis)
  10. 2 biji Bawang Putih
  11. Garam
  12. Gula
  13. Merica
  14. Mentega (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Merah

1
Siapkan bahan yg sudah dicuci dan dipotong dadu. (Harusnya ada kacang polong, krn saya tidak suka jadi saya skip).
Sop Merah - Step 1
2
Tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu, lalu masukan bawang putih tumis sampai harum. Setelah itu masukan daging ayam yg sudah dipotong dadu masak sampai berubah warna
Sop Merah - Step 2
Sop Merah - Step 2
3
Masukan irisan wortel, masak bentar lalu masukan buah tomat yg sudah di blender (air jus) rebus sampai wortel empuk.
Sop Merah - Step 3
Sop Merah - Step 3
4
Setelah wortel sudah mulai empuk, masukan semua bahan (sosis, jamur, bakwan, ham) dan tambahkan gula, garam, merica dan secupuknya saos tomat delmonte (apabila kurang kecut dan kuah lebih kental dikit) kemudian tes rasa sesuai selera. Dan siap disajikan...
Sop Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie loba no msg

Mie loba no msg

Mie goreng dengan bumbu khas chinesse food lo'ba.. (pakai daging ba) tidak pakai msg ataupun penyedap rasa

4 orang dewasaq
1 jam
Daging merah (non halal)

Daging merah (non halal)

Resep dari mama mertua saya

Nasi Goreng Kuning

Nasi Goreng Kuning

sebenarnya ingin buat orak arik telur, kemuduan Suami punya usul...Nasi Goreng seperti Singaporean fried rice spt di chatter box itu..

25menit
Cakien Belitung(non halal)

Cakien Belitung(non halal)

Suami asli belitung dan doyan banget masakan belitung yang satu ini. Biasa mertua yang sering masakin , aku pengen coba masakin dgn sedikit modif dan ternyata gak kalah enak. Anak anak pun suka. 😋

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Pertama kali makan, dibawain sama rekan kantor. Saat itu terpikir...wah ini mah makanan buat orang sakit. Lembek2 nggak perlu banyak mengunyah. Tapi lama2 enak juga, ngangenin....dan bikinnya gampaaang banget.

2 porsi
45 menit
Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
Lu wei (non halal)

Lu wei (non halal)

Mau pakai daging ayam pun bisa.. Tetep enak loh moms

"Daging tim sawi kering"😘❤️👍🏼

"Daging tim sawi kering"😘❤️👍🏼

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
60 menit
Kwetiau Medan Simpel

Kwetiau Medan Simpel

#PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
20 menit
Mapo tofu

Mapo tofu

Source : susan mellyan, dan aku modifikasi lagi ya..

Potato wrap Bacon/Meat Slice (Kentang Bungkus Daging)

Potato wrap Bacon/Meat Slice (Kentang Bungkus Daging)

Penggemar kentang bisa coba menu ini karna simple buatnya. Resep by: heshidayat Recook modif by: me

2 orang
IGA BABI BAKAR  (NON HALAL 🐷)

IGA BABI BAKAR  (NON HALAL 🐷)

Kengen liburan ke Bali, tapi menahan diri karena pandemi.. Pengen Iga bakar yg hits disana, dtg ke cabangnya yg di serpong, Tapiiiiiii rasanya, mnrtku ngga mantul. Jadi kepikiran untuk buat sendiri. Aku menemukan resep ci Vivi Piepie.... Gilssss,, rasanya mantul banget... Ngga kalah sama iga bakar disana.. Buat dimakan sendiri ini Enak banget,udh gitu ngga sulit, murah meriah. Buat temen2 yang pengen jadiin ini menu jualan, this is worth it.. Wajib coba...

Nasi Tim Mpasi

Nasi Tim Mpasi

Nasi tim ini bisa dijadikan menu buat si kecil yang lagi belajar makan nasi ya moms. Nasi tim ini bisa diberikan dari umur 9bulan. Jadi tekstur nasinya dibikin lembek dulu. Untuk Dagingnya bisa pakai daging ayam/b2. Yang penting dagingnya harus dicincang halus dan dicampur dengan sedikit air sebelum ditumis biar tidak menggumpal. #PejuangGoldenapron3

2 porsi
Babi panggang merah (charsiu)

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Beefy steak with sausage pasta vege

Beefy steak with sausage pasta vege

Dinner oh dinner... #Cookpadcommunity_Bandung

4 porsi
60 menit