Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Gula Merah Wijen yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Gula Merah Wijen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Gula Merah Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Gula Merah Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Gula Merah Wijen kira-kira 7 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Gula Merah Wijen bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Gula Merah Wijen memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#NoMixer, #noTelur, super mekar dan rasanya enak ! Adonan bakal kental sekali ya (karena sy pakai santan kental), tapi setelah dikukus jadi empuk banget. Tanpa pewarma tambahan karena warna cantik sudah didapatkan dari gula merah. Kutambahkan wijen, penambah gizi yang mengandung kalsium tinggi untuk pertumbuhan anak. Untuk vanila, bisa di skip kalau bunda tidak punya vanila alami asli. (Vanili esens dan bubuk yang umumnya beredar di indo bukan bahan alami, jadi skip saja karena sudah ada daun pandan di resepku ).Tetap semangat ya para bunda , cinta kalian akan membantu penyembuhan sang permata hati ❤️ Inspirasi resep dari Sutini Chin #cemilan #kapsulajaib #pawonManisZabelsMom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah Wijen:

1. 200 ml santan /air (sy santan kental)
2. 150-200 gr gula merah (sy 150 gr)
3. 50 gr gula pasir (sy 1 sdm saja)
4. 3 lbr daun pandan disimpul
5. 250 gr terigu kunci
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt soda kue
8. 1/4 sdt baking powder
9. 1/4 sdt vanila (opsional, sy 5 tetes vanila asli)
10. 2 sdm wijen putih
11. 1 sdm wijen hitam
12. 100 ml minyak (sy olive oil)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah Wijen

1

Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, pandan sampai gula larut. Dinginkan. Saring.

2

Aduk rata lalu saring bahan kering : terigu, soda kue, baking powder. Teteskan vanila.

3

Campur bersama santan gula dan tepung dengan spatula. Lalu tuang minyak, aduk sebentar dengan whisk sampai rata.

4

Cetak adonan, lalu masukkan ke dalam kukusan (yang sudah dipanaskan lebih dulu sampai beruap), kukus selama 20 menit.

5

Bolu ini sangat empuk saat panas, hati2 saat mengeluarkan dari kukusan, jangan sampai hancur. Siap disajikan !