Bagaimana Membuat Bolu Macan yang Sempurna

Dipos pada June 24, 2018

Bolu Macan

Bagaimana membuat Bolu Macan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Macan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Macan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Macan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Macan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Macan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolunya dibuat tanpa bahan kimia secuilpun. Lembut, harum,moist dan gak seret.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan:

  1. 180 gr terigu segitiga
  2. 50 gr susu bubuk
  3. 250 gr margarin
  4. 100 gr mentega
  5. 230 gr gula pasir halus
  6. 9 kuning telur
  7. 5 putih telur
  8. 1 sdt air lemon
  9. 2 sdm coklat bubuk
  10. 1 sdm kopi instan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan

1
Langkah pertama : Kocok putih telur dg air lemon sd soft peak (jambul petruk) Sisihkan.
2
Kocok margarin, mentega dan gula pasir halus sampai lembut pucat dan mengembang. Masukkan kuning telur 1 persatu sambil terus dikocok sampai rata.
3
Tambahkan campuran terigu dan susu bubuk. Aduk balik dg teknik lipat sampai tercampur. Masukkan kocokan putih telur ke adonan ini dalam 3 tahap. Aduk pelan searah sampai rata dan homogen. Bagi adonan 3 bagian. 1 bagian diberi coklat bubuk. 1 bagian diberi kopi instan. 1 bagian sisanya biarkan polos. Tuang di loyang bergantian sampai habis. Aduk dg tusuk gigi membentuk pola marmer. Oven sampai matang kurang lebih 1 jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Punya tape sedikit... Segera eksekusi, eee lha kok gosong pinggirnya😂😂😂 #LebaranDiRumahSaja #PejuangGoldenApron3

24 potong
Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Bolu marmer buat cemilan hari minggu!!!anti seret ditenggorokan,lembuuutt,manisnya pas,,

Bolu kukus pasti mekar

Bolu kukus pasti mekar

Setelah gagal kesekian kali nya,ngikutin puluhan resep ga ada satupun yg aku bikin bisa mekar,akhir nemu juga solusinya

Bolu Tape Putih Telur

Bolu Tape Putih Telur

Udah lama banget pengen nyoba bikin bolu tape tp ga jadi terus, akhirnya pnya tape singkong lagi kiriman dari mama tercinta, plus kebetulan punya putih telor sisa bebikinan nastar😁 ekseskusi deh akhirnyaa, hmm lembuuuttt bangett bolu nya, baru keluar dr oven langsung dipotongin biasa anakku udah ga sabar aja haha alhamdulilah dlm sekejap udah ludesss😍😍 Ini pake resepnya mbak @aiyu disesuaikan dg bahan di dapur😁 Ini harusnya pke loyang 15-18, loyangku ukuran 20 jd kurang tinggi bolu nya tp soal rasa mantap bangett #GA_TheNextLevel

1 loyang
Chiffon Oreo • Tanpa Pengembang

Chiffon Oreo • Tanpa Pengembang

Sudah pernah buat chiffon tanpa pengembang? Hasilnya tetap lembut, ringan, dan tidak seret. Jasi buat apa harus diberi pengembang. Buat aja full resep, karena saya pernah buat separo resep kurang hehehe. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 11-29052020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2 14-17052020 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #NgeksisDiCookpad

Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Source : Tintin Rayner Sebenarnya koleksi foto dah lama, tapi blm pernah nulis resepnya.. Biar gak ilang kayaknya harus rajin lagi nulis di cookpad deh.. 😃

Chocolate Cheese Butter Cake

Chocolate Cheese Butter Cake

Perpaduan coklat dan keju memang tidak ada duanya. Manis dan gurih berpadu jadi satu membelai lidah. Btw, saya beli cream cheese yang padat dan ditaruh di kulkas jadi pas dikocok dengan gula lama lembutnya jadi sekalian aja dikocoknya bareng telur, jadi cepat lembutnya. Btw, karena wangi banget, saya gak sabar buat keluarin dari oven dan lepasin dari loyang, padahal seharusnya tunggu dingin, hahaha..... gpp lah agak gompal kulit luarnya, yang penting ini rasanya enak banget 😍😁 Source: IG Chennie Zhang

Mini roll cake Rainbow

Mini roll cake Rainbow

Sdh lama pengen nyoba bikin mini roll, tp pengen yg rasany beda dgn yg dipasaran. Ak pengenny sih org yg menikmati kue ini makan satu g bakalan cukup,, Alhasil nemulah resepny Ci Titien yg ak modif sedikit spy rasany sesuai dgn seleraku. Oo.. ya... bun.... Utk resepny ini ak revisi ditakaranny biar pas dgn loyang yg ak puny Selamat mencoba y bun... Smoga berhasil. Source : by Titien Rayner #satu resep, satu pohon

2 loyang UK.18x18x7,±. @25pcs
Cake Marmer Jadul (Butter Cake)

Cake Marmer Jadul (Butter Cake)

Ceritanya dari lebaran kemarin kepengen banget maem cake yang buttery kayak Lapis Legit, gitu. Pengen order, tapi masih takuuut banget buat jajan makanan mateng. Mencoba untuk lupa, tapi ga mau pergi bayang2 si lapis legit di dalam ingatan. Mau nyoba bikin, tapi sadar diri masih pake otang (oven tangkring). Sebenernya dulu pernah nguping saat almrh. Mamaku ngobrol perbakingan dengan temannya kalo bikin lapis legit bisa pake otang asalkan bagian atas otang diletakkan bara arang. Hmmm tertarik sih, tapi masih belum sanggup kayaknya lihat proses layering yg harus telaten dan belum harus perhatikan arang yg nyalanya harus stabil. Okey lha beb, dari pada kempunan ga bikin apa2, saya jadi kepikiran eksekusi butter cake. Dimana rasa cakenya ini biasanya padet, moist, lembut dan gurih legit. Tau ga kenapa, yaiya lha penggunaan butter dan telurnya lumayan seabreg. Lupakan kolestrol sejenak, marik eksekusi. Hasilnya,, ya ampyuuun sesuai ekspektasi sis... endulita deh. Saya pake resepnya mbak Anastasia Rani Wulandari. Makasi lho mbak resepnya. Secinta ituuu... Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #CakeMarmer #CakeJadul #ButterCake

Bolu Pisang Panggang Simple

Bolu Pisang Panggang Simple

Karena bingung punya pisang ambon yang belum dimakan, akhirnya memutuskan 'nekad' coba bikin bolu pisang ini... Kenapa nekad...?? Karena saya nggak pernah PD klo bikin bolu²an... Karena yg lalu², sy nggak pernah berhasil alias gagal... Nggak ngembang lah, nggak matang lah... 😁. Alhamdulillah bolu ini berhasil matang dan mengembang sempurna, sesempurna rasanya... (menurut saya... 😄). Bolu ini ekonomis tanpa telur atau margarine / mentega, jadi bebas bau amis.. 😊. Bikin yukkk... 😉

Bolu Sakura Gula Karamel

Bolu Sakura Gula Karamel

beberapa waktu lalu ibu saya coba membuat bolu sakura karamel kukus, resep yang digunakan dari tutorial memasak di youtube dan berhasil. hasil kuenya lembut dan tidak terlalu manis :) selamat mencoba, semoga berhasil, happy cooking!

20 buah
BOLU PANDAN EKONOMIS 5 telur kocok All in one.PRAKTIS

BOLU PANDAN EKONOMIS 5 telur kocok All in one.PRAKTIS

Ini diaa..resep bolu ter ekonomis,praktis,lembut dan ga amis.Resep dr ci tintin rayner ini very very recomended ya...yukk dicoba moms

Pandan Oreo Chiffon Cake

Pandan Oreo Chiffon Cake

Pandan is all time fave💚💚 secinta itu sama pandaaaan tp bosen jg kl bikin chiffon pandan polosan terus wkw jadinya ditambahin oreo crumb deh. Ini lembut banget parah siii kempus2 kaya maem kapas😭😭 aku pake resep nya mba fitsas, endulll banget pokoknya🥰

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Lagi pengen bgt makan bolu ini, tapi g ada yg jual di kota ini... jd coba recook punya mbak tintin rayner. Enak bgt moms... yoks di kepoin moms..🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

Bolu buah naga lumer, tanpa oven, kukusan, ricecooker

Bolu buah naga lumer, tanpa oven, kukusan, ricecooker

Camilan sehat dan enak♡

1loyang uk/18cm
80-90 menit
Bolu kukus kelapa parut

Bolu kukus kelapa parut

Awal ide bikin bolu kukus ni karna ada kelapa parut yg udah di kukus,dan ga mungkin di sìmpan sampe besok,,sy coba di campur sama adona kue bolu,,rasanya enak juga..👍 tapi fotonya ni sblum dikukus,karna masih panas anak2 ga sabar udah mau makan..jadi ga smpet foto 😁

5-6 porsi