Bagaimana Membuat 28. BOLU KUKUS GULA MERAH yang Sempurna

Dipos pada June 11, 2018

28. BOLU KUKUS GULA MERAH

Hari ini saya akan berbagi resep 28. BOLU KUKUS GULA MERAH yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 28. BOLU KUKUS GULA MERAH yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 28. BOLU KUKUS GULA MERAH, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28. BOLU KUKUS GULA MERAH enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 28. BOLU KUKUS GULA MERAH dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat 28. BOLU KUKUS GULA MERAH memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bertahun lalu viral postingan bolu kukus ngakak, bolu kukus mingkem, dan saya sama sekali ga tertarik mencoba resepnya. Tapi ketemu resep ini saya langsung pingin coba. Resep ini saya dapatkan di akun cookpad ci Tintin Rayner. Ini adalah trial pertama saya, ada beberapa kesalahan yang saya lakukan saat proses membuat adonan; mulai dari gula pasir yang harusnya di mixer malah ikut saya rebus dengan gula merah, lalu takaran baking powder dan soda kue yang kurang dari takaran, dan terakhir adalah api saat mengukus adalah besar tapi saya menggunakan api kecil. Syukurlah bolu kukus ini bisa dikatakan berhasil mekar walaupun ga mekar banget. Lain kali akan dicoba lagi dengan lebih teliti πŸ˜πŸ€—πŸ™ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 28. BOLU KUKUS GULA MERAH:

  1. 200 gr gula merah, sisir halus
  2. 200 ml air
  3. 3 helai daun pandan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. 2 butir kuning telur
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 50 gr gula pasir (boleh lebih jika suka manis)
  10. 250 gr tepung terigu (saya pakai protein sedang segitiga biru)
  11. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 28. BOLU KUKUS GULA MERAH

1
Panaskan dandang. Lapisi tutupnya dengan serbet.
2
Didihkan air, gula merah, vanili, garam, daun pandan, masak sampai larut. Dinginkan sampai suhu ruang. Larutan gula merah tidak saya saring karena gulanya bersih.
3
Mixer kuning telur, gula pasir, soda kue, baking powder sampai pucat mengembang menggunakan speed tinggi.
4
Masukkan secara berurutan: air gula merah, tepung terigu. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer, tuang minyak goreng lalu aduk balik dengan spatula sampai rata.
5
Tuang adonan dalam cup bolu kukus.
6
Kukus selama 20 menit dengan api besar. Tutupnya jangan dibuka-buka ya, nanti bolunya ngambek ga mau mekar. Kalau sudah 20 menit, baru deh tutupnya boleh dibuka 😁
7
Angkat. Biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup.
28. BOLU KUKUS GULA MERAH - Step 7
28. BOLU KUKUS GULA MERAH - Step 7
28. BOLU KUKUS GULA MERAH - Step 7
8
Baunya harum 😁
28. BOLU KUKUS GULA MERAH - Step 8
28. BOLU KUKUS GULA MERAH - Step 8
9
#edited : Berbuka puasa hari ini, hal pertama yang saya lakukan setelah minum adalah mencoba bolu kukus gula merah, haaaa enak banget... lembut, empuk, moist πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ temen-temen wajib recook deh πŸ˜ŠπŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Anakku suka bgt sama pisang barangan, karena belinya harus 1 sisir jadi suka ada beberapa yg kematengan, iseng2 cari resep di YouTube dan coba2 rasanya enak juga

8 porsi
Bolu Kukus Pisang

Bolu Kukus Pisang

Hari ini detak jatung chefmin berdetak tak serasi. Kadang dag,dig,dug kadang deg,deg,ser. Chefmin kira chefmin jatuh cinta, ternyata ini tanggal tua. Menahan lapar dahaga, ngirit belanja dan menanti uang bulanan yang tak kunjung tiba. Meski makin hari dompet dan tatapan makin kosong tapi raga harus tetep strong. Dan inilah resep turun temurun cewek–cewek ningrat Eropa di masa tanggal tua agar jiwa tetep gesit dan dompet tidak makin syakit.⁣⁣

Pound Cake

Pound Cake

Selama Masa Pandemi, ga bs ngopi2 lagi kan, kangen lho sm pound cake di tempat kopi kenamaan itu. Penasaran banget, browsing resepnya, ternyata gampang lho. Cake vanilla padat, enak banget, kali ini aku kasih keju cheddar yang dipotong kotak. Bisa juga kalo mau diganti raisins atau mΓ u versi polos juga endeeusss. Yuk Dicoba! #PejuangGoldenApron2

Bolu gula merah Jahe simple

Bolu gula merah Jahe simple

Ini bolu kesukaan paman saya. Karena ramadlan ini ga mudik jadilah libur bikinnya. Karena kangen jadi bikinlah...

PANDAN BUTTER CAKE (3 telur)

PANDAN BUTTER CAKE (3 telur)

Endol takendol kendol nih buibuk.. Yok dibikin cakenyaa.. Empuk, lembut, tidak seret..β˜ΊπŸ‘Œ Setoran Minggu ke-9 #PejuangGoldenApron2 #PandanCake #Cake #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Magelang

Bolu labu kuning

Bolu labu kuning

1 loyang
Bolu marmer empat telur

Bolu marmer empat telur

Bolu marmer jadi kue yang mungkin paling sering di request di rumah nih. Kata Mamah, bolu marmer itu punya kenangan tersendiri buat beliau. Beliau suka sekali bolu marmer meski pun makannya ya sedikit-sedikit. Dan ternyata pas bawa buat Ibu pun, Ibu approved! Jadi kepengen share sedikit resepnya di sini nih. Biasanya pakai delapan telur, tapi karena banyak banget ya tuh kalo delapan telur, jadinya di sini saya pakai yang empat telur saja. Memang jadinya tidak terlalu tinggi dan cantik tapi tetap enak.

Bolu Marmer Pandan (3 telur)

Bolu Marmer Pandan (3 telur)

Hari ini sebenarnya sibuk banget, dari pagi baking pie apel dan mac & cheese orderan customer, udah mikir gak bakalan sempat ikut meramaikan #BanggaKirimRecook karena stok bahan terbatas, mau belanja badan udah capek banget dan udah sore juga, iseng buka aplikasi cookpad, ehh ketemu resep bolu marmer simple cuma pake 3 telur ini di cookmark, cek bahan yang gak ada cuma coklat bubuk/pasta coklat dan SP, jadi saya modifikasi aja coklat ganti pasta pandan dan SP saya ganti BP, metode yang saya pakai putih telur dipisah. Pas masuk oven motif marmernya turun ke bawah, jadinya gak keliatan di bagian luar, aduh H2C takut bantet, ternyata gak, lembuuuut dan empuk πŸ‘πŸ‘ Source: Veve Carmen #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Chocolate Chiffon Cake with DCC

Chocolate Chiffon Cake with DCC

Request eyang kakung minta kue chiffon rasa coklat yang empukπŸ˜„ . Yang versi DCC ini hasilnya mmg ga segede resep Chiffon mba Tintin yg biasanya, tapi rasanya bener2 nyoklaaaat bangetπŸ€ͺπŸ’ž . Source : spt biasa masih dari master of chiffon mba @Tintin Rayner😍 #PejuangGoldenApron3 Week #11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #TintinRayner #Chiffon

1 loyang
1,30 "
Butter Cake Pandan 3 Telur Oven Tangkring

Butter Cake Pandan 3 Telur Oven Tangkring

Bojoku sukanya bolu yang kempus2, jadi lebih sering bikin bolu model sponge cake. Tapi lihat butter cake pandannya Mbak @Siti Zulfa Sentyaki kok bucin ya 😁 Kayanya ndut, moist sekaligus garing gitu. Jadilah ngga lama dicookmark terus eksekusi. Berhubung kangen sama aroma pandan nan wangi, jadi coba pakai pasta pandan asli. Mumpung tinggal metik aja di halaman. Bolu ini enak banget, teksturnya buttery, moist dan lembut. Aromanya pandannya wangi. Apalagi kalo pake santan asli pasti lebih nendang wanginya. Ini cocok buat buka puasa, manisnya pas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BoluPandan #BakingBolu #BoluPandanPanggang

Butter Cake Tape

Butter Cake Tape

25 potong
Bolu susu milo 1 telur

Bolu susu milo 1 telur

#KapsulAjaib Semoga anak2 yg sedang menjalani pengobatan kanker tetap semangat y sayang..dan diberikan kekuatan sama Allah SWT..semangaaaaattt...dan jangan menyerah..kita semua bersama kalian.. Kali ini pingin bikin cemilan buat anak2 sayang..tapi simple dan gak ribet..insya Allah menyehatkan karena dari susu kesukaan anak2..ok let's cuuuzz gaes

1 Porsi
45 menit
Bolu jadul kik

Bolu jadul kik

Hanya ini yang tersisah 😊😁 ndak sempat di foto.

30 iris
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Resep ini sudah pernah di share di blog aku shinhyoaeippeo.wordpress.com , tapi sudah lama banget ya, dan dulu masih pakai fotonya masih jelek banget deh,,.. nah skrg ak bikin versi baru ya dengan tambahan pisang iris, rasanya enak deh dan si Hubby paling doyan. Bikin cake begini sebentar aja habis, banyak yang suka comot… tapi emang enak rasanya… Kalo ga salah dulu resepnya dari youtube siapa gt aku lupa.. Bukan channel indonesia seingat aku sih, maaf krn ini tuh sudah lama banget

Bolu Kukus Chocolatos tanpa telur dan mixer

Bolu Kukus Chocolatos tanpa telur dan mixer

Bolu kukus Chocolatos tanpa telur dan mixer

8 - 10 potong
Bolu susu lembang cheese oreo

Bolu susu lembang cheese oreo

Berburu celemek emas,berharap dapet🀭sekalian ikutan #weekendchallege recook resep#BundaEi😊dg bahan seadanya,sudah niat dari kmrin,tp karna kesibukan dg acr kampung,jdi mf agak terlambatπŸ™πŸ™

Bolu Coklat Cup

Bolu Coklat Cup

Suukaaaa banget sama yang namanya kue bolu. Pas lihat daftar bahan yang ada di Pasar Cookpad untuk ngikut challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada terigu ,soda kue, telur dan margarin, langsung deh di bikin bolu. Sekalian pengen banget dapet bonus berupa #SarungTanganCookpad. Semangat!!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarunhTanganCookpad

12 cup
Proll tape (Bolu tape)

Proll tape (Bolu tape)

Mau buat hantaran di lebaran yang simple tapi di sukai banyak orang . Ini bisa jadi pilihan ya bunda .

Chiffon Singkong Karamel

Chiffon Singkong Karamel

Masih punya stok singkong kukus di freezer. Saya mencoba mengkreasikannya untuk dibuat menjadi chiffon, krn sudah lama saya cookmark resep ini dari tabloid saji. Enak bgt chiffonnya... kempus, berasa karamelnya juga. Recommended deh ..πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #chiffonlingga #chiffonsingkong #cabeku #pakketipaktepung #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

12 pc
90 menit