Cara Gampang Menyiapkan Chiffon kopi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 13, 2019

Chiffon kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon kopi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon kopi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Chiffon kopi biasanya untuk 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon kopi diperkirakan sekitar 90 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon kopi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon kopi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon kopi:

  1. Bahan A
  2. 6 butir kuning telur
  3. 30 gr gula pasir
  4. 1/4 sdm garam
  5. 48 ml minyak
  6. 150 gr tepung
  7. Bahan B
  8. 1 sachet kopi torabika cappuccino
  9. 2 sachet white koffe luwak original
  10. 120 ml Air panas
  11. Bahan C
  12. 6 butir putih telur
  13. 120 gr gula pasir
  14. 1/4 sdm cream of tar tar (merk kupu-kupu) (tidak wajib)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon kopi

1
Panaskan oven 160Β°c (sesuaikan dengan oven masing-masing)
Chiffon kopi - Step 1
2
Masukkan kuning telur, gula pasir, garam, minyak, dan bahan B (jangan panas) lalu aduk rata. Lalu masukkan tepung aduk menggunakan whisk
3
Pertama-tama campurkan semua bahan B di gelas, aduk rata. Aku pakai merk yg ada di foto yaa.tunggu hingga dingin (aku prefer menggunakan air panas biar wangi kopi nya yaa)
Chiffon kopi - Step 3
4
Bahan C, gunakan mangkuk besar atau baskom (jangan ada air, pastikan kering, karena dapat membuat putih telur tidak dapat mengembang), kocok putih telur menggunakan mixer,jika putih telur sudah mengeluarkan busa-busa, masukkan gula secara bertahap (3 tahap),mixer hingga mengembang dan dibalik tidak jatuh.
5
Campurkan kocokan putih telur ke adonan pasta dibagi sekitar 4 tahap, aduk lipas menggunakan spatula sampai rata dan halus. Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun.
6
Panggang selama 60 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
7
Setelah matang, segera tangkupkan loyang, tunggu hingga suhu ruang baru boleh dikeluarkan dari loyang
8
Tips : *cream of tar-tar membuat putih telur menjadi stabil
9
Chiffon akan mengembang dan hasil nya lembutt dan dijamin nagihh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon vanila cake

Chiffon vanila cake

Alhamdulillah cake ini lembuutt bgt, legit, nikmaatt

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Source Michael Lim Bismillah...bentuknya ngga rapi krn ada kesalahan saat pencampuran adonan meringue putel ke adonan kuning telur.... tp ini enak banget. Berasa sekali pisangnya.

139. Chiffon Red Velvet

139. Chiffon Red Velvet

Si cantik nan sexy..😍 Punya pasta red velvet.. dan nyobain di buat chiffon.. secara sukaa bgt sm chiffon.. si kempus2 satu ini emg bikin gk ada bosennya πŸ˜‚. Ini resep hanya pakai 3 telur.. dan ukurannya tdk terlalu besar.. sy pakai loyang chiffon uk.17 yaa... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon Cokelat Kopi / Choco Coffee Chiffon (Tepung Singkong)

Chiffon Cokelat Kopi / Choco Coffee Chiffon (Tepung Singkong)

Assalammualaikum,tak terasa puasa sudah 21 hari ya. Mungkin chiffon ini bisa utk takjil nanti sore. Ini versi lebih lembut dari bolu cokelat kopi yg pernah kuposting. #SiapRamadan #glutenfree #bebasgluten #tanpaterigu#devina#devinabakes #chiffon#chiffonmocaf#chocochiffon #kuetanpaterigu #tepungsingkong#mocaf

1 mini loaf
Pandan Chiffon Putih Telur

Pandan Chiffon Putih Telur

Challenge @dkitcheners_ minggu ini #sikempussipon tema dari Cici cantik Lena.. *1 putih telur biasanya 35-40gr bisa lebih juga.. Jadi saru resep dibawah ini bisa memakai 7-8 putih telur. Source : Tintin Rayner #MUST,Harus : 1. Pake loyang khusus chiffon.loyang tulban jangann yahhh 2. Loyang chiffon jgn dioles apapun bisa ambles suksesss 3. Pengocokan putih telur krusial banget untuk cake ini 4. Segera jungkirbalikkan loyang ke bawah selama 1 jam,baru bole dikeluarkan -----Chiffon ini cake yang mudah pembuatannya,tp ada point2 penting yang sering dilupakan sehingga adonan yg tadinya bagus bisa ambles/bantet setelah mateng. Karena saya penggemar berat chiffon cake,so ritual2 di atas selalu menjadi keharusan buatku,because baking is art... xixixixi #dkitcheners_ #sikempussipon #arisanround3_21 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Chiffon Gula Merah Putih Telur

Chiffon Gula Merah Putih Telur

Cake yang lembut dan spongy. Dengan aroma wangi bumbu spekuk dipadu dengan legitnya gula aren dan santan. Hmmm.. Susah ditolak! Sangat pas untuk menemani bincang ringan di sore hari bersama secangkir kopi atau teh.. ❀️❀️ namun sayangnya cake ini sangat sensitif. Salah dikit, udah bye.. πŸ˜‚πŸ˜… Note : 1. Pastikan semua alat bersih dan bebas lemak 2. Jangan buka-tutup oven selama memanggang. 3. Jika permukaan chiffon sudah cokelat namun durasi panggang masih setengahnya, tutupi permukaannya dengan aluminium foil atau loyang, lalu lanjutkan memanggang. Source of recipe : @mbaiyya ditulis kembali dengan beberapa modifikasi.

24 potong
Chiffon Kurma

Chiffon Kurma

Semarak Clover minggu ini bertema "kurma". Cocok sekali dengan bulan puasa yang sebentar lagi tiba. Buah kurma ini rasanya manis dan legit. Di balik rasanya yang manis, ternyata buah kurma mengandung banyak vitamin C di dalamnya πŸ‘πŸ‘ Selain langsung bisa dimakan, ternyata buah kurma ini juga sering diolah menjadi berbagai olahan diantaranya adalah susu kurma, cake kurma, cookies kurma dan sebagainya. Kali ini saya mencoba memadukan buah kurma dengan lembutnya kue chiffon. Hasilnya match sekali, cocok sekali buat teman ngeteh di sore hari 🀀🀀 Membuat kue chiffon ini agak sedikit tricky ya. Jadi pastikan mengikuti langkahnya dengan benar. Sedikit tips, adonan putih telur tidak boleh tercampur dengan kuning telur sedikitpun karna bisa menyebabkan adonan sulit mengembang πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† source : Rofin https://cookpad.com/id/resep/13996237-chiffon-kurma? #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

16 potong
2 jam
Ogura Cake / Chiffon Cake

Ogura Cake / Chiffon Cake

Kue kekinian ini namanya Ogura Cake, agak mirip chiffon cake. Kue ini lembutt lho. Yukkk dicoba resepnya. Cussss eksekusii!

Chiffon Cake Banana

Chiffon Cake Banana

Masih Ada sisa putih telur Di kulkas, sisa Kemarin Bikin Pie Susu jadi Cari cari Yang pas Buat Kudapan Sore Hari Nemu Resepnya #PawonIndoBule πŸ‘Makasih resepnya Disini Saya Tambahkan, Susu Bubuk,kayu Manis Bubuk, Baking Powder Dan Perasan Air Lemon Biar Lebih Kokoh chiffon nya. #CookpadCommunity_Bogor

Hokkaido Chiffon Cup Cake

Hokkaido Chiffon Cup Cake

Assalamualaikum πŸ˜‡ Source: tintinrayner

Chiffon Cake 3layers

Chiffon Cake 3layers

Selalu suka ama Chiffon Cake krn texturnya lembut, tidak terlalu beremah.. Skali ini pakai resep Tintin Rayner yg aslina judulna chiffon cake unicorn. Krn di rumah tidak ada warna yg soft, jadinya warnanya strong banget. Kurang pas kalo pake nama unicorn yg hrsnya pake warna biru muda, violet muda, pink muda. Selain itu adonannya besarnya pas dg loyang chiffon teflon 25cm yg baru sy beli. Slama ini resep yg sy praktek unt chiffon ukuran loyang 18- 20cm. Resep baru inj hasil kuenya empuk, kempus2..πŸ˜πŸ˜‹

Mung Beans Chiffon/Chiffon Kacang Hijau

Mung Beans Chiffon/Chiffon Kacang Hijau

Setelah membuat kumbu kacang hiaju, sebenarnya mau lanjut buat mochi tapi tengah perjalanan anak-anak berubah pikiran, mereka maunya cake. Anak-anak sukanya chiffon cake, jadi kali ini mencoba membuat chiffon dg kumbu kacang hijau. Dengan perasaan dag dig dug der....nekat buat chiffon kacang hijau. Dan Puji Tuhan ternyata berhasil... Buatnya lama tapi makannya gak butuh waktu lama, dalam hitungan menit habis sudah diserbu 5 orang... #KacangHijau #KacangIjo #KopiJos_KacangIjo #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

1 loyang
+/- 1 jam
CHIFFON PANDAN less sugar

CHIFFON PANDAN less sugar

Chiffon cake ni enak, lembut dan wangi... saya suka tekstur yang begini... saya menggunakan santan bubuk beda dari yang lain karena menurut saya santan bubuk ini wangi dan tahan lama tidak cepat basi ☺️ ... jika belum tahu mari kita mencoba bersama πŸ˜‰ Tips : * penggunaan telur suhu kulkas (dingin) percayalah bahwa suhu dingin tidak membuat gagal si cake ni... * pengocokan putih telur sampai tahap soft peak saja! Jangan sampai bergrindil brarti overmix * pemakaian cuka (mau ganti cot / cream of tartar atau perasan lemon gpp) kalau saya suka pemakaian cuka * putih telur harus bersih dari kuning telur dan tempat harus bersih dari air,minyak, dsb * loyang jangan dioles, dan jika sudah masak langsung hentak kan 3x terus balikkan langsung dan tunggu sampai dingin baru dislit... #chiffon #chiffonpandan

1 loyang
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Sempet takut pas awal bikin ntar jadinya bagus apa malah kempes. Soalnya pure pake telur buat pengembangnya. Pas ngeliat udah melar di oven rasanya seneng banget yaampun. #PejuangGoldenApron3

Chiffon Cake Putih Telur

Chiffon Cake Putih Telur

Mengolah putih telur sisa dr bikin pie, tenggok resep mba Andhien ada nih. Langsung eksekusi, jadilah Chiffon Cake ini 😍 Link Resep Aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14311647-chiffon-cake-putih-telur?invite_token=vhnj2gVaBPbMDirHMfCLK1dn&shared_at=1618107596 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok #Week45

Chiffon Tape Pandan

Chiffon Tape Pandan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Lagi2 late post. Bebikinan chiffon cake yg kedua ini, tingkat keberhasilannya hanya 75%. Hasil akhir kurang tinggi & gak dapet kempus2nya. Alhamdulillah gak berpinggang sih & rasanya juga enak. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi
2 jam