Resep Terbaru
Kue bolu pisang lembut NO MIXER
Nyobaiin resep untuk disuguhin ke tamu penghormatan dlm rangka merayakan pembukaan lomba 17 agustus...
Cheese Buttercake
Butter cake atau cake mentega adalah jenis cake klasik Amerika yang usianya udah tua banget. Dulu disebut pound cake karena menggunakan ukuran pon untuk menakar bahan2 utamanya,dan dengan perbandingan yang sama antara mentega,gula dan tepung. Saya sendiri lebih suka jenis cake kuno ini dibanding jenis sponge cake atau chiffon karena teksturnya yang rich,padat tapi lembut. Cake ini menggunakan metode creaming (gula dan mentega dikocok dahulu sampai lembut). Lebih bagus kalau menggunakan full butter ya. Kalau diganti margarin sih bisa tapi pasti beda ya di aroma dan cita rasanya. Karena saya juga pecinta keju,jadi saya suka taruh kejunya banyak2😄. Kalau bukan untuk jualan,jangan pelit2 deh kasi kejunya supaya rasanya maksimal. #PejuangGoldenApron3
Ciffon Nangka
Dikasih nangka sama sohibku teh eta... Banyak lagi ngasihnya.. Dimakan gitu aja masih ada sisa... Akhirnya nyari nyari resep, dapet resep ini.. Mantuul... Waktu digigit kayaknya gak manis tapi saat dikunyah .. Waaah... Legiiit.. Maniiis... Empuuuk lagi.. Pokoknya patut dicoba... Source aenil wafiroh.. Makasiih kakak resepnya..
No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi)
Saya klo bikin cake itu ya begini mom's,takarannya sedikit-dikit, pas buat porsi temen ngeteh aja,karena suami maunya cake yg selalu fresh😅 Makanya klo bikin cuma pakai loyang yg ukuran mini-mini begini,jadi males ribet keluarin mixer,cukup pakai garpu aja ngocoknya.😁 Sekalian mau share lagi ya, cara yg manggang cake tanpa oven alias pakai kompor biasa, cocok buat anak kost atau buat yg belum ada oven. Daannn.. kali ini saya pakai panci yg tipis,tidak tebal kayak yg biasanya saya pakai. Ini panci bekas dari Magicom/rice cooker, yg mesinnya udah rusak😁,cuma tinggal pancinya doang,jadi saya pakai aja sipanci buat panggang cake, bahannya aluminium agak tipis tapi Alhamdulillah cake tetap sukses lhoh gak gosong😍 Biar sobat cookpader juga gak penasaran lagi kan sekarang, gak harus panci tebal juga bisa, tapi tetep ya jangan pakai panci yg masih bagus atau baru, karena sayang aja sih kalo menurut saya😅😅 NOTE: **Disini untuk kopi saya pakai kopi susu sachet Nescafe 3in1 ya sesuai stok dirumah, kalo mau pakai kopi susu lain seperti white coffee, ABC, coffemix atau favorit masing-masing silahkan ya. **Ukuran loyang, maaf ya mom's, saya lupa, tapi ini loyang bulat yang gedenya cuma seukuran mangkuk bakso hihihi, jadi kalo mau bikin banyak tinggal kalikan aja takaran bahan dibawah ya.
Bolu Kojo Labu Kuning
Bismillahirrohmanirrohiim Kali ini #WeekendChallenge dari mamah temanya adalah #berLABUpadamu . Dimana kita harus mengolah hidangan dari aneka labu, baca kata ‘labu’ langsung aku kebayang dengan labu kuning. Tapi blm tau mau di apain labunya karena baru pertama kali ini aku mengolah labu kuning ... langsung aja search di cookpad olahan labu kuning dan aku tertarik dengan resep Ummahhaaqa95. Alhamdulillah... bolu nya sukses 💃 Kebetulan ningmin #CookpadCommunity_Surabaya juga lagi ngajakin jalan” ke Sumatra untuk misi #AgenRahasiaKeSumatra waaahh... pas banget... nemuin resep ini ...menyelesaikan 2 challenge dalam 1 hidangan...🤭😁 Jika ada kesempatan aku pengen belajar buat bika ambon, teksturnya yg berongga itu lhoo bikin penasaran ... Monggo resepnya... #AirMancurMenari
73. Bolu Pisang
Ceritanya pengen banget makan bolu pisang, eh lihat di kulkas ada 3 butir telur dan kebetulan lagi ada pisang kepok doang..ya sudah kita eksekusi saja menjadi ini 😊
Pumpkin Cup Cake (Bolu Labu Kukus)
Ada challenge lagi nih dari mamah. Saya pilih labu kuning aja deh. Recook resep Mbak Citra Risa Septiani. #WeekendChallenge #berLABUpadamu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang
52. Chiffon kopi
Masiiih terus belajar bikin Chiffon yg selalu bikin penasaraan😁 ini porinya belum halus banget siih, tapi no wot2 lah🤣 Nyobain varian Chiffon, kali ini pake kopi instan tanpa ampas, sebut saja inisialnya Nescafe, loh🤣🤣 🤣 (inisial kok disebutin lengkap🤭) Chiffon itu masaknya cepet, bahannya simple, total persiapan sampai matang keluar dari oven sekitar 1.5jam aja, yg lebih lama adalah waktu pendinginan nya (minimal 1 jam, bisa jg 2-3jam sesuaikan suhu ruang) karna harus benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang yaa🥰 Loyang yg digunakan diameter 18cm akan lebih bagus hasilnya karna bisa penuh naiknya ya, sy pake diameter 20cm jadinya memang ga penuh seloyang😁
Bolu Kukus Pisang Coklat
Modified dari bbrp resep, hasilnya kue lembut banget. Manisnya juga pas untuk saya.
147. Bolu Kukus Luwak Cofee
Katanya lagi viral nih. Saya sih emg pilih yg kukus krn blom pny oven. Hehehehee Ohh iya..dapet resepnya dr ig @resep_kue_praktis ❤️
Chiffon Pandan
Rasa pandan berpadu gurihnya aroma santan, udah pasti yummy banget... Jadi gini, kalo tiap aku bikin chiffon terutama chiffon pandan dan ketan hitam, pasti bahan cairnya kupake santan, nah kalo chiffonnya coklat, keju, atau aneka rasa buah gitu baru kupake susu... #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat
Ada yg Ultah, bikin Chiffon Marble Cake saja untuk bingkisan ultah. Walau tidak bisa hadir karena masih PSBB, yg penting Cake nya dikirim. Cake ini resep lama saya, dari Blogspot. Niat kirim kue sehat, tanpa pewarna makanan pada frostingnya. Hanya warna alami dari margarine dan pasta coklat saja, dan Kulit bagian luar Jeruk Sunkist diparut, digunakan untuk menguatkan rasa Sunkistnya. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3
Bolu Gulung Meranti KW
Enuk nuk...😀👌 Terimakasih kasih @ChalistaaKichen (YouTube) 🙏 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_52 #BayarResep #BoluGulung #CookpadIndonesia
Pandan chiffon Cake
Minggu ke 17, Sebenarnya saya takut kalau mau mencoba buat cake. Tapi rasa takut itu saya buang jauh. Rasa penasaran akhirnya memberanikan diri untuk membuat pandan chiffon ini. Resep dari Lusy Kitchen tetapi disini air perasan jeruk nipis, diganti dengan cuka dikarenakan tidak ada stok jeruk nipisnya. Dan untuk warna saya tambahkan pastan pandan. Rasanya lembut... #GA_TheNextLevel
Ogura Pandan Jelita Cake
Lagi keranjingan bikin ogura setelah nyoba sekali resep ci tintin rayner dan berhasil.. wkwkwk.. suka banget ama teksturnya, lembut dan ringan banget, makan satu ngga pernah cukup.. karena penasaran sama jelita cake jadi pengen hias si ogura ini.. hasil menghias ala kadarnya sesuai kemampuan, yang penting si ogura-nya laris manis sama orang rumah.. hehehe..
Bolu Kukus Fruit Cake aka Sukade Jadul anti Gagal
Belakagan ini lagi hobi banget bikin bolu kukus. Ngabisin stok telur dirumah + hobi makan jadi bikin bolu kukus terus sambil ngotak atik resep biar cocok di lidah. Ini resep udah pas menurutku. Dan anti gagal yessss.. Yuk momsss bun bikinn..
