Cara Gampang Membuat Ogura Pandan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 20, 2018

Ogura Pandan

Sore-sore begini enaknya membuat Ogura Pandan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ogura Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ogura Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ogura Pandan sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ogura Pandan diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura Pandan oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ogura Pandan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Minggu ke 21 Kali ini saya buat ogura cake. cakenya lembut halus dan lumer karena dipanggang dengan teknik au bain marie(waterbath) apa itu teknik au bain marie yaitu teknik memanggang kue dengan loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Dengan cara itu, tekstur ogura cake bisa lembut dan fluffy. #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan Resep by Lina Purnamasari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Pandan:

  1. Bahan a
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 40 ml minyak
  5. 80 m susu cair
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1 sdm pasta pandan
  8. 85 gr tepung terigu
  9. bahan b
  10. 5 butir putih telur
  11. 85 gr gula pasir
  12. 1 sdm air jeruk nipis
  13. 1/4 sdm garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Pandan

1
Masukkan kuning telur dan telur utuh kedalam wadah lalu aduk dengan whisker sampai lembut
Ogura Pandan - Step 1
Ogura Pandan - Step 1
2
Setelah itu masukkan minyak susu cair pasta pandan dan vanili bubuk aduk hingga rata disusul tepung terigu aduk hingga halus dan rata lalusisihka dulu.
Ogura Pandan - Step 2
Ogura Pandan - Step 2
Ogura Pandan - Step 2
3
Mixer putih telur hingga mengembang,putih dan berjejak
Ogura Pandan - Step 3
Ogura Pandan - Step 3
4
Ambil sedikit adonan putih telur lalu masukkan kedalam adonan A hingga rata kemudian masukkan semua putih telurnya aduk balik perlahan menggunakan spatula
Ogura Pandan - Step 4
Ogura Pandan - Step 4
Ogura Pandan - Step 4
5
Setelah adonan rata langsung tuang kedalam loyang yang telah dioles margarin dan dilapisi kertas roti
Ogura Pandan - Step 5
Ogura Pandan - Step 5
6
Panggang dengan teknik Au Bain Marie (Water bath) selama 50 sd 60 menit menggunakan api sedang hingga matang
Ogura Pandan - Step 6
Ogura Pandan - Step 6
Ogura Pandan - Step 6
7
Setelah itu keluarkan cake yang telah matang tadi dari loyang lalu potongpotong dan cake ogura siapbuntuk disajikan
Ogura Pandan - Step 7
Ogura Pandan - Step 7
Ogura Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura Marble Cake ala Didi

Ogura Marble Cake ala Didi

Kembali buat cemilan di rumah. Pengen banget nyobain Ogura Cake ini. Kesannya, tekstur mirip JCC, tapi ada bahan² utamanya yg beda. Keliatan sama namun berbeda. Yg ini menggunakan minyak sayur & santan. Hayuklah...udh ga sabar 😁 Oya, kembali kasih buat cii Tintin Reyner, thanks sdh berbagi resepnya 😘 . . #MomenManis . #MeTimeisBakingTime . #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #clover

8-12 slices
90 mnt
Bolu Macan

Bolu Macan

nyoba bikin bolu macan mbak @xander's kitchen. cuma loyang dirumah adanya diameter 22cm, jadinya rada tipis bolunya.hehe...

Bolu kukus chocolatos matcha latte warna warni(all in one)

Bolu kukus chocolatos matcha latte warna warni(all in one)

Penasarn gmn rasanya kalau chocolatos matcha latte dibkin bolkus,tnyta bysa aja gk bgtu trasa,jd Q suka" aja😁😁,soalnya kalau diseduh gtu aja gk bgtu sukaπŸ˜…πŸ˜…

10buah
Bolu jadoel keju

Bolu jadoel keju

Bismillah..pagi2 si bocah panggil abang tukang roti yg lwt dpn rmh..eh si abang engga denger krn musiknya ngalahin suara si bocah..sambil mecucu masuk rmh lagi..ahaaa si emak py ide.. Kali ini pakai resep andalan dari bunda ricke modif by me..

45 menit
Bolu Macan

Bolu Macan

Recook cici @xanderskitchen

Bolu Gulung Nutrijel Coklat #keto-friendly

Bolu Gulung Nutrijel Coklat #keto-friendly

Source : Myrilla Andhani Setoran arisan yg tertunda 😁 Enaakk nyoklaatt bangeett cakenya πŸ˜‹πŸ˜‹ #kookpader #kookpaderjabodetabek

Bolu panggang greentea

Bolu panggang greentea

Teksturnya lebih lembut dr bolu pd umumnya😊 #cookpadcomunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookpad_id #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers #kamismanis

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source : Ci Tintin Rayner #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bolu Sukses Chocolatos

Bolu Sukses Chocolatos

Bismillah Alhamdulillahilladzi bini'matihi tatimmushshoolihaat Inilah ceritaku. Inilah resep pertamaku di cookpad. Dan untuk yang kesekian kalinya buat cake di dapur. Dari yang bantet, gagal gagal terus, sampai akhirnya menemukan kata yang bernama Sukses untuk perjalanan panjang saya belajar buat cake. Alhamdulillaah. Yeeyyy. . Dulu nggak ngerti apa2 tentang masak, apalagi baking2. Alhamdulillah sekarang sudah mulai tahu sedikit demi sedikit dan. . menemukan. . yak. . Inilah jalannya, caranya. Bisa dibilang belajar membuat cake adalah sesuatu yang membutuhkan perjuangan dan jalan panjang. . Hhehe (Bagi saya) Dari mulai coba2 sok tahu mengukur, mengira-ngira sendiri ukuran yang pas untuk membuat sebuah cake. Sampe gagal2. Nyerah? Alhamdulillah tidak. Saya terus semangat, dan bertekad kuat, semoga suatu saat bisa buat cake yang benar. Dulu juga sempat belajar seperti apa ukuran2nya, berapa persen hitungan bahan2 yang dibutuhkan. Keseimbangan dan perpaduan antara bahan cair dan padat untuk menghasilkan cake yang pas. Tapi dah lupa catatannya. Eeh. . Alhamdulillah melalui berproses dan belajar dengan gabung di grup memasak. .Hhehe Btw, sebenarnya ini yang kedua kalinya buat cake ini. Alhamdulillah seneng banget bisa sukses. Meskipun yang ini atasnya gosong dikit karena terkena bagian atas oven. Yeyy. . Krn ini pertama kalinya saya pake oven listrik. .Gk papa lah yak. . Dimaklumin aja yak. . Masih belajar. . Kan bukan chef. . Hhehe #ResepPertamaku

1 loyang bulat
Bolu Pisang Iien Soegie

Bolu Pisang Iien Soegie

20.06.19 Rasanya enakk, jdnya banyak, bahannya mudah, salah satu resep bakulan mb Iien Soegie. Semua yang icip komen enakk, hati senang rasanya 😊 NOTE: Untuk coklat bubuk boleh pakai atau tidak. Tapi jika menggunakan loyang bundar lebih cantik pake cokbuk, jika pake loyang kotak tanpa cokbuk lebih bagus. Untuk menghasilkan permukaan yang mulus disarankan menggunakan carlo pada olesan loyang. Takaran gula bisa dikurangi kalau sudah menggunakan pisang extra matang. Pisang yang semakin hitam kulitnya semakin manis. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_tangsel

Bolu Santan 1 Telur

Bolu Santan 1 Telur

Enakkkk 😍😍 Video pembuatan bolu ini disini πŸ‘‰ https://youtu.be/aq8GC8L3ykY

Bolu pandan keju

Bolu pandan keju

Karena di rumah ada bahan nganggur. Cus kita olah.. Dan kebetulan di usia kehamilan 8 bulan ini bawaanya pen buat cemilan mulu. Buat doank makannya males..

Bolu ketan hitam panggang irit telur

Bolu ketan hitam panggang irit telur

Masih aja penasaran dengan bolu ketan hitam πŸ˜… , kali ini nyari resep yg dipanggang. Karena percobaan, jadi nyari resep yg irit telur πŸ˜€ . Dpt resep di youtube, channel dafatube hd. So here goes the recipe 😁

40.menit
Bolu gulung nutrijel coklat

Bolu gulung nutrijel coklat

Assalamualaikum mommies cookpaders....untuk jalanin ketofastosis lifestyle aku ttp butuh cemilan,yg ketofriendly ....cuman ya akhir2 ini kan semua tepung2an pada naik,jd berusaha puter2 otak buat cemilan yg gampang di dapat jg bahan2nya....so terinspirasi dari bolu gulung mom Joanne Sebastian dan chef Rina rhixma,terciptalah bolu gulung ini.... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Semoga bermanfaat ya momz....

Bolu Tape Singkong Panggang

Bolu Tape Singkong Panggang

Punya stock tape singkong di kulkas daripada dibuang sayang mending di bikin makanan πŸ˜‰ #ResepPertamaku resep asli Elma Mariam (diubah sedikit bahan dan caranya)

Bolu tape

Bolu tape

Aku lupa pake resep siapa liat..tp enak bget asli..smpe ak jualin..jd bestseller heheh...makasih yg punya resep😘

Bolu Gulung Kukus Minimalis

Bolu Gulung Kukus Minimalis

Saya belum pernah bikin bolu gulung, jadi ini bolu gulung pertama saya. Makanya saya bikinnya dikit soalnya baru percobaan pertama, lha kalo bikinnya langsung banyak terus gagal kan sayang, hahaha, meskipun kadang makan produk gagal jugaπŸ™ŠπŸ˜‚. Kebetulan nemu resep simpel dari Liha Umu Maryam, yaudah deh langsung saya eksekusi aja. Alhamdulillah ternyata berhasil, enak dan karena bahan nya dikit jadi minimalisπŸ˜„

7 slice
30 menit
Bolu Pisang Panggang #BandungRecook2_ChikaSoepandi

Bolu Pisang Panggang #BandungRecook2_ChikaSoepandi

#momenmanis #Bandungrecook2_chikasoepandi #cookpadcommunity_bandung Source : chika soepandi Request mamah pengen bolkus pisang ..